产妇在分娩以后需要6周-8周的产褥期,就是俗称的“坐月子”。在这期间的膳食营养是需要特别注意的。因为妈妈的营养状况直接影响宝宝的营养和健康。
首先,适当增加能量。产妇1个月时泌乳约500毫升,至4个月时泌乳会增加到850毫升。因此,就需要增加能量的摄入以保证正常泌乳和乳汁中蛋白质的充足。所以月子期间要增加约600卡-800卡的热量。但是过量进食也会导致产妇蛋白质、脂肪摄入过多,对肾脏、消化系统造成负担,而且也会发胖。
其次,保证充足的蛋白质。蛋白质对于产妇很重要,因为充足的优质蛋白质对于婴儿的大脑和神经系统的发育具有重要的作用。所以要多吃鱼肉、蛋类、海鲜类、奶类、瘦肉、肉汤等,例如香菇炖鸡、鲫鱼汤、炖猪蹄。
第三,蔬菜水果要足量。有的孕妇因蔬菜水果太凉而少吃,其实吃些当季的新鲜蔬菜水果,可以补充维生素和矿物质。
此外,要注意补充钙、铁。月子期间容易缺钙,所以要多进食含钙量高的食物。
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