气温升高会大幅降低禽流感的流行程度

气温升高会大幅降低禽流感的流行程度

　　新华社１月３１日电  （记者徐京跃  姚润丰）农业部总畜牧师贾幼陵３１日接受记者专访时说，禽流感病毒对于温度非常敏感，对低温有很强的适应力。随着天气逐渐热起来，禽流感的流行程度会大幅度降低。

　　贾幼陵说，如果在零下２０摄氏度左右，禽流感病毒可能存活４０多个月；但如果在２０摄氏度的温度下，它只能存活７天。所以，经过高温的食品应该不存在活性病毒。比如，６０摄氏度时用１０分钟就能将禽流感病毒灭活，７０摄氏度时用２分钟就可以将病毒灭活。

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