白芍

【来源】本品为毛莨科植物芍药 Paeonia lactiflora Pall．除去栓皮的干燥根。 【炮制方法】 一、切制 洗净，润透，切薄片，干燥（《药典85》）。 二、炮炙 1．炒制 （1）炒白芍 取白芍片，用文火炒至徽黄色，取出，放凉（《药典85》）。 （2）焦白芍 取白芍片，置锅内用武火炉至焦黄色，喷淋清水少许，取出，冻干即得（《药典63》）。 2．酒制 取白芍片，加酒拌匀，焖透，置锅内用文火炒至徽黄，取出，放凉。每白芍100kg，用黄酒10kg（《药典85》）。 3.土制 取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白芍片，炒至外面挂有土色，取出，筛去土，放凉即得。每日芍片100kg，用伏龙肝细粉20kg（《药典63》）。 4．醋制 取白芍片，用米醋拌匀，稍焖后，置锅内，用文火加热，炒干，取出，放凉。每白芍100kg，用米醋15kg（《规范》）。 5．麸制 （1）将锅烧热，撒入少量麸皮，待冒白烟时加入净白芍片，炒至黄色，取出，筛去麸皮。每白芍片100kg，用蜜炙麸皮5－10kg（《江苏》）。 （2）用武火将锅炒热，撒入麸皮，俟发出浓烟时，取白芍片倒入，炒成微黄色时，出锅，筛去麸皮，摊开，晾凉。每白芍片100kg，用麸皮10kg（《甘肃》）。 6．酒麸制 （1）取白芍片，加白酒5％均匀拌洒药片，稍吸，再用新炙麸10％撒在锅内用武火炒，趁冒白烟时，倒入药片，用竹刷把迅速拌炒至徽黄色，立即取出，置于簸箕中，堆放10分钟，筛去炙麸，放凉即成（《云南》）。 （2）取白芍片，加麦麸炒黄，筛去麦麸，乘热均匀喷入白酒，焖后晾干（《河南》）。 7．制炭 取白芍片，置锅内，用强火不断翻炒至焦黄色，但须存性，取出喷水灭火星，晾干（《黑龙江》）。 8．煨制 取白芍用水润湿过的草纸包好，在热灰或炭火中煨烤，至纸干发糊，白芍透软，呈黄色，发香为度；去纸，切片（《集成》）。 9．盐制 取白芍片，用文火炒至外皮显焦黑色，喷入盐水即可。每白芍片500kg，用食盐15kg，水适量（《集成》）。 【现代研究】 1．白芍之所以具有广泛的药效的机理之一，可能与促进机体对感染性的防御功能有关。尤其是经炮炙加工后的白芍，其作用更强。提示炮炙加工后，可明显提高药效（日本第29次生药学会学术年会概况：中成药研究，（5）：46，1983）。 2．笔者利用卧式单扉高压消毒柜及真空泵减压焖润白芍。比较研究了传统浸润法、减压冷浸法、粉碎颗粒法、减压蒸气焖润法的焖润效果。结果表明，减压蒸汽焖润法，芍药甙损失少，节省时间，且能抑制白芍中酶的活性而使芍药式的含量提高。以选用负压600mmHg，恢复至正压0．2kg／cm2，蒸汽焖润15分钟左右最为理想（乐凯等；四川中医，（3）：31，1985）。

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