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  • 减肥水果西红柿最佳吃法介绍

  • 来源:39健康网 作者: 时间:2009-10-27 16:26:00
  • 核心提示:  红红的西红柿深受我们广大MM所喜爱。  西红柿营养非常丰富,富含促进脂肪代谢的维他命B群;所含维他命C能够满足成人一天的对维C的需求;含有丰富的矿物质、柠檬酸和苹果酸可以消除疲劳、强化血管。西红柿含有丰富

      红红的西红柿深受我们广大MM所喜爱。

      西红柿营养非常丰富,富含促进脂肪代谢的维他命B群;所含维他命C能够满足成人一天的对维C的需求;含有丰富的矿物质、柠檬酸和苹果酸可以消除疲劳、强化血管。西红柿含有丰富的果胶,让人很容易有饱足感,这种食物纤维不但无法被肠道消化,还会吸附一些多余的脂肪一起排出,达到减肥效果。

      西红柿应该什么时候吃

      西红柿提倡在饭前吃,其中含有的果胶等膳食纤维不会被人体所吸收。饱胀感可以减少淀粉类主食的摄入,影响身体对食品中脂肪的吸收。

      西红柿应该生食还是熟食

      在西红柿加热的过程中,西红柿的细胞壁被破坏,从而释放出更多的茄红素。因此加热后的西红柿,所含番茄红素抗氧化剂的浓度会更高。但是,在加热的过程中,维生素C的含量就会有所降低。如果是肠胃不太好的人,建议熟食。对于肠胃没问题的人来说,哈哈,你可以大嚼特嚼无论生熟的西红柿啦,都是不错的选择哦。

     

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