一位百岁老人的长寿奥秘——记106岁老人张素坤

 2006年8月6日，对北京石景山区苹果园四区五代同堂的张素坤老人来说，是一个大喜的日子。在三四十个儿孙的簇拥下，她开心地度过了自己106岁寿诞。张素坤老人虽已106岁高龄，可依然思维敏捷、记忆清晰，没有诸如高血压、心脏病之类的老年常见病，50多年前的事情都能说得上来。笔者慕名采访了张素坤老人，探寻老寿星的长寿奥秘。

    一生操劳．热爱生活  张素坤老人于1901年农历7月13日出生于辽宁盖县。1958年，她随长子周儒生来到北京后，就一直与其生活在一起。她一生操劳，不仅养育了自己的5个儿子，还在周儒生不幸子1954年丧偶之后，带大了3个孙子和1个孙女。当年孙子娶媳妇，已80多岁高龄的张素坤还亲自下厨，做了几桌好菜。周儒生说，多年来，虽然家里生活不富裕，但在热爱生活的母亲操持下，一直过得有滋有味。

    张素坤老人虽然一生操劳，但她很少有不满和抱怨，总是对生活充满了热情。2000年百岁寿辰那天，她和几个儿孙一起徒步登上了八达岭长城的第三个烽火台。从八达岭回来的当天，意犹未尽的她又沿皇城根走了个来回。这样的运动量，就连年轻人都不一定做得到，而一位老人用这种方式庆祝她的百岁诞辰，不能不说是一个奇迹。

    起居有度，饮食有节  由于4年前不慎从床沿滑倒在地造成骨折，从那以后张素坤老人再不能独自行走。尽管近几年来行动不便，但老人的身体依然很健康，精神很好。如今，天气好的时候，老人喜欢坐在轮椅上，让儿孙们推她出去遛弯儿．每天早上起床后，她往往会约几个邻居打牌，一般要玩上两个半小时。午饭过后的主要活动是看电视，如果觉得累了就躺下睡会儿，睡醒就起来，从来不恋床。

    在饮食方面，张素坤老人以清淡的食物为主，这与北方人爱吃咸的习惯不一样。老人以素食为主，荤菜只吃瘦猪肉和黄花鱼。她还特别爱吃杳等酸味较重的水果，以及杏仁之类的坚果。牙齿脱落以后，张素坤的儿孙们就把坚果碾成粉末状，便于她食用。

    乐观开朗，爱好广泛  张素坤老人性格乐观开朗，爱好广泛。以前能走的时候，她最爱做的事就是户外散步。如今虽说行动不便，可她还是有许多喜爱的休闲活动，如玩纸牌、听戏曲等，特別喜欢听评剧，一有时间就锁定电视里的戏曲频道，悠哉悠哉地独自欣赏。

    张素坤老人还有一个特殊的爱好一一抽旱烟，至今已有80多年的烟龄。都说吸烟是长寿的大敌，何以张素坤能如此高寿?对此，中国医学科学院肿瘤医院院长赵平教授解释说，目前已经有充分证据说明长期吸烟对人体危害很大，甚至有致癌危险。但入与人之间也有不同反应，是否得病主要是由个人基因决定的。像张素坤老人这样长期吸烟而没有相关疾病，可能是因为她的体内少有或没有癌症易感基區。

    儿孙孝顺  颐养天年  张素坤老人一共有5个儿子、9个孙子、4个孙女、6个重孙，不久前还添了一个第五代的曾外孙。俗话说：“家有一老，如有了宝”。多年来，这一大家人都把张素坤看成是家里的宝贝。在这个尊老观念十分浓厚的家庭里，任何好吃的东西都是先孝敬老人，家中大小事务，儿孙们都要与老人商议，绝对不会发生与老人顶嘴、争辩的事。即使有时老人说错了什么，儿孙们也从不会当面反对、指责，总是想方设法让老人高兴。生活在儿孙们无微不至的照顾中，正是张素坤老人最大的福气，也是她106岁高龄依然健康的最大奥秘；

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