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  • 秋补一绝 韭菜壮阳防感冒

  • 来源:39健康网 作者: 时间:2009-09-30 14:41:00
  • 核心提示:  炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃  韭菜含多量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,吃了这种韭菜会有不适感,主要表现为头晕、恶心、腹胀、腹泻等。  因此,炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。另外,韭菜忌与蜂蜜

      炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃

      韭菜含多量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,吃了这种韭菜会有不适感,主要表现为头晕、恶心、腹胀、腹泻等。

      因此,炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。另外,韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食。

      堪称蔬菜中的“伟哥”

      韭菜具有极高的营养价值,它性温、味甘辛,是一种温和的补阳食物,具有健胃暖中、温肾助阳、散淤活血的功效,非常适合秋冬季节经常腰酸、手足发凉的人食用。

      特别提示韭菜又被称为“起阳草”,堪称蔬菜中的“伟哥”。

      对付感冒、伤寒

      韭菜的叶、籽、根皆可入药,可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、腹冷痛、胃虚寒、反胃等症状。

      此外,在感冒、伤寒高发的秋冬季节,多吃点韭菜还能对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。

     

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