饭后吃水果并不助消化

　　人们习惯在饭后食用很多水果，认为这样可以帮助胃肠蠕动，其实是不科学的。因为吃饱饭后，食物进入胃内需要经过1～2小时的消化过程，才能缓慢排出。饭后如果立即吃进很多水果．即会被食物阻滞在胃内。在胃内如果停留时间过长，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。久而久之，会导致消化功能紊乱。如果正餐我们吃的是一些富含钙质的鱼虾．饭后就应少吃一些水果．尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、葡萄等。鱼虾中的钙会与水果中的鞣酸相结合生成一种坚硬的物质——鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值，而且还影响消化能力，甚至引起腹胀、腹泻、便秘等不适。所以，建议鱼虾和水果要分开食用，或者至少应在吃进鱼虾两小时后再吃水果。吃水果的最佳时间也是饭后两小时。

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