惜哉，当作落叶白白浪费

　　说起杜仲叶，人们并不陌生，因为它既是一种药材，又是一种保健品。可是，药用价值很高的杜仲叶长期以来在我国却被当作枯叶，落地任飘零，但见得杜仲树产区岁岁秋后铺地盖。

　　资源丰富  开发显滞后

　　杜仲是我国的特产，已有两千多年的栽培历史。杜仲皮作为中药，在《神农本草经》中被列为药中上品，是治疗肾虚的重要药物，能入肝补肾。研究证实，不仅杜仲皮是中医良药，且杜仲叶也能入药。科学家们用现代药学理论和实验办法证明：提取杜仲胶前的杜仲叶提取物能较好地促进机体中胶原蛋白的新陈代谢，增强细胞的活力，抗衰老作用是维生素E的4倍以上；抗机体的疲劳作用极为显著，延长率可达100%；对机体的体液免疫和细胞的免疫都有明显的增强作用。此外，杜仲叶还有降血脂、减少中性脂肪的形成作用。

　　美国航空和航天局医学专家用杜仲叶中提取的特殊成分供宇航员服用，发现可以促进人体皮肤、骨骼、肌肉中蛋白胶原的分解和合成，从而防止宇航员在太空失重环境中骨骼和肌肉功能的退化。

　　我国杜仲资源极为丰富，约有300万亩，占世界总资源90%以上，集中分布在四川、贵州、湖南、陕西、湖北等省，河南、山东、河北、北京、吉林、新疆等20多个省、自治区、直辖市都有种植。充分利用我国的资源优势和世界领先的科学技术优势，无疑可以形成我国独具特色的民族高科技产业。可遗憾的是，资源的优势并未转化为科技的优势。

　　在日本，上世纪80年代以来先后出现了杜仲叶袋泡茶、速溶茶、罐装茶、软包装饮料、即售热饮料等产品，并应用于饲料添加剂生产领域，以此来提高鸡、甲鱼、鳗鱼等品质。近年来，日本对杜仲的保健功效研究较多，许多科研成果已被应用于生产，大量杜仲保健新产品不断投入市场，杜仲的功效在日本已是家喻户晓。日本杜仲保健品的开发生产已形成产业化及规模化，并创造了巨大的经济效益。值得一提的是，日本对杜仲的开发利用不是用树皮，而是全部以杜仲叶为原料。日本近些年每年通过各种渠道从我国大量进口杜仲干叶，用于杜仲保健品的加工生产，开发出杜仲茶、杜仲酱、杜仲挂面等多种杜仲保健食品。

　　当今，世界一些发达国家大量高价购买我国的杜仲叶，大量生产杜仲叶保健食品以及以杜仲叶为原料的相关领域产品。在这种形势下，我国杜仲资源综合利用的步伐亟须提速。

　　前景广阔  发展须提速

　　尽管从上世纪80年代以来，我国也掀起了杜仲叶的开发研究热，但是开发利用还相对落后于国外。在杜仲资源利用上，偏重对杜仲皮的医疗保健方面的开发利用，忽视杜仲叶的应有价值。我国的杜仲叶诸如很多药材那样以原料形式大量低价出口，成品的开发生产尚处于起步阶段。

　　我国杜仲产业的整体发展也存在不少急需解决的问题。栽培生产上的管理粗放、加工生产的粗制滥造等现象，阻碍着我国杜仲产业的健康发展。

　　针对上述现象，国务院对杜仲叶及杜仲综合开发事业给予了高度重视，在1994年建立了多学科、跨部门的全国行业性组织——中国杜仲综合开发协会。然而，欲使杜仲叶开发赶上及领先于世界先进水平，任重而道远。为此，高分子化学、医学、农业、林业、营养学等方面专家呼吁：应加快我国杜仲叶的开发，作为中药的杜仲皮产量较低，价格昂贵，资源有限，杜仲叶再生循环能力比皮快，产量大，价格低廉，利用叶代替皮进行生产能使成本大大降低。

　　杜仲叶产品应在内在质量和外观包装上狠下功夫，充分借鉴国外先进国家发展杜仲产业的先进经验，汲取西药生产的先进工艺，结合祖国传统中医药理论，推出适合当前快节奏生活的各种剂型；加大宏观调控力度，建立和开发配套的产叶量大、产胶量高的优质原料基地，并培育一批种植、加工、贸易一体化的优势企业集团，走规模化、产业化道路，加大产品深加工开发力度，使我国杜仲叶产品能够立足于国际市场，扩大产销规模。  

　　同时，做到杜仲皮、叶、果、木综合利用有机结合，集农、林、副、科、工、贸的优势，形成跨行业的绿色工程体系。杜仲资源的利用，应采用“三级开发”模式，把提取药物、保健品等产品与提取杜仲胶结合起来，综合开发药品、保健饮品、家居装饰材料、饲料添加剂和各种杜仲胶新材料及产品，形成杜仲树叶、种子、树皮、木材的杜仲资源开发利用大产业链，以做大作强杜仲产业。

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