傣族概况

1概况
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人口分布

傣族风情(12张)
傣族（傣仂语：ᦺᦑᦟ /tai˥˩/；傣那语：ᥖᥭᥰ /tai˥/;泰语：ไทย 或 ไท），可以指称泰老民族，又可指称中国境内的泰老民族。傣族在民族识别以前又被称作泰族，“傣”字是1950年代新造的[来源请求]。傣族是中国境内境外民族之一，与百濮及百越中的滇越有关，与缅甸的掸族、坎底傣、老挝的主体民族佬族和泰国的主体民族泰族（泰语：ไทย /tʰaj˥˧/），印度阿萨姆阿豪姆人是同一个民族，只是不同分支而已。在德宏、云南西双版纳等地习惯称傣族为摆夷。
中国境内的傣族，包括有傣泐（云南西双版纳、普洱）、傣阮（云南西双版纳，有几个村寨是傣阮村寨，而傣阮的主体主要位于泰国北部，此外还有老挝北部、缅甸掸邦）、傣龙（即掸族，缅甸掸邦云南德宏）、黑傣（云南金平）、傣痕（云南普洱，傣痕的主体主要位于缅甸掸邦景栋）等等。
泰老民族按照地区和文化的不同，有各自的称呼，可以划分为30多个群体，主要的是： Shan（掸族/傣龙）、Tai Ya（傣亚/花腰傣）、Tai Nüa（傣讷/花腰傣）；Khamti、Tai Laing、Tai Phake、Tai Aiton、Khamyang、Ahom、Turung（以上为7支为印度和印缅边境） Laos（老族，老族又有6个支系老龙、老允、老康等等）、Lao Isan（泰国伊桑地区老族）、Nyaw（泰国伊桑地区）、Phu Thai（普泰，泰国伊桑地区和老挝中部） Tai Dam（黑傣）、Tai Dón（白傣）、Tai Daeng（红傣）、Phuan（傣Phuan）、Thai Song（松） Tai Yuan（傣阮）、Tai Lü（傣泐）、Khun（傣痕） Siamese（暹罗泰族）、Southern Thai（泰国南部泰族）、Khorat（克拉泰族）
傣族是一个跨境民族，在泰国、 柬埔寨、越南等国被称为“泰族（Thai）”，在老挝被称为"佬族（Lao）"，在缅甸被称为“掸族（Shan）”，在印度被称为“阿洪族（Ahom）”，在中国被称为“傣族（Dai）”，但均自称“Thai”或“Dai”。
全球有傣族人口约6500万，主要分布在中国西南部、印度东北部、越南西北部、柬埔寨西北部、缅甸中北部、老挝、泰国等地区和国家。
中国境内有傣族人口126万（2006年数据），主要分布在伊洛瓦底江上游的支流域、怒江流域、澜沧江流域、红河流域、金沙江流域，包括：傣弄（德宏、保山、临沧、普洱）、傣泐（西双版纳、普洱）、傣阮（西双版纳）、傣痕（普洱）、傣丹（红河、文山）、傣皓（红河、文山）、傣良（红河、文山）等。

中国各地傣族人口（2000年数据）
位次
地区
地区总人口
傣族人口
占全国傣族
人口比例（%）
占地区
人口比例（%）
1
云南
42,360,089
1,142,139
98.526
2.69626
2
四川
82,348,296
6,642
0.573
0.00807
3
山东
89,971,789
1,797
0.155
0.00200
4
广东
85,225,007
1,256
0.108
0.00147
5
江苏
73,043,577
1,083
0.093
0.00148
6
广西
43,854,538
847
0.073
0.00193
7
贵州
35,247,695
755
0.065
0.00214
8
重庆
30,512,763
604
0.052
0.00198
9
湖南
63,274,173
587
0.051
0.00093
10
浙江
45,930,651
540
0.047
0.00118
11
河南
91,236,854
500
0.043
0.00055
12
安徽
58,999,948
373
0.032
0.00063
13
北京
13,569,194
265
0.023
0.00195
14
上海
16,407,734
246
0.021
0.00150
15
河北
66,684,419
229
0.020
0.00034
16
海南
7,559,035
197
0.017
0.00261
17
福建
34,097,947
169
0.015
0.00050
18
湖北
59,508,870
141
0.012
0.00024
19
辽宁
41,824,412
104
0.009
0.00025
20
内蒙古
23,323,347
96
0.008
0.00041
21
江西
40,397,598
75
0.006
0.00019
22
山西
32,471,242
68
0.006
0.00021
23
陕西
35,365,072
68
0.006
0.00019
24
吉林
26,802,191
60
0.005
0.00022
25
新疆
18,459,511
59
0.005
0.00032
26
天津
9,848,731
24
0.002
0.00024
27
黑龙江
36,237,576
23
0.002
0.00006
28
西藏
2,616,329
14
0.001
0.00054
29
甘肃
25,124,282
13
0.001
0.00005
30
宁夏
5,486,393
11
0.001
0.00020
31
青海
4,822,963
4
0.000
0.00008
语言文字

傣族语言属于东亚语系。
傣语分为大泰方言（中国云南西部及西南部、缅甸北部及西北部、印度东北部等），兰纳方言（泰国北部、老挝北部、缅甸东北部、中国云南南部等），暹罗方言（泰国中部及南部、老挝南部、柬埔寨西北部），红河流域方言（中国云南东南部、越南西北部）等四大方言区。这些方言中又含有若干个地区方言，如兰纳方言中又含傣泐、傣痕、傣阮等方言。
傣语各大方言都有共同的语法结构，临近的方言之间发音差距很小，随着空间距离的拉大，发音差距也拉大，但不论何地方言均能进行简单交流。
傣族文字分为几种形式，均由印度婆罗米字母演变而来，都是自左向右书写，自上而下换行，只在形体结构上有所差异。

傣文有素可傣文（泰文）、兰纳傣文（傣泐文）、澜沧傣文（老挝文）、傣绷文（掸文）、傣哪文（掸文改进版）、傣端文等几种字体。大泰方言区使用傣绷文及傣哪文，兰纳方言区使用兰纳傣文及澜沧傣文，暹罗方言区使用素可傣文及澜沧傣文，红河流域方言区使用傣端文。
现今，由于现代国家概念的形成，泰国全境使用素可傣文（泰文），老挝全境使用澜沧傣文（老挝文），其他地区的傣族使用所在国文字，只有少数人还在使用属于自己的傣文。
中国境内有四种傣文，大泰方言区的德宏、保山及临沧大部分地区使用傣哪文，大泰方言区的德宏瑞丽﹑临沧耿马、普洱孟连等地使用傣绷文，兰纳方言区的西双版纳及普洱部分地区使用傣泐文，红河流域方言区的红河金平使用傣端文。
宗教信仰

