高血脂食疗方

1．用好食醋浸泡花生米，1周后开始食用，每晚饭后吃20。40粒，1个月为1个疗程，对降低血脂有明显疗效。 2．新鲜大蒜每日三餐各食2-3辦，坚持食用。2个月后胆固醇明显降低，注噫不可1次食用鲜蒜太多，贵在经常食用。 3．决明子15克，清茶适量，用开水冲泡当茶饮。可有效降低血脂。 4．熟黄豆、豆腐和各类豆制食品，均有促进胆固醇的代谢作用，常吃豆制品有利于血液内胆固醇平衡。 5．荷叶5张，洗净切成10块。瘦肉250克，大米250克，将大米磨成粗砂形，将肉切成厚片，加酱油25克，盐适量，淀粉、食油少许拌匀。再将拌好的肉片和米砂用荷叶包成长形，放蒸笼蒸30分钟出锅。食用米砂肉对高血脂有疗效。 6．山楂30克，香橙2个，荸荠淀粉10克，白糖60克。将山楂加水2碗在锅內煮，用纱布过滤，留汁备用。香橙捣烂，用纱布滤取橙汁。2汁调匀，在锅內煮沸后加白糖，溶化后用合好的淀粉汁打芡成糊状，即成山．楂香橙露。饭后适量饮用，对治疗高血脂、高血压、冠心病有较好效果。 7．黑芝麻60克，桑椹60克，白糖lo克，大米30克。将黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后放入砂盘中捣烂。沙锅內放清水3碗，煮沸后加入白糖并使之溶化，待水开后徐徐加入药浆，煮成糊状食用。也可将桑椹、黑芝麻、何首乌各60克，研成细末，炼蜜调成小丸。每服9克，每日3次，连服2个月。 (王传生)

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