藏医四季饮食调节法
来源: 作者: 时间:2007-01-28 16:02:33
核心提示: 藏医理论认为,饮食应根据季节进行调节,切忌一成不变,更不应该食用与季节时气相抵触的食物,以免有损健康。 春季,胃火不如冬季炽盛,消化力也有所减退。此时应多吃苦、辣、涩三味的食品,如陈青稞,干燥地区的畜肉、蜂蜜等
藏医理论认为,饮食应根据季节进行调节,切忌一成不变,更不应该食用与季节时气相抵触的食物,以免有损健康。
春季,胃火不如冬季炽盛,消化力也有所减退。此时应多吃苦、辣、涩三味的食品,如陈青稞,干燥地区的畜肉、蜂蜜等,还可用豆类磨粉后搽涂身体。
夏季,宜吃性味甘凉,质轻的食物,而不应吃成、辣、酸等味食物。
长夏(即夏末秋初),正值高原雨季,胃火衰退。这时则应食用甘、酸、咸三味,并适当饮用干燥地区植物所酿的酒。
秋季,食物应以甘、苦、涩味为主,以适应干燥多风的气候。
冬季,应多吃酸、甘、咸昧的食物,如肉汤及肉类食物。以适应寒凉的时节特息。
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