傣族一般信仰南传上座部佛教，但也有一些地区的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教。
伊洛瓦底江、怒江-萨尔温江、澜沧江-湄公河流域地区傣族民众受南传上座部佛教文化影响比较深，一般都信仰南传上座部佛教，也有一些比较封闭的地方仍然信仰原始崇拜宗教；红河流域、金沙江流域地区的傣族主要受到中原汉族文化的影响，但基本保持了傣族最古老的原始崇拜宗教信仰；雅鲁藏布江-布拉马普特拉河流域地区的傣族主要受到印度教文化的影响，大多数信仰印度教和原始崇拜宗教。
中国境内的傣族主要信仰南传上座部佛教和原始崇拜宗教。西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏等地的傣族以信仰南传上部座佛教为主，也兼信原始崇拜宗教；丽江、大理、楚雄、玉溪、红河、文山等地的傣族以信仰原始崇拜宗教为主，也崇尚儒教文化。

傣族佛塔
信仰南传上座部佛教的傣族，60岁以上都会参加受戒修行，不再杀生，参加每年三个月的“豪沙”（关门节），到佛寺安居，诵经赕佛，直到过世。

在西双版纳、普洱等地，傣族男子都要出家为僧一段时间，在佛寺内学习傣文、佛法、天文地理等知识。在这些地方只有入寺当过和尚，才算有教化。因此，只有当过和尚的男子，才能得到姑娘的青睐。家境好的小男孩七、八岁入佛寺，三、五年后还俗。他们穿戴一新由亲人护送，吹吹打打，在众人欢笑声中进入佛寺，便自豪地认为已经开始得到了佛的庇护，能长大成材了。然后他们剃去头发，披上袈裟，开始平静地诵读经书，学习文化，自食其力。现今，因九年义务教育，小男孩们便白天上学校学习汉语等科学知识，晚上在佛寺学习傣族文化，十分辛苦。也有的人读完中学，大学毕业之后参加工作，然后再请一周或一个月的假，入寺学习。回家后仍然算是“康朗”，即还俗的僧人。
德宏、保山、临沧等地的傣族还没有入寺为僧后又还俗的普遍情况。
2历史
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起源

傣族源于长江中上游地区及云贵高原地区的濮人，在公元前后吸收了大量越人及越文化后，形成现代傣族的雏形。
至少在公元前八世纪，傣族先民濮人已经广泛分布于云贵高原各地，到公元前五世纪左右，已经形成夜郎、达光（哀牢）等几个比较大部落联盟国家。
公元前三世纪末开始，岭南一带的越人因秦始皇南征、南越王的压迫，陆续沿着珠江水系、红河水系涌入云贵高原，逐渐融入到濮人中，濮人吸收了大量越人及越文化后，形成现代傣族的雏形。
考古发现

近几十年，云贵高原各地出土了大量青铜器制品，据考古工作者判定，这些文物几乎与中原华夏民族同步。出土的青铜器中，除大量生产工具和生活用具外，还有相当数量的以钺、戚为代表的兵器和以钟、鼓为代表的礼乐器，以及多达三十多件的编钟。

出土的编钟
编钟是古代特有的宫廷打击乐器，也是帝王礼事、宴辜活动中不可或缺的“庙堂之乐”。这些编钟虽久经沉埋，但出土后完好如初，色泽鲜明，纹饰清晰，音质宏亮，音列井然，并有双音钟。据专家考证，其使用年代为战国中期。编钟的出现和使用，表明傣族先民不仅掌握了较高的铸造工艺，而且还懂得了一定的乐理知识，并在测音、试音及演奏上也达到了较高水平。因为编钟对青铜铸造技术要求甚高，而特定的乐音又对每件编钟的制形、大小、高低、厚薄及合金配比等有着特殊的规定性，稍有差错都将影响其音频、音质和音响效果。
简史

公元前五世纪左右，傣族先民在澜沧江、怒江中上游地区创立了达光等部落联盟国家。
公元前一世纪左右，处在达光王国时期的傣族先民，开始与汉朝接触，因当时的达光王叫“哀牢”，汉朝开始把达光王国称作“哀牢国”，又因傣族先民善骑大象，生活环境又与汉朝南方的越人相似，被汉朝误以为是越人的一支，把达光王国也称作“滇越乘象国”。
公元一世纪，澜沧江、怒江上游地区的达光王国（哀牢国）将统治中心转移到伊洛瓦底江上游地区，达光王国开始被中国（东汉）称为“掸国”。
公元三世纪至六世纪，达光王国的统治中心已经南移到伊洛瓦底江中游地区的蒲甘姆一带，被中国统治的傣族各部（云贵高原中西部地区）也因中国大乱纷纷独立。此时，靠近中国（三国、两晋、南北朝）的傣族（云贵高原中西部地区）被中国称作“僚”、“鸠僚”、“哀牢”等，离中国较远的傣族（伊洛瓦底江流域的达光王国）被称作“掸”。
公元六世纪至八世纪，伊洛瓦底江流域的达光王国被果占壁王国取代，靠近中国的傣族也在洱海附近形成蒙嶲、蒙舍等几股比较大的势力。
公元八世纪至十世纪初，靠近中国（唐朝）的傣族蒙舍国在洱海地区称雄，吞并了果占壁王国及云贵高原上大大小小的部族，建立了以傣族为主体的多民族国家，蒙舍国开始被中国（唐朝）称作“南诏国”。
公元十世纪初至十三世纪中，傣族先民失去南诏政权，逐步迁离南诏的政治中心洱海地区，伊洛瓦底江、怒江流域地区的傣族恢复了“果占壁王国（后果占壁）”，澜沧江流域地区的傣族先是归附大理国，后又脱离大理国成立“勐泐国”。
公元十三世纪中至十五世纪中，是傣族大发展时期，因蒙古大军的铁骑，傣族大量南迁西进，南部、西部的傣族小邦国在得到众多傣族充实后，逐渐强大起来。兰纳王国统治了今泰国西北部、缅甸东北部地区，素可泰王国统治了今泰国中部、北部地区，阿瓦王国统治了缅甸中部、北部地区，澜沧王国统治了今寮国大部分地区，阿洪王国统治了今印度东北部的广大地区。
公元十五世纪中至十六世纪中，各地傣族政权开始走向衰弱，麓川王国在与汉族明帝国的战争中逐渐落下风，缅族东吁王国吞并了傣族的麓川（阿瓦）王国、兰纳王国、澜沧王国、勐泐王国、阿瑜陀耶王国，唯一强大的阿洪王国开始了印度化进程。
公元十六世纪中至十八世纪中，北部傣族完全被汉族明帝国控制，之后又被满族清帝国控制；南部的阿瑜陀耶王国则脱离缅族东吁王国再次崛起，兰纳、澜沧都成了阿瑜陀耶王国的属国。
公元十八世纪中后期，缅族贡榜王国兴兵入侵阿瑜陀耶王国，占领兰纳、澜沧，南部傣族又陷入缅人的奴役统治。1767年，披耶郑信将军赶走缅军，在吞武里建立“吞武里王国”，兰纳、澜沧也趁机脱离缅族独立。1782年，披耶却克里推翻吞武里政权，在曼谷建立“曼谷王国（暹罗王国）”，统一了吞武里王国、兰纳王国、澜沧王国等南部傣族政权。
公元十九世纪，傣族的阿洪王国因宗教冲突元气大伤，逐渐衰弱。1822年，缅人趁机出兵攻占阿洪王国，两年后，英国人又将缅人赶走，将阿洪王国收为自己的殖民地。1885年，英国征服缅人后，占领缅北的傣族地区。1893年，法国强占了暹罗的属国澜沧（此时已分裂为琅勃拉、万象、占巴塞三国）。
二十世纪，第二次世界大战爆发后，企图统一傣族地区的暹罗与日本结盟，出兵占领缅甸北部的傣族地区。原澜沧琅勃拉王也利用日本势力，宣布法属印度支那联邦治下的傣族地区独立，建立老挝王国。第二次世界大战结束后，缅甸北部的傣族与缅甸南部的缅族联合组建了“缅甸联邦”，并由傣族贵族苏瑞泰出任缅甸联邦第一任总统；布拉马普特拉河谷地区（印度东北）的傣族被独立后的印度统治；原勐泐、麓川的傣族则被中华人民共和国统治，成立了西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州及各级地方自治政府；老挝因世界冷战爆发，成为东西两大阵营角力的场地；已改名为“泰国”的暹罗成了美国最主要的盟友，各领域得到一定的发展。
历代别称

