胡椒多食病目

  明朝医药学家李时珍，从小就喜欢胡椒那辛香浓烈的味道。但，慢慢的，他觉得不对了：“我年纪轻轻的，眼睛怎么老是不得劲儿啊?好像自去年就已经这样，时间可不短了。今年又觉得这眼睛不清明，咋回事啊?难道是胡椒?”于是，他停吃胡椒一段时间，眼睛感觉好多了。可心中还老挂念着胡椒那辛辣的味道——好吃，不吃它，胃口就没有了，于是，他又吃上一两粒。很快，他又感到两眼干涩、视力模糊了。“原来罪魁祸首就是这胡椒啊!”
  为此，李时珍在《本草纲目》中收录胡椒的时候，特别指出其副作用以警示后人：胡椒多食病目!另外，因为胡椒性热，有助火的弊病，在患咽喉口齿疾病的时候，也应当禁忌。
    胡椒，为常绿藤本植物胡椒的果实，分黑胡椒和白胡椒两种，既可食用，又为药用。胡椒具有温中、下气、消痰、解毒等功效，主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢等，还可解食物毒。 

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