补肾草浑身是宝
核心提示： 保健食品、食药同源的无公害蔬菜补肾草正在国内悄然兴起一股种植和食用热。
补肾草誉为“植物伟哥”。它的叶、芽、花、果、种子均可食用，种子、花、根可入药。补肾草的实用部分为蒴果。其嫩荚
补肾草誉为“植物伟哥”。它的叶、芽、花、果、种子均可食用，种子、花、根可入药。补肾草的实用部分为蒴果。其嫩荚
保健食品、食药同源的无公害蔬菜补肾草正在国内悄然兴起一股种植和食用热。
补肾草誉为“植物伟哥”。它的叶、芽、花、果、种子均可食用，种子、花、根可入药。补肾草的实用部分为蒴果。其嫩荚肉质细嫩，含有丰富短促性糖蛋白，有保护肠胃、肝脏和预防血管硬化的作用，并有治疗胃炎、胃溃疡及痔瘘的功效。可炒食、蘸调料生食，荤素皆宜。
补肾草最迷人的卖点是其具有丰富的营养和微量元素，其在医治男性勃起功能性障碍中具有明显的活跃性腺的生物活性，可使神经细胞分泌一氧化氮，从而使男性提升性功能。许多国家把它作为男性补肾壮阳的补品而食用。经常食用能强肾补虚，消除疲劳。补肾草是一种刚开发利用的食用油料作物，种子出油率25％～32％，有很强的抗氧化性，易长期保存，其油质不饱和脂肪酸，组成合理，富含天然活性维生素E及多种高分子天然活性物质，具有保健、美容、防病等方面的价值。因此，已受到到国内外有关方面的关注和青睐。补肾草种子作饮料，种子成熟干燥后，烤熟磨成细粉，其味芳香，可作咖啡代用品，补肾草植株还可提取植物胶，其花可作切花等。
补肾草在日本食用者甚盛，在菲律宾被誉为国菜，在非洲及其他一些国家均作为运动员的首选蔬菜。补肾草在港台和大陆南方一些地区，市场产销流通每公斤卖到50元，且种不销外，宝守一方。在上海地区正被市民发现认识，上海青浦赵屯成人学校教育实验基地扩大种植，去年从卖不掉变供不应求，市场价卖到每公斤24～40元不等，外省周边地区客商也纷纷来电订货。
目前，我国补肾草种植面积很少，分布有局限。补肾草对温度敏感，5℃以下冻萎，一般断霜播种，全生育期250天以上，钵播亩用种子2500粒，直播亩用种子5000粒以上，株行距35×50厘米，亩用苗株2000～2200株，株高1.8米以上，亩产鲜果1500公斤左右，可分期播种至8月，采收期长，长江以南地区达6个月，从6月开始采收一直到11月。种子价格昂贵，差异很大。补肾草肥水量大，易种易管，管理粗放，中国南北均可种植。
补肾草誉为“植物伟哥”。它的叶、芽、花、果、种子均可食用，种子、花、根可入药。补肾草的实用部分为蒴果。其嫩荚肉质细嫩，含有丰富短促性糖蛋白，有保护肠胃、肝脏和预防血管硬化的作用，并有治疗胃炎、胃溃疡及痔瘘的功效。可炒食、蘸调料生食，荤素皆宜。
补肾草最迷人的卖点是其具有丰富的营养和微量元素，其在医治男性勃起功能性障碍中具有明显的活跃性腺的生物活性，可使神经细胞分泌一氧化氮，从而使男性提升性功能。许多国家把它作为男性补肾壮阳的补品而食用。经常食用能强肾补虚，消除疲劳。补肾草是一种刚开发利用的食用油料作物，种子出油率25％～32％，有很强的抗氧化性，易长期保存，其油质不饱和脂肪酸，组成合理，富含天然活性维生素E及多种高分子天然活性物质，具有保健、美容、防病等方面的价值。因此，已受到到国内外有关方面的关注和青睐。补肾草种子作饮料，种子成熟干燥后，烤熟磨成细粉，其味芳香，可作咖啡代用品，补肾草植株还可提取植物胶，其花可作切花等。
补肾草在日本食用者甚盛，在菲律宾被誉为国菜，在非洲及其他一些国家均作为运动员的首选蔬菜。补肾草在港台和大陆南方一些地区，市场产销流通每公斤卖到50元，且种不销外，宝守一方。在上海地区正被市民发现认识，上海青浦赵屯成人学校教育实验基地扩大种植，去年从卖不掉变供不应求，市场价卖到每公斤24～40元不等，外省周边地区客商也纷纷来电订货。
目前，我国补肾草种植面积很少，分布有局限。补肾草对温度敏感，5℃以下冻萎，一般断霜播种，全生育期250天以上，钵播亩用种子2500粒，直播亩用种子5000粒以上，株行距35×50厘米，亩用苗株2000～2200株，株高1.8米以上，亩产鲜果1500公斤左右，可分期播种至8月，采收期长，长江以南地区达6个月，从6月开始采收一直到11月。种子价格昂贵，差异很大。补肾草肥水量大，易种易管，管理粗放，中国南北均可种植。
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