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  • 准妈妈如何才能吃出健康?

  • 来源:中国保健食品杂志 作者: 时间:2009-04-16 16:16:00
  • 核心提示: 养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养。大部分孕妇都以为怀孕舌勺时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,其实这是不正确的。因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会给宝宝的成

            养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养。大部分孕妇都以为怀孕舌勺时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,其实这是不正确的。因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会给宝宝的成长帝来不利的影响。研究发现:孕期母亲营养不足,会导致胎儿宫肉发育迟缓,而营养过剩则会使胎儿增长过快,导致巨大胎儿,造威分娩困难;还会导致胎儿肺发育不良,以至胎儿出生后窒息或死亡;另外研究表明,孕妇营养过剩,还会导致新生儿将来患肥胖、糖尿病及脑血管等庆病的几率增加。

    那么怀孕以后怎样科学安排饮食昵?

      一.需要增加营养的时机

      孕早期原则上不需要刻意增加营养.孕1 2周胎儿长约6cm,体重约1 4 g,需要的营养很少.可以忽略不计,因此在孕早期准妈妈不需要大量进补。妊娠中晚期,胎儿生长发育的速度加快,可适当增加饮食量。但增加不是无限度的,每日增加的饮食量换算成热量约为300卡,因此只需增加少量食物即可。简单说来.以体重增加来说,整个孕期体重增加1 0~1 2.5公斤为宜,每周增加0.4~0.5kg为宜。不过孕妇的身高、体重、年龄、活动量和健康状况,都会影响热量的需要,中度活动量的孕妇或体重不足的孕妇可以按每公斤体重需要40大卡来计算。简易计算孕期热量每日需要的公式为:理想体重×40大卡+300大卡。以理想体重为60么斤的准妈妈为例:每日所需要的食物热卡为:60×40大卡+300大卡=2 700大卡。而肥胖孕妇孕期体重增加以不超过1 0公斤为宜,因此肥胖孕妇增加的饮食要少些。

      二.蛋白质的补充量

      我国营养学会建议,孕中、晚期孕妇每日增加的蛋白质量约为1 5 g,相当于2个鸡蛋的蛋白质含量。蛋、牛奶、肉类、鱼类等含优质蛋白质,而豆腐等豆制品则含丰富的植物性蛋白质,可酌情增加。

      三、开始补钙的时间

      补钙应从孕中期(孕1 6~2 0周)开始。根据中国营养学会制定的钙供应量标准,妊娠中期钙供给量为1 000毫克/日,妊娠晚期为1 2 00毫克/日。胎儿钙需要量为400~500毫克/日,其钙的来源主要靠母体所摄入的食物供给。因此,为了保证钙的充足,孕妇每天应额外补充钙制剂6 00毫克左右。维生素D可帮助肠道对钙的吸收、促进钙在骨骼中的沉积和减少肾脏对钙的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足,则有利于钙的吸收。因此,钙片中含有适量维生素D对于钙的吸收非常重要。人体对牛奶及孕妇奶粉中的钙和补钙剂的吸收率不尽相同。钙制剂的吸收率大约在40%左右,牛奶及孕妇奶粉中钙的吸收率大约在30%左右。

      四、补铁的时间

            世界卫生组织建议从孕2 0周起开始补充铁剂。多胎妊娠时更应早补充铁。可通过食物、动物血制品、补铁剂补充铁。五、维生素的补充维生素补的越多越好吗?不是。叶酸每日补充0.4~1 m g,维生素A每日补充1 000国际单位,维生素D400国际单位,同时要适当地晒晒太阳。

            孕妇体内叶酸缺乏是导致胎儿畸形的一个重要危险因素。母亲在胎儿器官形成的关键时期补充叶酸可有效降低流产的风险,还可大大降低胎儿患先天性心脏病、唇腭裂等畸形的危险性。因此,补充叶酸是避免出生缺陷的预防措施。人们从富含叶酸的食物(如绿色蔬菜、新鲜水果、动物肝脏、橙子、花生、豆类等)中摄取量大约为0.1 8mg,而孕妇则需0.6 6 m g。美国公共卫生署提出.所有具有生育能力的育龄妇女,应在怀孕前至少1个月到孕后3个日内每天补充0.4mn的叶酸。我国卫生部也提出了怀孕前后增补叶酸的公共倡议,建议准备怀孕的妇女,每天服用O.4mg的叶酸制剂以降低胎儿畸形的发生。

            总之,孕期首先要做的就是均衡饮食,各种杂粮米面要搭配吃,不要偏食:蔬菜越新鲜越好,品种越丰富越好;多吃新鲜的鱼、肉,蛋,尽量少吃咸鱼、咸蛋及腌制食品等;海带、黑木耳中含铁量高,可以多吃;烟、酒及浓咖啡对孕妇和婴儿身体有害,应该尽量避免。

      准妈妈在摄取均衡营养的同时,还应维持适当的体重,以确保自己和宝宝的健康。愿准妈妈们做好充分准备,生一个健康可爱的小宝宝!

     

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