中国对傣族的称呼历代都不一样。秦朝以前，称为“濮”；汉朝时，称为“哀牢濮”、“哀牢夷”、“滇濮”、“滇越”、“掸”等；两晋南北朝时，称为“僚”“、鸠僚”、“哀牢”、“掸”等；隋唐时，称为“哀牢”、“南诏”、“白蛮”、“乌蛮”等；宋元时，称为“金齿”、“黑齿”、“花蛮”、“白衣”等；明清时，称为“白夷”、“摆夷”；民国时，称为“摆夷”、”泰族“。
中华人民共和国建立后，将分布于不同国家的傣族区别翻译，泰国、越南、柬埔寨等国的傣族翻译作”泰族“，老挝的傣族翻译作”佬族“，缅甸的傣族翻译作”掸族“，印度的傣族翻译作”阿洪族“，中国境内的傣族翻译作”傣族“。
3文化
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历法

傣族历法有两种，分别是大傣历和小傣历。
大傣历
大傣历是傣族最早使用的历法，是傣族先民在汉族农历的基础上创造的历法，现今只有民族意识比较浓厚的大傣人（大泰人）仍然坚持使用这种历法，因而被称作“大傣历”。
大傣历以公元前94年为纪元元年，一年的回归长度为365天6小时12分36秒（365.258日），与现代标准回归年（365日5时48分46秒）有一定误差，朔望月为29.530583日（按：现代标准朔望月为29.53059日），每年分冷、热、雨3季，月序一般比汉族农历早 3 个月，如傣历2107年1月1日相当于公历2012年12月14日，农历壬辰年十一月初二日，当年农历闰四月，所以早两个月。
大傣历单月为大月30天，双月为小月29天， 隔4～5年有一次八月大月（在8月29日后加一闰日，称“八月满月”）则一年355日平年。每月又分“月出”与“月下”两个半月，望日（十五日）之后称“月下一日”，顺序数至晦日，并使用七曜（日、月加上火、水、木、金、土五星）纪日的周日法。19年置7个闰月，皆置闰于九月，闰九月也是大月（30天），傣语称闰年为双九月之年，闰年384天。置闰之年比农历早一年。由于采用早朔，月出一日（初一）不一定是日月合朔的日子，故与农历日序有时有一日之差。大傣历又吸收汉族农历中干支纪时的方法，将十天干和十二地支相互搭配，得60个数首尾循环，用以纪年和纪日，用十二地支纪月，并使用十二属相纪年岁。
小傣历
小傣历实际就是缅历，是缅族殖民统治傣族期间传入傣族地区的，被缅族殖民统治过的泰国、老挝及中国云南西双版纳的傣族普遍使用这种历法，因这些地方的傣族主要是小傣人，也就被称为“小傣历”。
小傣历以公元639年为纪元元年，计算方法与大傣历大同小异，缅族创造这套历法时，主要参考傣族最早使用的大傣历及印度历法。
文学

傣族文学的发展大致可以分为四个阶段：一是古歌、神话、创世史诗产生和发达的时期；二是英雄史诗、传说、歌谣形成和昌盛的时期；三是故事、叙事长诗兴起和繁荣的时期；四是新文学蓬勃的时期。
著名的《傣族古歌谣》共收30首傣族古歌，反映了原始时期傣族先民的生产活动和生活状况。天地起源神话有《英叭开天辟地》、《古老的荷花》、《费梅嘎帕》（《大火烧天》）等，人类起源神话有《葫芦人》、《葫芦生蛋》、《人类果》、《污垢泥人》等，洪水神话有《葫芦传人种》等，图腾神话有《鸟姑娘》、《象的女儿》、《神牛之女》等。史诗有《巴塔麻嘎捧尚罗》、《变扎贡帕》（《古老的荷花》）、《细木过》、《天地万物的来历》。英雄史诗有《厘俸》。歌谣主要是情歌、习俗歌、劳动歌、童谣等。

