维吾尔药罗勒的现代研究进展

    罗勒是维吾尔医应用历史悠久的常用药材之一，植物维文名为热依汗(Rayhan)，是唇形科罗勒属植物罗勒Oci-mum basilicum L.维吾尔医用罗勒的干燥全草(Rayhangul)和干燥果实(Rayhangulorigi)(下面以种子来代替果实)，收载于维吾尔医古籍文献《白色宫殿》、《注医典》、《药物之园》等。现收载于《维吾尔药材标准》上册(1993年版)、《卫生部药品标准维吾尔药分册》。全草性为：二级干、始级热，有开窍、降血脂、苏醒、祛风散肿、祛痰作用。用于心悸失眠、房颤，咳嗽哮喘、脾胃湿寒、口腔炎、目赤流泪、尿路结石、催乳、浮肿。种子性为：一级干热，有止泻、开通阻滞、止血、爽身悦志、散气作用。用于各种心脏病、心悸、痔疮出血、久泻等。中医认为，罗勒茎、叶有疏风行气、发汗解表、散瘀止痛的功效。作为传统中草药，将其叶片用水浸泡当茶饮，能够促进食欲，帮助消化。并治疗反胃、呕吐。嫩茎、叶取汁含服能够清洁口腔、除口臭和预防口腔疾病，适量水煎外洗可治疗湿疹。种子黏质具有镇痛作用并用于泌尿生殖系统疾病。

1罗勒的生药学研究

1．1原植物：罗勒全株芳香，株高20—70cm，茎直立，四方形，上部多分枝，表面常紫绿色，被柔毛。叶对生，卵形或卵状披针形，长2-6cm，宽1-3．5cm，先端急尖或渐尖，基部楔性，叶缘有疏锯齿或全缘，下面有腺点，叶柄长O．5-2cm。轮伞花序顶生，呈间断的总状排列，每轮生药6-10朵，花轴长而密被柔毛，苞片卵形而小，具众多柔毛。花萼管状，先端5裂，上面1片特大，近圆形，其余4片较小，呈锐三角形。花冠二唇形，紫红色或白色，长约9mm，上唇的4裂片几相等，裂片近圆形，下唇l片椭圆形，全缘。两性花，雄蕊4，2强，均伸出冠外，花药2室，靠合。子房4裂，花柱完全着生于子房底部，柱头2裂。小坚果4粒，卵形至矩圆形，暗褐色，长lmm左右。花期6-7月。果期8-9月。

1．2药材性状

1．2．1全草：茎呈方柱形，有对生分枝，长15～50cm，直径2-3cm。表面淡紫棕色或淡黄绿色，节间长2．5～8cm，微被柔毛，质坚实易折断，断面纤维性，黄白色，中央有白色的髓。叶对生，有柄，下部叶柄较长，上部较短，叶片多皱曲，已脱落，完整者展平后呈卵形或卵状披针形，长2～6cm，薄纸质，稀被柔毛，有油腺点。轮伞花序顶生，呈断续的总状排列，每轮6朵花，有的稍多。花淡黄白色或带粉红色。全草搓碎时有强烈的香气，味辛。夏季或花期割下植株，阴干或晒干保存。

1．2．2种子：小坚果片卵形，长2．5-2．8mm，宽1．4-1．7mm，厚O．8-1．1mm。表面棕黑色，略有光泽，解剖镜下可见密布细小疣状突起。顶端钝，基部具3锐棱，中心偏靠背面有灰白色果脐，背面中央有一纵棱，两边各1个。果皮坚硬，水浸后强烈粘液化。种子l枚，椭圆形，淡黄色，顶端钝，下端有一尖突；腹面有一淡棕色种脊，合点位于中部稍上方，种皮薄，膜质；黄白色，有油性；培根短小；子叶2枚，肥厚；无臭，味淡；果实成熟时采收，晒干，除去杂质保存。

