粉褶侧耳

        粉褶侧耳
 

　　[Pleurotus rhodophyllius Bres ]
 

　　又称粉红褶侧耳。
 

　　子实体小至中等大。菌盖扇形或近扇形，带粉红色，后褪为白色，直径2-10cm，表面光滑，干燥，柄很短或几乎没有，有柄时长约3cm，粗2.5cm，白色带粉红，实心，菌肉白色、柔软，菌褶稍密，延生，粉红色，不等长。夏秋季成丛生长在阔叶树腐木上。
 

　　分布在海南、福建、广东和吉林等地区。
 

　　可食用，能人工栽培，属高温型栽培种。据记载，此种蘑菇在高温时为粉红色，而在低温时可呈现白色，是木材腐朽菌。

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