傣族人十分喜爱诗歌，尤其是叙述长诗。佛教的传入，傣文的创制，都对叙事诗的繁荣奠定了基础。傣族民间艺人接受、翻译和传播外来的佛经文学，同时还把傣族民间故事吸纳进来，创作了大量的民间叙事长诗。据研究，仅阿銮叙事诗（即以佛本生经为核心内容的佛祖轮回转世的修行故事）的数目就多达550部。
总的来说，常见的傣族叙事诗有《金蛙阿銮》、《口袋阿銮》、《大叶子阿銮》、《金羚羊阿銮》、《香谷阿銮》、《酸鱼阿銮》、《十二位王妃的眼珠》、《朗兑罕》、《兰嘎西贺》、《相勐》、《召树屯与楠玛诺娜》、《娥并与桑洛》、《金皇冠》、《三牙象》、《七头七尾象》等作品，是中华民族的宝贵文化遗产。
戏剧

傣剧
傣剧是云南独具特色的少数民族戏曲剧种之一，流传于云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马、孟连等地。
傣剧发源于有一定人物情节的傣族歌舞表演及佛经讲唱，后吸收滇剧、皮影戏的艺术营养，与此同时，傣剧从土司衙门扩散到民间，涌现出大量民间傣剧表演组织。新中国建立后，傣剧有了新的发展。1960年是第一个专业演出团体潞西县傣剧团成立，1962年扩建为德宏州傣剧团。
1962年，《娥并与桑洛》参加西南区少数民族戏剧观摩演出引起轰动，被誉为“东南亚的明珠”。除德宏州傣剧团这样的专业团体以外，较大的傣族村寮几乎都有业余演出队伍。傣剧基本上只为老年人所喜爱，年轻人因为听不懂而对其没有多大兴趣。傣剧在传承方面的困难日益凸现。
4节日
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泼水节

是傣族最富民族特色的节日。节期在傣历六月，相当于公历4月（德宏的泼水节每年4月11日-12日,西双版纳的泼水节每年4月13日-15日）。泼水节这一天人们要拜佛，姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘，然后彼此泼水嬉戏，相互祝愿。起初用手和碗泼水，后来便用盆和桶，边泼边歌，越泼越激烈，鼓声、锣声、泼水声、欢呼声响成一片。泼水节期间，还要举行赛龙船、放高升、放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会。其大多数都与佛教有关。
关门节

傣语称“豪洼”，意为入夏。时间在傣历9月15日（农历7月中旬）开始举行，历时3个月。相传，每年傣历9月，佛到西天去与其母讲经，3个月才能重返人间。有一次，正当佛到西天讲经期内，佛徒数千人到乡下去传教，踏坏了百姓的庄稼，耽误他们的生产，百姓怨声载道，对佛徒十分不满。佛得知此事后，内心感到不安。从此以后，每遇佛到西天讲经时，便把佛徒都集中起来，规定在这3个月内不许到任何地方去，只能忏悔，以赎前罪。故人们称之为“关门节”。
开门节

傣语称“昂洼”，意为出夏，源于古代佛教雨季安居的习惯。时间在傣历12月15日（约在农历九月中）。象征着三个月以来的雨季已经结束，解除“关门节”以来男女间的婚忌，即日起，男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天，男女青年身着盛装去佛寺拜佛，以食物、鲜花、腊条、钱币敬 献。祭拜完毕，举行盛大的文娱集会，庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。主要内容有燃放火花和高升、点孔明灯、唱歌跳舞。青年们还将舞着各种鸟、兽、鱼、虫等形状的灯笼环游村寨。这时，正逢稻谷收割完毕，故也是庆祝丰收的节日。
5饮食
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日常食俗

傣家宴席
傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和糯米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。
外出劳动者常在野外用餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜汁，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食品有助于消化。
以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。
烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。
吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。
苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。
虫类特产

傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。
捕蝉是在夏季，每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回去后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。
傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味十足。
特色饮品

傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。
礼仪食俗

宗教食俗
傣族普遍信仰南传上座部佛教，不少节日与佛教活动有关。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多。
还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节（傣历9月15日）、开门节（傣历12月15日），均为南传上座部佛教节日。新平、元江、景谷、金平等地傣族过春节、端午节、中秋节等，内容与活动大体与当地汉族一样，较典型的食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。
节庆食俗
在西双版纳傣族中，一家盖房，全寨都要来帮助，新房落成要贺新房，先上楼的是小伙子，抬着牛头，唱祝福歌，壮年男子抬箱子，已婚妇女抱被褥，姑娘们端着饭菜依次而上，然后在火塘上支好三脚架，摆上众桌，置酒备菜，唱贺新房歌，乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。
“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式，即姑娘把黄焖的鸡拿到市场上出售，如果买者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就会主动拿出凳子，让其坐在自己身旁，通过交谈，如双方情投意合，两人就端着鸡，拎着凳子到树林里互吐衷情；如买者不是姑娘的意中人，姑娘就会加倍要价；再如“吃小酒”，在男女订婚时，男方挑着酒菜去女方家请客，当客人散去后，男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴，共摆一桌共饭。“吃小酒”讲吃三道菜：第一道是热的；第二道要盐多；第三道要有甜食。表示火热、深厚和甜蜜。
婚礼之日双方家里都要举行婚礼，大都先在女家进行。婚宴时，席桌上要铺上绿色的芭蕉叶，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式，即由主婚人用一根白线绕过双方的肩，又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上，象征纯洁，然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐，置于火塘上的三脚架的顶点上，任其火烧后自然脱落，象征爱情像铁一样坚实。元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上，吃四个鸡蛋拌的糯米饭，并喝两杯酒；元江江边的傣族新娘过门，由男方分给每个送亲者肉4片、排骨4根、丸子4个、酥肉4块，然后方可吃正餐。
祭祀食俗
傣族还供奉自己村寨的社神，傣族称“去拉曼”，也称“披曼”，是保护神，每年要祭祀两次，栽秧前为祈求丰收，秋收后为谢恩，要集体杀牛或猪一头，各家备贡品送入供奉社神的房内，待念完祭词后，大家共食。新加入社的成员，要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。
在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗。西双版一次部落神，祭品有的须是黑牛、白猪。元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龙树、龙神，元江江边傣族每年农历三月祭龙树时，全村要杀红牛，杀前在红牛身上用白灰画成花纹，还要在牛身上披红绿布。同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。
在傣族民间，特别是在一些边远地区，在炊事上仍然有一些禁忌，如：烧柴要先从根部烧起；不得从火塘上跨过；不能随便移动火塘上的三脚架等等。
特色食品
酸肉。傣族传统风味菜肴，用牛肉经过腌制，而后炒制而成。特点是酸香味浓，可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净，切成大片放入盆中，加入鲜花椒叶、盐、米饭拌匀，装入瓦罐，淋入白酒压实，上盖，用草木灰与泥巴合泥密封罐口，腌渍一个月即成。将腌好的黄牛肉切成丝，与青蒜苗炒熟。
火烧鱼。傣族传统家常风味菜，特点是软嫩鲜甜，原汁原味。制法是将鲜鱼去鳃和内脏，洗净，将葱花、姜末、蒜末、青椒末、青姜叶末、芫荽末、野花椒叶末、薄荷、茴香叶末、香茅草叶末、草果粉、味精、盐、料酒拌制成馅，装入鱼腹，头尾折拢，再用香茅草捆成十字，外面包以芭蕉叶，埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟，取出去掉芭蕉叶和香茅草，装盘即成。
腌牛头。傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头、牛脚去毛、去蹄壳，砍成块煮烂，去骨，切成肉条，入盆加入淘米水浸泡3—4小时，取出改用冷水洗净，再将野花椒叶、红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内，加盐、白酒拌匀入味，装入瓦罐压实，盖上盖密封，半月后即成。食时可蒸、可炒，是佐酒凉菜，脆嫩酸香、麻辣清凉。
酸角。冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进西双版纳的傣家村寨 ，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角，它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、甜目坎、通血图，为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角1种，有两个类型：甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候，在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长[2]。
6服饰
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女性服饰