1．3鉴别

1．3．1全草：粉末黄绿色。萼部非腺毛众多，多弯曲，粗细不均匀，由单细胞或2-6个细胞组成，长250-1300µm，直径10～50µm；腺毛的腺头类球形，单细胞或双列2细胞，柄短小；腺鳞头部2—7细胞，球形或扁球形，稍见。叶表皮细胞气孔直轴式，长轴约25µm，短轴约20µm，油细胞三角形或圆形，内含淡黄色油滴，直径20-50-80µm，有时可见方晶，颗粒状物填充全细胞。花粉粒圆球形，少为椭圆形，直径50—70µm，外必有刺状突起，内呈众多网孔。导管螺纹多见，直径5—20µm。

1．3．2种子：粉末棕色，外果皮细胞棕黑色，细胞壁波状弯曲，类方形或类长方形。中果皮细胞棕红色。厚角细胞壁黑色，于角隔处增厚。种子表皮细胞浅红色，多角形，壁稍厚，表面密布细网纹。导管梯纹，直径15-25µm。石细胞成群或散在，总黄色，直径18-36µm，细胞腔大，孔沟明显或不明显。纤维棱形，直径约20µm，壁孔不明显。油滴众多，黄色，圆形，大小不一。薄壁细胞类圆形，淡黄色，壁薄。果皮表面黏液层灰白色，遇水膨胀。

l.3．3取种子1g，加水10ml浸泡后，溶液呈黏稠状，取出种子观察，表面层强烈黏液化，膨胀成晶莹状小球，直径约3mm，在滤纸上滚动后失水，逐渐恢复原状。

2化学成分

2．1全草：罗勒的化学成分主要为挥发油、黄酮、香豆素、甾体化合物等，其中挥发油的含量最大。

2．1．1挥发油：罗勒挥发油按其主要成分不同分为5种化学型，桂皮酸乙酯，柠檬醛、丁香酚、里那醇(Linallol，芳樟醇)和麝香草酚(Thymol，百里香酚)。对罗勒进行气液色谱分析揭示其精油中含70％的丁香酚，其余成分还有樟脑、香芹酚、橙花醇、丁香酚甲醚、丁香烯、蒎烯及松油烯等。其叶中则含有芹香素、百莲草昔、木犀草素、荭草苷以及乌草酸等。罗勒的不同种植物所含的化学成分也有所不同。

    李建文等提取(国家蔬菜系统工程技术研究中心种质资源库产)罗勒的挥发性物质，应用Gc—MS进行了分离，鉴定了27种芳香性成分。其主要成分均为萜烯类化合物，其中B-芳樟醇(43.81％)、对烯丙基苯甲醚(18．38％)、丁子香酚(14．02％)、按树脑(6．08％)。汪涛等应用GC-MS对罗勒进行挥发油成分分析，鉴定了46个化合物，其中1、7、二甲基-l、6、辛二烯-3-醇含量最高，占挥发油总量的29．87％。兰瑞芳等将罗勒的一个变种(河南开封产)的挥发油应用GC--MS进行了分离分析，鉴定出其中的37个化学成分，其中芳樟醇、茴香脑、1，8一枝叶素、丁香酚、杜松烯醇和樟脑等萜烯烃17种，占6．95％。何道航等水蒸气蒸馏法提取粤产紫罗勒挥发油，用GC-MS技术进行化学成分分析，分离鉴定出15种化学成分，其中主要成分有芳樟醇(6．46％)、龙蒿脑(66．81％)、榄香烯(2．31％)和δ-杜松烯醇(9．13％)。徐洪霞等对疏毛罗勒(Oeimum ba-siliam Linn war．pilo-SUm(wild．)Benth)的挥发油，应用GC-MS技术进行了分离，鉴定了46个化合物，其中单萜烯烃11种，占总组分的1．612％；倍半萜烯烃21种，占总组分的25．001％；萜烯含氧衍生物14种，占总组分的69％；疏毛罗勒油中含量大于4的组分有5种，分别是1，8一桉叶油素4．640％、L-樟脑4．242％、甲基黑椒酚46．621％、反式-a-香柠檬烯14．537％和a-杜松醇4．352％，明显不同于国内外所报道的罗勒品种。李玲玲等丁香罗勒Ocimum grati-ssimum L挥发油中气质联用鉴定了39个化合物，其中丁香酚(63．55％)、大根香叶酮D(10．60％)、石竹烯(4．74％)、新别罗勒烯(4．28％)、(E)-β-罗勒烯(2．06％)、邻苯二甲酸乙酯(1．04％)、乙酸苯甲酯(1．00％)。

