多吃红辣椒易患胆囊癌

来源：作者：时间：2007-01-08 21:02:24

核心提示：多吃红辣椒易患胆囊癌《健康文摘报》讯根据智利科学家最新的研究结果，贫穷和大量食用红辣椒会增加胆囊癌的发病危险。从20世纪70年代以来，肿瘤专家通过追踪观察发现，在智利人中胆囊癌的发病率呈稳定上升趋势。目前

多吃红辣椒易患胆囊癌

《健康文摘报》讯 根据智利科学家最新的研究结果，贫穷和大量食用红辣椒会增加胆囊癌的发病危险。从20世纪70年代以来，肿瘤专家通过追踪观察发现，在智利人中胆囊癌的发病率呈稳定上升趋势。目前智利的胆囊癌死亡率居世界第一。据研究报告显示，在智利人中，胆囊癌的发病率从30年前的每10万人中3名患者增加至12人。研究中显示，贫穷和红辣椒食用过多会使发病危险分别增加6倍和3倍。王讯文

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