传统

傣族传统服饰
傣族妇女的穿着打扮，五彩缤纷，美不胜收。傣族妇女一般都长得身材苗条，面目清纯娇美，看上去亭亭玉立，仪态万方，因此素有“金孔雀”的美称。她们不仅长得美，而且还善于打扮，一个个用独具特色的服饰把自己装扮得如花似玉。
傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙，把她们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件白色或绯色内衣，外面是紧身短上衣，圆领窄袖，有大襟，也有对襟，有水红、嫩粉、淡黄、浅绿、雪白、天蓝等多种色彩。多是用乔其纱、丝绸、的确凉等料子缝制。窄袖短衫紧紧地套着胳膊，几乎没有一点空隙，有不少人还喜欢用肉色衣料缝制，若不仔细看，还看不出袖管，前后衣襟刚好齐腰，紧紧裹住身子，再用一根银腰带系着短袖衫和统裙口，下着长至脚踝的统裙，腰身纤巧细小，下摆宽大。傣族妇女的这种装束，充分展示了女性的胸、腰、臀“三围”之美，加上所采用的布料轻柔，色彩鲜艳明快，无论走路或做事，都给人一种婀娜多姿、潇洒飘逸的感觉。
现代

傣泐条纹裙
妇女服装既保持了傣族的传统特色，又吸收了汉族风格。傣族传统的短衫和筒裙仍为女性所青睐。她们所穿上衣袖管细长，仅容一支胳膊穿过。衫身紧窄，长仅及腰，刚好在筒裙的银腰带上，以浅色居多。天冷时，外套各种彩色的毛衣、西装。
老年妇女以白毛巾缠头。中年妇女留长发，盘发于顶，用各色纱巾包头，幼女也用纱巾裹头。少女、青年妇女则梳发辫，发式和内地相同。只有在节日时，少女们才绾髻于顶略向左倾，饰以插簪，鲜花等。青年女子盘发时，头发不够长，就把一丝袜套于发上，以增加头发的长度，盘成发髻。

现代傣族服装
妇女们喜欢带手镯、戒指、耳坠、项链等，这些物饰金质、银质、玉石均可，仿制品也行。女婴生下来几天，就由家长用消过毒的针为娃娃扎耳，为带耳环作准备。对女性而言，银腰带更是不可缺少之物，腰带上饰以孔雀、莲花等各种花型。女人们认为银腰带越宽就越美。
“筒帕”仍很流行，但多是中年妇女使用，很多姑娘已改背皮包。
男性服饰

傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫，下穿长管裤，用白布、青布或绯布包头，有的戴礼帽，显得潇洒大方。
傣族无论男女，出门总喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包（筒帕）。挎包色调鲜艳，风格淳朴，具有浓厚的生活色彩和民族特色。图案有珍禽异兽，树木花卉或几何图形，形象逼真，栩栩如生。每一种图案都含有具体的内容，如：红、绿色是为了纪念祖先；孔雀图案表示吉祥如意；大象图案象征着五谷丰登，生活美好，充分表现了傣族人民对美好生活的向往和追求。
男女老幼均喜欢赤脚穿拖鞋。
7舞蹈
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孔雀舞

傣族传统孔雀舞
傣语叫“戛洛涌”、“烦洛涌”或“戛楠洛”。这是傣族人民最为喜闻乐见的舞蹈，流传于云南德宏傣族景颇族自治州和西双版纳傣族自治州境内。　富饶美丽的傣乡，素有“孔雀之乡”的美称，过去每当晨曦微明或夕阳斜照时，常见姿态旖旎[yǐ nǐ]的孔雀翩翩起舞，因此，孔雀在傣族人民心中是吉祥、幸福、美丽、善良的象征。每逢佳节，傣族人民都要云集一堂，观看由民间艺人表演的根据民间故事、神话传说，以及佛经故事等编成的孔雀舞及表现孔雀习性的舞蹈。如根据神话故事《魔鬼与孔雀》而编演的孔雀舞至今在民间广为流传。舞蹈表现了魔鬼欲霸占孔雀为妻，人面鸟身的孔雀，奋力抖动自己美丽的羽毛，那绚丽、灿烂的光芒使魔鬼兄弟双目失明，孔雀取得了胜利。
来历

傣族舞蹈 陈玉先
关于孔雀舞的由来在傣族人民中流传着许多动人的传说。其中的一个是这样的：相传在很久以前，傣族的领袖召麻粟带领四千人去寻找幸福，到了“来少勐”后，听到了水果掉进水中的声音和鱼吃水的声音，看到孔雀随着这动听的声音跳起优美的舞蹈，他们回来后，就模仿这些声音和孔雀的动作。以鼓、镲来伴奏，跳起孔雀舞。在一些古老的缅寺壁画和雕刻中，可以看到不少栩栩如生的人面鸟身的孔雀形象，这与头戴尖塔盔和假面具、身着孔雀服的孔雀舞十分相似。明代《南诏野史》中也有关于孔雀舞的记载：“婚取长幼跳蹈，吹芦笙为孔雀舞……”，可见孔雀舞的历史源远流长。
动作
孔雀舞一般由一、二人或三人表演。每当舞者跳到高兴时，众人就喝彩“吾——吾”，“水 ——水”，气氛十分热烈。孔雀舞有较固定的表演程式，多为模仿孔雀飞出窝巢、灵敏视探 、安然漫步、寻水、饮水、戏水、洗澡、抖翅、晒翅、展翅与万物比美、自由幸福的飞翔等。
孔雀舞的动作异常丰富，最常见的手式有掌式、孔雀手式”（拇指稍向里扣，食指屈回，其余三指如扇形翘起）、“眼式”（食指与拇指稍靠拢，其余三指如扇形翘起）等。步伐有踮步、“起伏步”（动力腿由脚跟带动向臀部踢起后全脚掌落地，主力腿随之屈、伸）等。
风格