    另外，在印度进行的罗勒(Oeimumbasilicum)大田试验的结果，研究植物不同生长期间收获后所得精油的得率和质量情况。从开花期罗勒所得的精油富含芳樟醇(44．6％)和甲基黑椒酚(methiehavicol.24．8％)，而从生长期的罗勒的叶子和全株所得的精油含有较高的甲基黑椒酚(43．5％)考虑到精油的得率和质量，在盛花期收获是最好舶时期。

2．1.3非挥发性成分：尹锋等对罗勒地上部分(从重庆植物园采集的罗勒)进行了化学成分研究，运用各种层析手段和波谱方法分离并鉴定了17种非挥发性成分，其中：①黄酮类成分为：槲皮素、山柰酚、槲皮素-3-O-β-D-半乳糖苷、槲皮素3-0-β-D-葡萄糖苷-2-没食子酸酯、异杨梅树皮苷、槲皮素-3-0-β-D-葡萄糖苷、山柰．酚-3-0-β-D-葡萄糖苷、芦丁、槲皮素-3-0-(2”-没食子酰基)芸香苷、槲皮紊3-O-β-L-鼠李糖苷。②香豆素类成分：7-羟基- 6-甲氧基香豆素。③其他类(17R)一β羟基-22、23、24、25、26、27-六去甲达玛烷-20酮、软脂酸1-苷油单酯、丁香苷、6S，9S-长寿花糖苷、β谷甾醇和胡萝卜苷。

2．2种子：罗勒种子-的油中含棕榈酸3．3％，硬脂酸6．4％，油酸15．4％，亚油酸56．3％，亚麻酸18．5％。种子的黏质中含戊糖9．2％，已糖70．3％，糖醛酸(Uronicaeid)7．3％，游离的类脂25．4％，结合类脂lO．3％。其黏多糖水解后产生D-半乳糖醛酸6．1％，D-甘露糖醛酸3．3％，D-葡萄糖醛酸25％，D-半乳糖24．4％，D-甘露糖醛酸等旺。杨慧萍等测出罗勒(Oeimam basilicum)种子含油率达24．8％，其油含肉豆苦酸(c14：o)O．02％，棕榈酸(C16：o)7．60％，硬脂酸(c18:0)3．07％，棕榈油酸(C16:1)O．37％，油酸(c18：1)8．64％，亚油酸(c18:2)24．90％，a-亚麻酸(C18：3)55．40％。

3药理作用

3．1全草

3．1．1降低血糖：Aguiyi等对正常和用四氧嘧啶诱导的患糖尿病鼠分别注射罗勒甲醇提取物，发现正常鼠和糖尿病鼠的血糖水平分别下降了50％、68％，证明罗勒具有降低血糖作用。

3．1．2抗氧化作用：姚蕾等利用罗勒干燥叶片加入到猪油进行抗氧化性实验发现罗勒叶片表现出明显的抗氧化性，其过氧化值(5．81meq／kg)，明显低于国家猪油卫生标准GB-88≤16(meq/kg)，说明罗勒干燥叶片具有抗氧化性，可减少体内过氧化的脂质引起的动脉硬化、高血压、糖尿病、心肌梗塞等疾病。并见证明其干燥叶片中的不挥发性成分的抗氧化作用强于挥发油。

