现代仪器分析在中药现代化中的作用

中药作为中华民族的瑰宝，以其丰富的资源，独特的疗效，毒副作用小而受到世人的瞩目。同时，西药的研制难度越来越大，周期越来越长，投入越来越多，迫使许多国家将目光转移至中药，这给中药走出国门带来了难得的机遇。然而，由于中药种植的不规范、中成药的“粗”、“大”、“黑”，以及中药科学质量标准的缺乏，使中药的优势地位受到冲击。对此，我国提出了“中药现代化科技产业行动计划”，以提高中药的国际竞争力，使中药成为我国新的经济增长点。 中药现代化就是运用现代科学技术研究、开发和生产新药，使之更适合当代社会发展的需求，中药现代化不仅是中药成分的现代化、中药质量标准的现代化，而且是中药生产工艺的现代化。因而，现代仪器分析作为中药成分研究、中药质量标准制定以及中药生产工艺改进的重要手段，在中药现代化进程中将起着越来越重要的作用。 一、现代仪器分析在中药化学成分研究方面的作用 中药化学成分是发挥疗效的物质基础，对它的深入研究是中药现代化的关键。对中药化学成分的研究既有利于揭示中药作用的机制，也对制定中药质量标准，实现中药现代化起着重要作用。色谱技术是一门理论和技术相当成熟的分离分析技术，它是分离和纯化小分子及大分子，甚至亚细胞结构、线粒体和细菌的最有效手段之一。无论是中药化学成分的提取、分离还是结构鉴定，都必须由色谱技术或由色谱技术与其他技术结合才能完成。现在有不少研究者对药材的有效部位用HPLC进行分离、分析，并得到该有效部位化学成分的色谱图（指纹图谱），类似这方面的报道数量相当多。气相色谱与质谱连用技术在中药成分研究中主要用于挥发性成分的分离、鉴别。如：用此方法已从厚朴挥发油中分离出75种成分，并对29个进行了鉴别，主成分为A2桉叶油、B2桉叶油醇和D-杜松烯。还有人用此类方法从川芎饮片挥发油中分离出92个成分，鉴定了41个，其中主要成分为 3-甲基-2［3H」一苯骈唑胺、8-喹然甲醇等。因此现代仪器的应用为中药化学成分的研究奠定了坚实的基础。 二、现化仪器分析在中药质量标准现代化中的作用 目前，美国FDA、英国草药典、印度草药典、德国药用植物学会、加拿大药用植物学会均接受指纹图谱的质量控制方法，这表明指纹图谱已成为国际公认的控制中成药、天然药质量的最有效的方法。因此，为实现中药质量标准现代化与国际接轨，国家药品监督管理局已下发了中药指纹图谱研究要求，正在抓紧进行指纹图谱库的建立工作，以逐步实现中药材、中成药质量标准现代化。 尽管指纹图谱涉及的种类很多，如TLC、TLCS、HPLC、GS、GC－MS、NMR、IR、UV等，但色谱技术仍是主流，它在中药指纹图谱研究中有着广泛的应用。尤其是裂解气相色谱技术，国内已将它应用于苏合香、贝母、花椒等的分析。有人用气相色谱法对牛黄解毒片等制剂中的冰片的含量进行了分析。该方法是将样品放入裂解器中，将样品加热，使之裂解，生成可挥发性小分子物质，进入气相色谱的分析柱上，可得到有重复特征的裂解气相色谱图。此种方法提供的信息量大、速度快，适合于做系统指纹图谱的定性。栗晓黎等就根据鬼臼毒性成分中存在共轭结构，具有紫外特征吸收的特性，建立了HPLC／UV指纹图谱和HPLC／MS指纹图谱分析方法。 高效液相法是六七十年代开始的一项现代分析技术，它是在液相色谱的技术基础上，结合气相色谱技术发展起来的，具有高效、快速、灵敏、重现性好、应用范围广等特点，目前已成为中药质量控制的首选方法，很适合于中药复杂成分的分离分析和指纹图谱的建立。这些在2000年版《中国药典》中得到充分的体现。 光谱技术作为构建指纹图谱的组成部分，在中药质量标准的构建中也发挥着相当重要的作用，尤其是这一技术作为中药鉴别的辅助手段，近年来发展较快。田进国等用红外光谱法鉴别中药材获得了大量的图谱与数据，并选用30种药材对照品进行了红外光谱研究。紫外光谱法也是常用的手段之一。据报道，有人不经分离直接用紫外光谱法对32种石斛粉末的氯仿液进行了测定，并利用主成分分析进行了综合分析，获得了满意的结果。随着计算机的应用，利用导数光谱消除样品中的一些无关吸收，排除原图谱中的某些干扰，更加方便快捷。 高效毛细管电泳技术在山药材鉴别中的应用是近几年发展起来的方法，它具有高效、快速、分辨力强、重视性好等特点，在中药质量标准制定方面的优势越来越明显，有人用该法鉴别菟丝子、海马、海龙获得了成功，高效毛细管电泳法用在黄酮甙、生物碱的分析中，也得到了满意的结果。 三、现代仪器分析在中药生产工艺现代化中的作用 传统中成药的生产工艺一直停留在水提醇沉的老工艺上，不仅使有效成分遭到了浪费和破坏，而且消耗了大量能源，中药现代化进程的加速，要求尽快采用现代生产技术进行中成药的生产，以确保中成药的内在质量。现代仪器分析技术在中药生产工艺改革上起到了相当大的作用，如：膜分离技术可应用于中药的过滤，除去杂质、细菌、病毒以及微生物等。该技术的优势在于耗能低，有效成分不会被破坏，尤其适宜于对热敏感物质的过滤。膜分离技术是一项有潜力。有发展前途的技术，在中药生产工艺改革方面已经起到了相当大的作用。离心技术也是中药生产工艺改革中的有效方法。该法可以将密度不同的颗粒分离，用在生产上，将混浊液中颗粒除去，使其变得澄清。超临界流体萃取技术是80年代发展起来的高新技术，具有萃取效率高、操作简便、安全、中药中易挥发组分或生理活性物质不受损失和破坏、没有溶剂残留、产品质量高等特点，是一种值得在中药生产中推广应用的技术。这些节能、技术含量高的新方法在中药生产领域中的应用越来越广，这些方法的应用，将一改过去水提醇沉的工艺，加快水药现代化的步伐。 随着计算机信息处理技术及仪器分析技术的迅速发展，各种技术的科学性、准确性和灵敏度的提高，使现代仪器分析在中药各领域的应用范围更加广泛，这将对中药现代化的进程起到巨大的推动作用。

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