著名舞蹈家刀美兰表演的孔雀舞
从舞蹈风格上可归纳如下三类：第一为雄孔雀舞。民间多跳此舞。膝部起伏刚韧。舞姿有明显的“三道弯”特点。第二为雌孔雀舞。在民间多由男子表演。膝部起伏柔韧缓慢，舞姿优美动作细腻，并常有拱胸和肩的转动，体现其含蓄、妩媚的形态，鼓点轻盈缓慢。第三为小孔雀舞。常采用快速的小颤和保持半蹲状态的矮步，小腿灵活轻巧，常用连续的小耸肩，鼓点快速而轻巧。
象脚鼓舞

傣语叫“戛光”或“烦光”（傣语称鼓为“光”，跳舞为“戛”）。“戛光”是傣族地区流行最广的男子舞蹈。每当栽秧后和丰收时节，就跳起象脚鼓舞以示欢庆。象脚鼓不仅是一种民间舞蹈的道具，也是伴奏其他舞蹈的主要乐器。傣族人民娱乐时，有舞必有鼓，有鼓必有舞，只有在象脚鼓的伴奏下，舞蹈才能跳得有声有色、酣畅尽兴。
来历
关于象脚鼓及其舞蹈的民间传说很多，据传：古时有一对夫妻，劳动后在水潭边小憩，突然风把熟透了的芒果从树上吹落水中，发出“嘣——嘣”的响声，这声音给他们带来了欢乐。他们回家后，便依照大象的脚将树镂空，蒙上牛皮制成鼓。在赶摆时，他们背着鼓去跳舞，不久象脚鼓舞就传开了。又说：在很早以前，有两个驯养大象的小伙子依照大象的脚做成了象脚鼓。在《明史·百夷传》中也有：“大小长皮鼓以手拊之”的记载。
动作
表演时，舞者以左肩背象脚鼓，鼓面对前，鼓尾向下，以右手击鼓为主，左手配合。一般用拳、掌、指敲打鼓面，有时也用肘、膝、足跟、脚趾等敲打。象脚鼓舞矫健、粗犷。双膝的起伏和敲鼓的动作配合紧密，用手敲鼓时，膝部就弯曲。而抬手时膝部立直。舞蹈步伐很丰富，有“前点步半蹲”、“后点步半蹲”、“踏步全蹲”、“ 八字步半蹲”，还有以一腿为主力，另一腿做悠腿、抬腿、踢脚等姿态的动作，以及吸腿跳 、踢腿跳、弹腿跳、跨腿跳等。
分类
象脚鼓有长、中、小三种鼓形，根据鼓的形状有三种不同的跳法。
第一种，长象脚鼓舞。主要流行在德宏傣族景颇族自治州瑞丽县、耿马的孟定、西双版纳傣族自治州一些地区和孟连一带。鼓身长二米左右，由于鼓身比较沉重，多为舞蹈伴奏用。舞时步伐缓慢、稳重，膝部起伏有力。鼓点最为丰富，已形成了一定的鼓语，能表达傣族人民喜、怒、哀、乐的心情。
第二种，中象脚鼓舞。主要流行在潞西县、盈江县、耿马县、景谷县、勐懂和西双版纳傣族自治州一些地区。鼓身长约1.5米较轻便。其主要特点是舞时要将鼓尾摆起来、甩起来。由于在鼓尾上束有一簇簇的孔雀羽毛，摆动起来十分好看。摆鼓就是让鼓尾左右晃动，甩鼓就是将鼓首向下压，使鼓尾向上甩。中象脚鼓舞不只是在节日跳，每年还有专门的赛鼓日子，以鼓音长短、音色好坏和鼓尾摆动大小为取胜标准。
第三种，小象脚鼓舞。仅流行于西双版纳一带。鼓身长不到一米，动作丰富，经常被用作孔雀舞的伴舞。动作幅度较大，有吸腿跳、弹腿跳、撩腿等步伐。
戛伴光舞

“戛伴光”就是大家围着鼓转圈跳舞的意思，它是傣族人民中最普及最盛行的集体舞，它不限地点时间，几十人几百人均可围成圆圈按顺时针方向起舞，节日时通宵达旦欢舞不息。
舞蹈朴实热情，特点突出，妇女膝部的颤动较均匀，多顺手顺脚的舞动。一般以“蹉步”、 “起伏步”、“点步”、“弓箭步”等步伐为主。手的动作较简单，一般以自然手式在胸前交替向下绕腕或从腋下向上掏手。
大嫂们与老年人在里圈起舞，老人的动作缓慢，膝部起伏明显，常以大幅度的前俯后仰来表达自己激动的心情，他们的动作任意自由发挥，而在圈外的年轻人，则要求动作统一整齐。戛伴光的鼓点非常丰富。
双面鼓舞

傣语叫“光邦”、“光两”、“光双腊”、“光宏”、“光勐央”等。流传于德宏傣族景颇族自治州的盈江县、瑞丽市、西双版纳傣族自治州的一些地区和耿马县、沧源县的勐懂地区。是傣族最古老的一种鼓舞。此种鼓一头大、一头小，两面均蒙有皮。小双面鼓长一尺半左右，可横挂在身上，舞时右手用手掌敲鼓，左手用竹片击鼓，动作起伏大，常用深蹲等舞姿 ，三道弯造型较突出。大双面鼓身筐米，直径六十七公分。需要两人用竹杆扛起来，舞者双手抡槌，做云手转身，吸腿、跪蹲等动作打鼓。有的鼓则放在地上打，鼓声铿锵有力。众人围成圈，手持鲜花或手巾载歌载舞，同戛伴光舞的表演形式相似。
鱼舞