3．1．3抗肿瘤作用：人体肿瘤的发生与体内补体的数量呈线性关系，补体数量增多人体就容易发生肿瘤。罗勒茎叶有明显的补体抑制功能，是一种天然的补体抑制剂。开发罗勒的抗癌新药，已逐渐引起人们的注意。

3．1．4抗辐射作用：Ganasoundari等研究发现：罗勒茎叶提取物在动物体内能有效防止射线引起的染色体畸变。罗勒提取物防止鼠辐射致死的最大保护剂量为50mg／kg。其作用机理是罗勒提取物能消除动物体内的自由基，有助于染色体的损伤修复，进而减少畸变。

3．1．5驱虫活性：罗勒精油的主要成分为丁香酚，而丁香酚具有驱虫活性，因此罗勒具有潜在的抗虫活性。罗勒精油和丁香酚同时进行实验，发现它们都能对抗新小杆线虫。

3．1．6治疗腹泻：研究发现，罗勒叶提取物能够通过阻止肠内容物的活动(经由毒草碱受体抑制效应)而具有一定治疗腹泻的功能。

3．1．7抗应激作用：罗勒具有抗应激作用。其乙醇提取物能够减少因青霉素、冷及限制性等应激所引起的胃溃疡。Arehana等实验表明噪音应激能明显引起小鼠的总血细胞数减少、血浆皮质酮水平的升高和NBT的减少，而用罗勒甲醇提取物进行预处理的小鼠血细胞分类计数不变，从而说明罗勒的甲醇提取物具有抗应激作用。

3．1．8抗真菌活性：罗勒提取物含的桂皮酸乙酯具有一系列的抗真菌活性。它在传统医药中被用于治疗阴道感染。研究发现桂皮酸乙酯能有效的对抗皮肤真菌和帚霉菌引起的皮肤霉菌病和甲癣，也能对抗引起HTV的隐球菌以及引起狗外耳炎的真菌。由于罗勒具有这些功能和独特的自然的香甜，其提取物通常被用于治疗皮肤病及美容术中。

3．2果实(种子)   

3．2．1抗肿瘤作用：曲迅等用Metrigel穿膜法体外观察罗勒多糖对肿瘤细胞移动活性的影响，体内观察罗勒多糖对肿瘤转移行为的影响。结果表明罗勒多糖在体内外均具有显著的抗肿瘤转移作用；与对照组相比细胞间通讯功能有一定程度的恢复；NK细胞的活性明显提高。

3．2．2降低血压：研究发现罗勒同属植物圣罗勒Ocimum sanctum L．的种子固定油显示渐进的降压作用，它阻断肾上腺素的双相反应，抑制异丙肾上腺素的作用，还部分抑制组胺和乙酰胆碱引起的低血压反应。该固定油含亚油酸(55．23％)和亚麻酸(16．63％)。

3．2．3延长凝血时间：研究表明圣罗勒种子固定油有抗血小板作用，Wistar大鼠分为3组，分别接受纯净水、固定油(3ml／kg)或阿司匹林(100mg／kg)，lh后眼眶采血，记录凝血时间，结果显示，与对照组的3．9l S相比，固定油组增至5．83 S(增加32．94％)，阿司匹林组为6．16 S。

3．2．4延长睡眠时间：Swiss小鼠分为5组，I组为对照组，Ⅱ-Ⅳ分别给以固定油1、2和3ml／kg，第V组给以氯丙嗪4mg／kg，15min后给以戊巴比妥。结果显示，3个剂量组的平均睡眠时间比对照组分别延长37．40％、50．67％和63．36％，氯丙嗪为72．96％。抑制戊巴比妥在肝脏的代谢或延缓在肾脏清除是固定油延长戊巴比妥诱导的睡眠时间的作用机理。

