前些年,人们比较熟知的是冬令进补,而近年来随着生活水平的提高和保健意识的增强,人们在冬令进补同时,对夏季进补也越来越重视。夏季进补以清补和食疗为特点,在食疗方面可选用具有清热解毒、清暑生津、清暑益气、开胃祛湿等功效的滋补品,如用西洋参和铁皮枫斗泡茶,能起到补元气、养胃生津等作用;枸杞菊花茶能达到散风清热、平肝明目效果;燕窝养生粥能起润肺滋阴养颜之效。
适合夏天吃清补膏方,可根据各人的不同体质、不同临床症状综合辨证而配制。膏方从开方、用药到熬制、服用都十分讲究,充分体现了中医整体观念的用药特色。一般选用龟板胶或糖来收膏,多以金银花、菊花、蒲公英等清热解毒、解暑、利湿的药材为“君药”,根据每个人身体状况由医生号脉开方。
在补膏方的同时,还要结合患者原有慢性疾病进行治’疗。有的疾病在冬天发作,作为补膏,是以补为主,通过补来达到治病目的,而不是纯粹的一个治病方剂。所以,方膏要用于疾病发作之前,而不是疾病发作之时。这也是中医未雨绸缪,防患于未然之处。
另外,冬令膏方进补者,一到夏秋之交,体虚症状会再度出现,这是因为冬令膏方的效用在半年左右,到了六七月份体虚等症状又会卷土重来。病人原来的不适症状又会出现,在这个时候服夏季膏方,就可以针对性的解决问题,延长膏方的药效。也就是说,夏季膏方是冬季膏方的补充,是对冬季膏方药物作用的延续。
膏方主要适宜人群有三大类,一是亚健康状态者,平时神疲乏力,腰膝酸软,胃纳不香,情绪低沉,焦虑善愁,精力不济,健忘失眠,惊悸胸闷,自汗盗汗,头晕眼花等;二是久病体虚、慢性病患者,此时服膏方,不仅补充能量,又能兼顾防治疾病,能使机体尽快康复;三是产后妇女及老年养生者,此时服用膏方,补充人体气血之不足,对于维持人体阴阳平衡,加强脏腑气血功能,有重要意义。
专家提醒服用膏方注意事项:一是服用膏方的患儿如有发热、急性支气管炎、重感冒、肺炎、扁桃体炎、腹泻、呕吐等急性病发作,须暂停服用,待恢复后再服。二是禁忌浓茶及萝卜、生冷食品,少食海腥、油腻食品,以利于膏方吸收。三是服用膏方期间如有舌苔厚腻,湿阻严重,影响饮食,要暂停服用。用健脾化湿药等苔净后再服。
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