傣语叫“戛巴”。主要流传于德宏傣族、景颇族自治州的瑞丽县，解放后才逐渐流传到其它地区。
据说在傣族发现了鱼并学会捕鱼的时候起，就跳起模仿鱼儿的舞蹈。鱼舞的表演者只有一至二人，舞者身上套鱼形道具起舞。鱼舞比其它傣族民间舞更为柔和、细腻，灵巧而活泼。主要表现于起伏、柔和的屈膝半脚掌碎步动作上，小跳敏捷活泼，表现鱼儿在风平浪静的水中漫游时，常采用全脚或半脚掌屈膝碎步行走，没有起伏，双手和上身只向左右摆动。在表现鱼儿戏水或与急流搏斗时，常采用小跳、小蹦子、小翻身等跳跃性动作，形象生动逼真。
鱼舞多采用鱼形手式（一手以手心盖于另一手的手背之上，大拇指伸展），或以双手向外划圆和双臂在后摆动为典型动作。鱼舞的鼓点比较缓慢、轻盈，丰富的鼓语不亚于孔雀舞。
大鹏鸟舞

傣语叫“戛伦”。是傣族人民在盛大的节日里跳的一种古老的民间舞。主要流行于德宏傣族景颇族自治州瑞丽市一带。
相传很久以前雨神跑了，傣族地区不下雨，大地一片枯焦，大鹏鸟置抱蛋的妻子于不顾，和雨神展开了殊死的搏斗。数日后，大鹏击败了雨神害使其降了雨，但大鹏鸟的妻儿早已饿死。傣族人民为了表达对大鹏的敬意，遂产生了大鹏鸟舞，流传至今。
大鹏鸟舞矫健、粗犷，动作大而有力。舞蹈主要表现大鹏鸟与雨神搏斗的动作和不畏强暴的气质。动作变换快速有力，造型时间较长“三道弯”舞姿棱角突出。如：出场动作一般是大跳接一个大的舞姿造型，表现大鹏鸟从空中迅猛疾下的气魄。多用爪式手型（手指张开成扇形）和掌式手型，这些手式加强了动作的力度。大鹏鸟舞的表演者只有一至二人。过去舞蹈时带大鹏鸟型道具和面具，现多已弃之不用，使舞蹈动作得到了充分的发展。鼓点异常丰富，鼓声深厚有力。
鹭鸶舞

傣语叫“戛央”、“戛洛央”。是青年人在喜庆佳节时跳的集体舞蹈。主要流行于德宏傣族景颇族自治州瑞丽、芒市、盈江一带。
过去，舞者要身着雪白的衣裳，双肩披上两条鲜红的绸带起舞，已不多见。在傣家村寨附近的竹林里或水田中，常见到雪白的鹭鸶鸟。关于鹭鸶舞的来源民间传说不一，有一种讲：古时有一个很穷的小伙子，每天劳动不止。鹭鸶非常喜爱他，为他跳起优雅的舞蹈，以后小伙子就与鹭鸶亲切地对舞起来。后来，人们把这一舞蹈编成了青年人的对舞。又说：一种叫“央”的民族曾到过德宏一带，此种舞是表现他们在田间劳动的过程。
鹭鸶舞一般以对舞为主，动作相对，队形多是两横排分左右出场，相遇后变成两竖排、四排、两个圈等。常由一人指挥变换各种动作和图形。鹭鸶舞的动作简单、优雅。舞步的节奏处理与其它傣族民间舞不同，弱拍时双膝快速弯曲，动力腿敏捷地抬起，重拍时双膝韧性伸直，动力腿同时轻盈地全脚掌落地，形象地模仿了鹭鸶行走的动作。有双手在胸前拍掌及拱胸等特殊动作。鼓点轻盈简单。
花环舞

傣语叫“戛洞”，是青年人的集体舞蹈。主要流行在德宏傣族景颇族自治州和西双版纳傣族自治州一些地区。如今只在盛大的节日时才跳，已变成一种有组织的舞蹈表演。
从很早的年代起，每当泼水节和其它宗教节日来临时，小伙子和姑娘们就成群结队到深山密林和江边采集最鲜艳最美丽的花，然后打着象脚鼓载歌载舞把鲜花送到缅寺搭成花亭，这一古老的习俗至今流传在傣家村寨。
关于花环舞的来源有这样一个传说：从前有一个穷苦的青年，去坝子赶摆时，觉得自己的衣服破烂不堪，就摘来许多花扎成花环套在身上，下山后随着欢乐的象脚鼓声跳起了舞，一个姑娘爱上了他，随着他的舞唱起了歌，花环舞由此产生。
花环是在长二米左右的竹篦上扎上鲜艳的花朵做成，舞时双手握住花环的两端，在移动步伐的同时，着重于花环的变化。并组成具有民族特色的图案。花环舞跳到极乐时，由一人指挥，舞者一起由慢板转入快板，有踮步、“顿错步小跳”等动作。
烦整

傣语称刀舞和棍、拳、棒这类舞为“烦整”、“戛整”、“令整”。是男性的舞蹈。流传于广大的傣族地区，与汉族的武术类似。
风景秀丽的傣乡，傣族男子都佩戴着一把精制的利刀，标志着他们的勇敢威武，同时刀也是生产劳动的有利工具。刀舞傣语叫“戛拉”或“烦拉”。动作有力、刚健，多采用“大八字跺步”、“弹腿”、“踢腿蹭跳”和“深蹲滑行”等步伐，这些动作在傣族民间舞中很少出现。
刀舞有单刀、双刀、短刀和长刀（类似剑）等种类及本地、内地、缅甸等不同的流派，各种流派有自己严格的表演程式和动作。可由一人至十几人表演，舞时无伴奏，或以象脚鼓伴奏。棍、棒、拳术与刀舞基本相似。
戛朵

亦称“烦朵”，是一种道具舞。此舞过去在盛大的宗教节日才跳，至今仅流行于耿马县孟定和孟连县一带。
“朵”是一种神化了的动物，据说有狮子头、狗嘴、鹿角、长颈、细毛。汉语把此舞称为“马鹿舞”。戛朵至今仍带道具跳，道具身长一丈，颈长八尺，用竹篦编成四十五公分的圆圈，外面用布包起来，剪碎的白纸粘在上面作为羽毛。一般由俩人合作扮一只马鹿，前面的舞者饰马鹿头和前半身，用棍支撑颈部做划字动作，后面的舞者掌握尾部，向两边做敏捷的小跳及跌扑、腾转等动作。舞步、鼓点均与孔雀舞相似。
依拉贺舞

也称“烦依贺”。流行于西双版纳傣族自治州一带。
在傣历新年“泼水节”和 “开门节”或喜庆的日子，傣族人民都要欢跳此舞，因每段唱词后面都有“依拉贺”做衬词而得名。依拉贺舞的特点和戛伴光舞相似。
蝴蝶舞

傣语称“戛吆”。流行于耿马县孟定和德宏傣族景颇族自治州瑞丽县一带。
据说蝴蝶舞是为了赛舞时别开生面而创作的。表演时舞者将蝴蝶形的道具套系在身上模仿蝴蝶飞舞的形态，其动作和鼓点都与小孔雀舞的跳法有相似之处。
斗笠舞

