食品安全，地方保护须严查

　　《法制日报》报道，在不少食品安全事件背后，或多或少都有监管部门渎职的影子。地方政府与被监管企业往往有着千丝万缕的利益关系，出于本地财政收入、政绩、人情、贪腐等多种因素的考量，地方政府有可能在食品安全监管方面推行地方保护主义。

　　《法制日报》的这则报道还说，不久前，一部有关饮食的纪录片《舌尖上的中国》引起出人意料的轰动效应，有评论人士认为，这一效果与食品安全问题不无关系。纪录片一度引发了“两种舌尖上的爱国主义”之争。在“传统饮食的味道”之外，一些人认为，“另一个舌尖上的中国，充满晦暗与肮脏，是由有害的添加剂、地沟油、增白粉、瘦肉精、农药残留、荧光粉、反式脂肪酸写就的”。在“另一种舌尖”上，一些政府部门和工作人员的失职渎职行为屡见不鲜。这番议论，似乎尖刻了些，但是静心细想，不无道理。

　　出现食品安全问题，远非自今日始。但是，在当今经济转型的特殊时期，伪劣商品特别是有害乃至有毒食品泛滥于市，还的确与地方政府相关监督执法部门监管不力有着一定关系。有些地方政府的少数公仆，为了一点部门利益或个人好处，便默许、容忍不法商家大量炮制出售不合格或者有害食品，给消费者造成了无法忽略的健康隐患甚至生命威胁。此类现象，引发了民众的极大不满，也给社会增添了极不和谐的因素，直接影响到人民的生活和社会的稳定。有道是：

　　食品安全问题大，地方保护须严查；法律规章非儿戏，谁敢糟蹋必责罚。

　　在不断加大公务员队伍反腐败力度的同时，不断地完善市场监管的制度法规，不断加大执法力度，持之以恒，我们的食品市场就会逐步规范起来，食品安全的形势也将迎来根本改观之日。