孕育宝宝前的饮食准备

        如果说宝宝是一粒发芽的种子．妈妈就是孕育种子的土地。如果妈妈身体状况不佳，营养吸收能力差，就很难承担孕育宝宝的重任。因此，女性在准备怀孕前半年，应开始调整饮食。

        怀孕前期，准妈妈往往食欲不振。所以宝宝的营养很大程度上要依赖母体内的营养储备。如果孕前节食减肥、贪吃零食，饮食不规律。就容易让自己的营养储备耗竭。女性在孕前，务必让各种维生素、矿物质储备充足。减肥者应停止节食，只靠增加运动来减肥。

        孕前食物一定要是新鲜天然的食物，尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食(其中一半是粗粮杂粮)、一斤蔬菜(其中一半是绿叶蔬菜)和一个鸡蛋。蛋黄中的卵磷脂、维生素B12和少量的omega一3脂肪酸对宝宝的智力发育很有帮助。此外，孕前还可适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。零食可选择半斤水果、一杯酸奶，以及一小把核桃、杏仁之类的坚果。颜色浓重的水果能提供抗氧化成分，核桃能提供omega一3脂肪酸，酸奶中的钙也十分宝贵。

        烹调应避免油腻，以炖煮、凉拌、清蒸、普通炒菜为主，尽量减少煎炸。炒菜的时候，温度要略低一些。因为过火的温度可产生微量的苯并芘等致癌物。适当少放一点盐。或者使用低钠盐，提前适应清淡的口味。

        女性在怀孕前还应减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏好好休息。各种腌制品、腊肉、香肠、咸鱼等尽量少吃，因为其中有微量的亚硝胺致癌物。各种咸菜和过咸食物要少吃，以减少孕期浮肿和高血压的危险。

        准妈妈千万不要因为怀孕了，就纵容自己乱吃零食。添加各种香精、色素、起酥油、奶精等的饮料、零食、甜点、糖果等尽量少吃，羊肉串之类的熏烤煎炸食品，含有大量的有害致癌物质，也应尽量少吃。

        女性从孕前3个月开始每天补充400微克叶酸，可以大幅度地降低胎儿畸形的危险。目前药店有专为孕妇设计的营养素补充剂。其中都有足够的叶酸。此外，绿叶蔬菜是叶酸的好来源。绿色越浓重，通常叶酸也就越多。缺铁性贫血或血色素偏低的女性一定要注意补充血红素铁，因为怀孕时母体血液要供应两个人的氧气，血红细胞往往会不够用。导致一些地区女件孕期岔血比例高达30％以上。这样的女士要吃些牛羊肉和动物内脏，比如肝脏、心脏、肾脏等，必要时应去医院治疗。

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