中药汤剂勿用微波炉加热
核心提示： 随着微波炉在很多家庭的普及，其用途也越来越广。有些病人在煎好中药后，为了省事常常使用微波炉加热。 其实，中药最好不要用微波炉加热。微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而产热的。利用
随着微波炉在很多家庭的普及，其用途也越来越广。有些病人在煎好中药后，为了省事常常使用微波炉加热。
其实，中药最好不要用微波炉加热。微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而产热的。利用微波炉煎、加热中药时，药材内部分子在震动产热的过程中，会使药材从分子水平发生破坏变质，失去原有效能，中药的药用效果就体现不出来了。
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