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  • 正确方法帮你饮食减肥

  • 来源:养生月刊 作者: 时间:2009-09-21 15:32:00
  • 核心提示:  现在减肥的方法有很多,其中以饮食减肥最安全可靠。但人们很难控制坚持,本文教你几招小方法,助你饮食减肥成功!  方法一:刷牙防吃零食  坏习惯:虽然肚子不是真得饿,但一看到桌上摆放的糕点和糖果就像既定程序一样伸

      现在减肥的方法有很多,其中以饮食减肥最安全可靠。但人们很难控制坚持,本文教你几招小方法,助你饮食减肥成功!

      方法一:刷牙防吃零食

      坏习惯:虽然肚子不是真得饿,但一看到桌上摆放的糕点和糖果就像既定程序一样伸出手去,在工作间隙时也会习惯性地往嘴巴里塞上一块糖。

      好习惯:刷牙。为了消除馋嘴的不良习惯,正餐后马上刷牙是不错的方法,或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的话,心情也会一振,还容易有“才刷了牙,不想因为吃零食而破坏它”的想法。

      要点:添置一套自己喜欢的刷牙工具,在家里和办公室里都能增加刷牙的动力,那些平常爱吃甜食的人。则可选择水果口味的牙膏,让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息,据说这也被证明有抑制食欲的作用。

      方法二:细嚼慢咽好处多

      坏习惯:吃饭像赛跑,狼吞虎咽后发现自己吃得过量了,这时候常常只是责备一下自己:“唉!又吃多了。”转眼,又回复这种狼吞虎咽的习惯,甚至自暴自弃,干脆破罐子破摔。

      好习惯:狼吞虎咽的吃相不但有愧于“绅士”、“淑女”的称号,也对健康没有好处。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦”。通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。要点:为了能使进食速度减慢,食物人口后下咽前是控制的关键时刻。方法一是用不常使用的那只手来握筷子进食,一下子不会夹太多的菜,因此每口的分量自然有所减少;方法二是每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯;方法三是每口食物至少咀嚼30次,即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留时间越长,越能得到饱胀感。

      方法三:先喝汤再吃饭菜

      坏习惯:一开吃就爱吃主食,米饭、面包或大鱼大肉,肚子一饿非先填一填不可。肚子差不多吃饱了才沾一点蔬菜,或者干脆不吃蔬菜。好习惯:进食顺序只需稍微改变,同样的食物却能吃出不一样的身材,这便是现在非常流行的使摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望。

      要点:先喝水分多、热量较低的汤或粥,这些能很快产生饱腹感。接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜。然后是主食、面包、米饭、肉、鱼等蛋白质和脂肪食物。

      方法四:每餐留一口

      坏习惯:有的人每餐吃很少或者不吃,就怕吃太多饭菜会胖,饿到难受就以零食裹腹,认为这样才不会导致肥胖。

      好习惯:有的人瘦,但是胃口惊人,有的人胖,却说自己“喝水也会胖”。对于这类人,营养学专家建议,他们该把一天所吃的食物都写下来,让他们看看到底自己是不是饭吃得少了,零食却嚼了一大堆。不少人就是以为不吃饭就能减肥。拼命吃零食,还是一些高热量的食物。通过记录就能找出自己肥胖的原因。

      要点:每餐都留一口,若感觉浪费的话可以在吃饭前将饭菜盛入别的餐具内。若每次都留一口仍然能感觉肚子饱了的话,就能了解适合自己的用餐量。

      方法五:一日三餐要正常

      坏习惯:中午在忙碌,就可以省一餐了,那不是表明自己又离减肥瘦身再近了一步吗?中午饭都不吃了自然减了一顿饭的热量。好习惯:上述观点被营养学家认为是错误的。他们指出,事实与此相反。也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食时多,而且脂肪也会因此大量累积。

      要点:用餐习惯要健康,一日三餐要正常摄取。

     

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