流行于金平县一带。那里炎热而多雨，日常生活和劳动中都离不开斗笠。因而有了斗笠舞。
笠帽的动作有“扛帽”、“体前滚帽”、“滚肩帽”、“摆帽”等，舞时膝部起伏柔和，略呈三道弯造型，但不明显。
腊条舞

傣语称“戛甸”。是一种表演性的仪式舞蹈，主要流行于西双版纳一带。
舞蹈柔婉、含蓄，常用坐、立、跪及起伏步、抬前旁、后屈腿等步伐，双手托住点燃的腊条，做掏手、向外划圆等动作。
鸡舞

傣语称“戛该”。是流行于德宏傣族景颇族自治州潞西县的儿童舞蹈。
舞蹈主要模仿鸡觅食、相斗等动作，以跳的时间长、速度快为胜。没有乐器伴奏，一般由孩子们数数而舞。
十二马舞

傣语称“马西双”，是由十二个人表演的歌舞，流行于德宏傣族景颇族自治州盈江县、芒市等地。
表演者腰间套系马形状的道具，一手拉缰绳，一手拿扇，以半脚掌碎颤跑步为主，变化各种队形。一般演唱十二个月的劳动，有时也表演一定的故事情节。
戛喃燕

意思是“小公主或小姐的舞蹈。”过去只在宗教节日或土司结婚、继位时才跳，主要流行于沧源县勐懂地区。以唱为主，内容有唱结婚、爱情及十二个月的生产劳动等。舞时男的在前打拳，女的手持扇子或手巾，动作与戛伴光舞相似。
此外在金平县还流传有表现劳动生活的“划船舞”、“摘花舞”、“捞鱼舞”、“走路舞” 等。流传在金平县的扇子舞据说是一种打鬼时跳的仪式舞蹈。流传在耿马县孟定地区的“大象舞”傣语称“戛张”。由俩人套系大象形状的道具，模仿大象走步、敬礼等动作，由一人持红手帕引象而舞。流行于西双版纳的“妇女舞”，轻盈柔和。流行于瑞丽县的“戛洛响”，是一种模仿小鸟跳的舞，与小孔雀舞相同。
8民居
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傣族民居
傣族的建筑受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境和人口、经济、宗教、政治、科技、思想意识等社会环境的影响，主要有以西双版纳傣族民居为代表的优美灵巧的干栏式建筑，以元江、红河一线傣族民居为代表的厚重结实的平顶土掌房，以及典雅富丽的佛寺建筑。
普通民居

在滨水而居的河谷坝区，因受炎热、潮湿、多雨、竹木繁茂等生态环境的影响，傣族的居民建筑以“干栏”（俗称竹楼）为主。上下两层，以木、竹做桩、楼板、墙壁，房顶覆以茅草、瓦块，上层栖人，下养家畜、堆放农具什物。整座建筑空间间架高大，且以竹或木做墙壁和楼板，利于保持居室干燥凉爽。
如今，随着生态保护的加强和经济的发展，一些地方开始以混凝土砖瓦结构代替竹木结构，但还保留“干栏”的形式或人字形屋帽的外形，因而仍习惯称呼它为“竹楼”。竹楼周围的宽阔庭院里都要种植瓜果林木或开挖小鱼塘，既可蔽阳遮荫，又是一道不设防的天然绿色“围墙”，外围随意搭上的竹篱，不为防人，只起到阻止牲畜闯入的作用。
佛寺建筑

傣族佛寺
佛寺建筑是信仰小乘佛教的傣族地区建筑的一大特色，以落地重檐多坡面平瓦建筑为主。由大殿、僧舍和鼓房组成，中心佛寺外加一座戒堂、一座藏经楼、一座佛塔。主殿外观一般是单檐或重檐歇山式屋顶，或悬山式顶、多角或亚字形重檐歇山式顶。坡面进行一至二次跌落后有两层或上中下三层的单面坡或三面坡、五面坡，坡面的多少和佛寺的级别有关。屋面按纵向分为两段式或三段式或五段式，以中间最高，使庞大威严的屋面呈现出优美起伏的曲线。
9家庭
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家庭形态

傣族家庭的基本形态，是一夫一妻制的母权制小家庭。由于各地在社会发展上有所不同，因而在家庭婚姻形态上也有差异。
在西双版纳，解放前还保留着较多对偶婚的残余，表现为家庭和婚姻关系不是很稳定，结婚、离婚比较自由。但由于家族和村社形式的存在，青年的婚姻直接关系他们对家族和村社所应享受的权利和承担的义务，因此需要家族长和村社头人的同意。
男女双方恋爱成熟，男方即请自己的舅父、姨母前去女方提亲。这时，女方父母一般照例不发言，由家族长和本村社头人答话，询问“上门”年限和如何宴请亲友等，经族长头人认可即可结婚。婚后男方必须如约到女家劳动数年才能把妻子接回。另立家庭时，由村社分给“份地”。假若双方意见不合，征得头人同意，互递一对蜡条就算办了离婚手续；如果男方离家数月没有音信，女方可以另找配偶；一方死去，不管年纪多大，也要办离婚手续，即以蜡条一对放在死者棺上，将馆材送至楼口，即表示与死者离异。
耿马、孟连傣族家庭婚姻形态与西双版纳大同小异，不过对偶婚的残余更为淡薄，主要表现为不能轻易离婚。
家庭婚姻

德宏和内地傣族地区的家庭婚姻具有更为鲜明的封建色彩，婚姻完全建立在买卖和包办的基础上。一般彩礼合三百元，还有其他名目繁多的费用，如要负担“开门钱”、“关门钱”、“拜堂钱”、“佛爷费”、“认亲费”、“媒人费”等，达十几种。这实质上成了妇女的身价。
不少家庭贫困的青年男子，由于无法负担这一笔费用，便采取了偷亲、捡婚的形式，即男女双方感情成熟后，确定“抢婚”日期。男青年陪其伙伴，身带砍刀、铜钱，到预定地点埋伏，待姑娘走来，“抢”着就跑。姑娘假意呼喊通知家人，男方将铜钱撤下逃去。既成事实便托媒人到女方家提亲，双方邀请头人、亲友会商解决，聘礼定后，才正式过门成亲。
此外，在这些地区，入赘的现象也较普遍，但在性质上和西双版纳已完全不同，它不是原始习俗的遗留，而是封建婚姻的产物。入赘的人社会地位极低，他们的子女没有财产继承权。

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