何首乌的生药学鉴定

笔者在临床实践中常见以何首乌的伪品红药子、朱砂七入药的现象，为加强用药安全，现对其鉴别特征进行介绍，提醒临床重视。

l  来源

    何首乌为蓼科植物何首乌Polygonummuir6qoruinThunb．的干燥块根，红药子为蓼科植物翼蓼Pteroxygonum giroidii Dammer et Diels,的块根，朱砂七为蓼科植物毛脉爹Polygonumciliinerve(Nakai)Ohwi．的块根。  

2  产地

    何首乌主产于河南、湖北、广西、广东、贵州、四川、江苏等省区，红药子主产于我国西北、东北和湖北、四川、贵州、陕西、甘肃、河南等地，朱砂七主产于北京、湖北、湖南、陕西等地。

3  性状鉴别

3．1  何首乌多呈不规则纺锤形或团块状，长约5一15cm，直径3一12 cm，外表红棕色或红褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，多皱缩，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实。不易折断，断面淡红色或淡黄棕色，显粉性。中心木部较大，周围伴有4～11个类圆形的异型维管束环列，形成“云锦状花纹”。气徽，味徽苦而甘涩。蒸过的何首乌片横断面黄棕色至深褐色，呈鲜明胶状光泽，“云锦花纹”明显。

3．2  红药子块根略呈圆柱形，长约lOcm，直径2—8cm。根头部因留有突起的茎基或支根基部而凹凸不平，有的已切成块片，表面棕色，光滑或皱缩，剖面可见纵横走向的维管束及纤维，皮部无“云锦花纹”。质坚硬。难折断。气微、味苦，嚼之唾液染成黄色。

3．3  朱砂七块根呈不规则块状或略呈圆柱形，长8．15cm或以上，直径3—7cm，表面棕黄色，根头部有多数茎基呈疙瘩状，质极坚硬难折断，剖面深黄色，木质部浅黄色呈环状，近髓部有分散的木质束，皮部无“云锦花纹”。气微、味苦。

4  理化鉴别

4．1  何首乌粉末微量升华得黄色柱状或针簇状结晶，遇碱液则显红色。何首乌粉末O．1 g，加NaOH液lO mL，煮沸3 min，冷却后过滤，取滤液加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。分取醚层4mL，加氨试液2mL，振摇，氨液层显红色(检查蒽醌衍生物)。

4．2  红药子粉末遇碱液立显紫红色。红药子粗粉l g加甲醇5 mL，振摇提取15 min，滤液回收至干，加氨水溶解，氨液显红色；加盐酸酸化后，乙醚萃取，乙醚层显黄色，再加氨水萃取，氨液层显红色(检查蒽醌)。

4．3  取红药子、朱砂七及何首乌粉末各0．5 g，加乙醇适量回流提取2 h，分别取提取液点样于滤纸上，置紫外光灯下观察，则红药子显紫红色、朱砂七显淡红色、何首乌显亮蓝色荧光。

5  显徽鉴别

5．1  何首乌木栓层的内部和韧皮部的外侧组织中有异常维管束；中央维管束形成层呈环状，导管较少，有管胞及少数木纤维，中心为初生木质部；薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶；淀粉粒众多。草酸钙簇晶众多，具缘纹孔导管大小不一，有时可见木纤维。

5．2  红药子块根(直径2 cm)的横切面观，木栓层为12—80列黄棕色细胞，栓内层为7—8列细胞；皮层薄，有纤维群散在。韧皮部较窄。正常维管束呈环状排列。束间形成层不明显；木质部导管稀少，网纹；直径20—80岬，周围有纤维；射线宽广。髓部及其相邻的木质部有不同分化阶段的异型维管束散在。本品薄壁组织中含有大量草酸钙簇晶，直径28～68—80μm．并含淀粉粒，长圆形、近三角形或近卵形，直径4一12—20μm。层纹不明显。

5．3  朱砂七块根(直径3．5 cm)的横切面观，木栓层为十数列深棕色木栓细胞，栓内层为4—5列细胞；皮层较薄。韧皮部宽广，韧皮束呈条状稍弯曲。韧皮射线宽。束问形成层不明显。木质部导管稀少，由木纤维围绕成束，略呈二轮排列，并有纵向的导管。髓部有开始分化的异型维管束。皮层及韧皮部均有多数纤维群存在；薄壁组织细胞中有多数草酸钙簇晶，直径20．．60 pan，淀粉粒长圆形、近三角形，直径4一12μm，脐点裂缝状或呈十字状。

6  成分

    何首乌含蒽醌衍生物，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚、大黄酚蒽酮，此外，尚含卵磷脂；红药子含蒽醌化合物、大黄素、大黄素甲醚；朱砂七含酚性化合物。

7功效及应用

7．1  何首乌生用润肠、解毒疮；制用补肝肾、益精血，有调节血脂作用。

7．2  红药子生用抗菌消炎、顺气活血、凉血止血、镇静解痉、止痛止泻、促进溃疡愈合；盐制者补肾；醋制者止血；碱制者健胃，治扁桃体炎、肠炎、外伤感染、外伤出血等。

7．3  朱砂七清热、解毒、止痛、止血、调经，用于扁桃体炎、胃炎、肠炎、痢疾、吐血、月经不调。

8  小结

    红药子、朱砂七为蓼科其他植物，在成分、功效、主治方面与何首乌存在很大差异，应作为何首乌的伪品。禁止使用。

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