煎中药将成历史

总投资达1．2亿元的国家计委“十五”攻关项目“300吨中药配方颗粒产业化示范工程”，最近在江苏江阴天江药业启动，意味着我国中药饮片改革又迈出了实质性的一步。 中药饮片因其适应中医辨证施治，有效成分易于煎出而沿用数千年。但以草根树皮为原料的配方，秤称手抓的调剂方式，费时又不规范的个体煎药方式，越来越不适应现代人的生活需要。韩国、日本、台湾等国家和地区盛行的中药配方颗粒，具有质量可控、疗效高、节约药源，调配服用、存储、运输方便等优点。对中药配方颗粒工艺、设备、质量标准、生产管理等方面的研究从20世纪90年代初即开始，目前已经研制出了50O多味常用中药配方颗粒的工艺和质量标准。10年来，经数亿人次临床应用，疗效与中药汤剂基本相符。 国家计委在项目中要求，形成年加工中药饮片4500吨生产能力，其中一期工程生产能力为1500吨，相当于中药配方颗粒300吨。同时，继续摸索每味中药的最佳生产工艺，提升质量标准，使单味中药配方颗粒的工艺和质量标准保持国际、国内领先水平;采用国内外先进的监测仪器和设备，建立精确可靠的快速检测方法；建立“种子一种植-规范炮制-提取-成品”的再现质量控制示范工程；增加重金属、农残量的检测，质量要求与国际接轨；采用超临界提取、超微粉碎、膜分离等先进技术，在中药配方颗粒的工艺上不断创新；生产高质量的中药配方颗粒，利用成本优势、质量优势参与国际市场竞争。 （摘自《健康报》刘燕玲／文）

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