4临床应用

4．1维吾尔医应用：罗勒有调节异常sawda(黑胆质)，补心，调血，开窍，利尿通经，消肿，退热，止咳，调节情绪等作用。常用于心虚，房颤，动脉硬化，高血压，高血脂，感冒等。维吾心医临床上用罗勒单味药和复方药。

4．1．1单味药：①新鲜罗勒捣研成糊或干罗勒浸泡于适量水中取汁外用可治胃气性痔疮。②取适量罗勒煎汤内服可治心虚。③新鲜罗勒鼻闻治失眠。④取新鲜罗勒汁与砂糖内服可治气急，咳嗽。⑤适量罗勒用火熏烟可预防疾病流行、害虫侵犯。

4．1．2复方药：①谢日比提、热依汗(罗勒糖浆)：罗勒30g，葡萄干70g，香青兰、洋茴香、肉桂等各12g水煎加适量砂糖作糖浆剂，有温补血液，促进BALGAM(黏液质)转变为KAN(血液质)，促进色素沉积恢复肤色，安神强心等作用。主要用于肝脏虚弱，心悸不安，血虚血凉引起的湿寒性白癜风等。②谢日比提、木排日、木体迪勒(温性益心糖浆)：蚕茧，牛舌草20g，芫荽子、白檀香、罗勒子、香青兰各10g水煎，加白砂糖适量至糖浆剂。主要用于各类心脏治病。③买主尼、木排日、布哎力(益心布哎力蜜膏)：罗勒、菟丝子、干姜、丁香、胡椒各5g，甘松、菖蒲、肉桂、薄荷、神香草等各3g，炼蜜以上药全部量的3倍制蜜膏。主要用于心律失常、心虚，脑、肝、胃虚等。④木排日、采合勒、吾主体(益心采合勒、吾主体膏)：用于心律失常，肝炎，神经衰弱等(处方略)。⑤木排日、目尼氏体(益心目尼氏体蜜膏)：主要用于心虚、脑虚、胃虚等(处方略)。

4．2中医民间应用：罗勒有辛温，发汗解表、祛风除湿，散瘀止痛等作用，常用于治疗风寒感冒、头痛、胃腹胀满、消化不良、胃痛肠炎腹泻等症。①鲜叶和根捣碎外敷可作毒交伤和蝎蛰的一解毒剂。②罗勒茎叶芳香，据(神农本草经)及其它医书川记载“芳香除晦避疫”“闻香治病”。③儿童佩带用罗勒的杏干燥茎叶做成荷包，可强身健体，预防感冒。④罗勒种皮富含有黏性多糖，民间用罗勒种子泡水得到的胶状物清洗眼睛以除去眼内的不洁物、尘埃。口服种子的水煎液，可治疗因眼疾引起的头痛。因此，罗勒种子又叫光明子。⑤治感冒头痛、胸闷：茎、叶30g，生姜6g，同煮汤服。⑥治妇女闭经或月经不调：茎、叶30g，丹参15g，同煮汤服。⑦治暑天胃肠胀气、胸闷、口臭：茎、叶15g，紫苏梗10g，麦10g。谷芽适量，共煮汤服。

5其它应用

    罗勒特有的香性挥发油作为食品和化妆品的香料，罗  勒又可作为芳香蔬菜或调味料，在欧美各国，罗勒是一种常用的香辛调味蔬菜，在西餐中沙拉的调香菜。作为药食兼用植物，罗勒日益成为国内外医疗保健食品。

  6总结

    罗勒是在维吾尔医用于心脑血管治病的首选药材之一，从其药理研究可知罗勒全草主要有降低血糖，减少动脉硬化、高血压、糖尿病、心肌梗塞，治疗腹泻，抗肿瘤，驱虫等作用。罗勒子有抗肿瘤，降低血压，延长凝血时间，延长睡眠时间等作用。这与维吾尔医临床应用相符。目前罗勒在全疆各地批量栽培，药源丰富，是一味很有开发前途的维吾尔医药材之一。

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