如何选购冬虫夏草

　　冬虫夏草是名贵中药，疗效肯定，目前均为野生。受资源的限制，其价格十分昂贵，随之伪品、劣品也不断出现。因此选购冬虫夏草须注意以下几点。

　　 1、看外形：冬虫夏草是由幼虫体与从幼虫头部长出的真菌子座组成，虫体是药用的主要部分，因而虫体应完整、饱满。没有用竹签、草棒、胶水等拼接的断虫。

　　2、看大小：虫体一般不宜过小，过小往往意味着某些有效成分含量少。作用差。通常虫体长应不小于2．5cm。

　　3、看表面：真品冬虫夏草表面有明显的特征，是区别于伪品虫草的依据，主要有①虫体表面通常较光滑，有7-8组环纹，每组环纹由3个环构成。②虫体下部共有8对足，中部的4对足明显突出。③子座基部呈喇叭状扩大，包住整个虫头。④子座顶端尖锐。

　　4、看断面：虫体折断后断面略平坦，呈类白色或淡黄白色，常可见点状、细线形、圆圈形、“V”字形或“U”字形的灰色线纹。

　　5、闻气昧：冬虫夏草有特殊的菌菇类腥气，越浓越好，无腥气味的冬虫夏草往往是陈货或保管不当的货。

　　6、看杂质：杂质包括泥沙、竹签、草棒等，有较重的份量。冬虫夏草从泥土里挖出来，常带有泥沙，但商品冬虫夏草事先均经过挑拣、清刷，泥土极少。泥沙主要存在于冬虫夏草子座的基部。竹签和草棒是用来拼接被折断的冬虫夏草的，拼接后恢复了完整的形态，提高了等级规格．价格也就贵了。有的拼接是用胶水粘的，如502胶水，这些胶水往往有毒，切不可购买、服用。

　　7、摸水分：冬虫夏草含有一定的水分，一般不超过14％。水分过高的冬虫夏草用手触摸会感觉到潮湿和柔软，不但增加了份量，也使冬虫夏草容易霉变。

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