薏仁在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏仁的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品。薏仁因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。
美体功效:薏仁茶、薏仁饭、薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴,可帮助减轻体重,同时具有利尿、利水的作用,而且含有丰富的纤维质,如果你能坚持每天喝上7-8杯的薏仁茶,可以消除脸上和腿上的浮肿,让你变成小脸、细腿的美女!
慎用人群:薏仁性微寒,妇女怀孕早期、经期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
薏仁用品DIY
薏仁瘦身膜
食材:荷叶粉l茶匙、薏仁粉2茶匙。
制法:将薏仁粉与荷叶粉充分混合。在混合好的薏仁粉和荷叶粉里加入牛奶或蜂蜜适量。
用纯净水拌匀,敷于面部或身体需要消脂的部位,停留约15分钟后用清水洗净。
使用方法:洗完澡后,把搅拌好的粉膜涂于身体发胖的部位,用双手轻轻按摩更加有利于吸收。
美体叮咛:该方法视个人身体情况,确定使用频率。
美体厨房
绿豆薏仁粥
绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的女性,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低热量的减肥食品。
食材:绿豆粉、薏仁粉。
制法:在薏仁粉里加上绿豆粉做成豆沙。豆沙加适量的水,煮成薏仁绿豆粥。
美白瘦身薏仁汤
薏仁是一种美容食品,经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻,改善皮肤粗糙,促进新陈代谢。对于排除体内毒素,排水利尿有相当好的效果,并且能中和内火,防止青春痘生成。身体无毒素,自然轻松健美!
食材:薏仁粉、鲜奶。
制法:将250克鲜奶煮沸。在煮沸的鲜奶中加入薏仁粉5-10克。搅拌均匀后即可饮用。
八宝瓢梨
既要满足身体机能健康对营养的全面需求,又要保持身体的健康美丽,那就需要费一番心思,下面这道菜可以说是营养、美味、健美、瘦身的上品呀!
食材:梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、砂糖100克、猪油(炼制)15克。
制法:将梨削皮后,在梨把儿顶端1.5厘米处切下口并挖去核及部分内瓤,放入0.5%的明矾水中漂5分钟后捞出,用清水冲洗干净。将百合、莲子、薏仁等用水发透,樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小块。把糯米熬至断生,然后将百合、莲子、薏仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘共纳一碗加白糖,化猪汕拌匀。
把瓤放入梨内,盖上梨把,逐一制完后,放于盘中上笼蒸至软透时,取出挂上糖汁即可。
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