吃撑了好不好

虽然过饥和过饱都有可能成为致病的原因，但现如今因为吃不饱和营养缺乏而导致的病症，的确不很多见了。真正的事实是，现在的很多疾病都是撑出来的。食物在给生命提供动力的同时，也给机体带来了无法摆脱的负担。科学表明，在满足生理需要的前提下进食越少，寿命就会越长。那么饱食究竟有哪些危害？又怎样加以预防呢？ 　　饱食为祸 　　对于饱餐的危害，其实人们早有认识。可很多人并不知道，饱餐不只是给消化系统造成沉重负荷，还会给身体的其他很多方面带来负面影响。 　　◎损害大脑：人进食后身体里的很多血液和氧气都会集中到胃肠道帮助消化，这使大脑的循环血量减少，而且吃得越多大脑的血流量就会越少，这也是饱餐后人们会昏昏欲睡的原因。经常饱餐会使脑组织处于血氧供应不足的状态，并加速脑动脉的硬化和衰老。 　　◎累及内脏：饱餐加重了胃肠、肝胆、胰脏和肾脏的负担，与此同时，还会使过多未消化的蛋白质和未被吸收的产物积存于体内，久而久之，这些废物会产生有毒物质，并进入血液循环，加重对组织器官的损害。尤其是损害胰岛，从而引发糖尿病的生成。 　　◎弱化免疫：饱食会造成营养过剩，代谢废物的大量蓄积则会让血液形成酸化，不停运动的内脏器官也会变得疲劳，最终导致机体生理功能处于紊乱状态。 　　◎加速衰老：随着年龄的增长，人都会存在消化酶减少、消化系统功能减退的情况。如果不加节制地吃下过多东西，必然会加快机体衰老的速度。 　　哪些疾病是撑出来的 　　◎胃病：人体胃粘膜上皮细胞的寿命每2-3天修复一次。如果胃始终处于饱胀状态，胃粘膜就始终得不到修复的机会。长此以往，胃部就会出现不同程度的炎症，甚至更严重的症状。 　　◎肥胖：饱食会造成多余的营养物质不断堆积，后果就是形成肥胖和一系列如高血压、高血脂等的富贵病，后果十分严重。 　　◎肠道疾病：饮食过量会使脂肪堵塞，造成肠梗阻，致使大便带血。 　　◎癌症：吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌的几率。 　　◎骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大增加。 　　◎肾病：饮食过量会损伤人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。 　　◎神经衰弱：晚上饱餐会导致鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫，使刺激扩散到大脑皮质，从而诱发神经衰弱。 　　◎急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，极易诱发急性胰腺炎。 　　◎老年痴呆症：研究发现，大约30%-40%的老年痴呆症患者在青壮年时期都有长期饮食过饱的习惯。 　　怎样拒绝饱食 　　首先，进餐前要意志坚定。哪些东西该吃，哪些东西不该吃，究竟吃多少才妥当，心里一定要有数。更不要为了避免浪费而强迫自己多吃。 　　其次，吃饭时要注意力集中，不要看报、看电视、闲聊天，因为这样会让人意识不到究竟已经吃了多少东西，不知不觉就会吃多。 　　第三，要真正了解自己的饭量。大家都知道吃饭吃到七八成饱就好，可你也需要知道自己到底能吃多少。一般来说，成年人一天吃6两米饭、3两肉、一个鸡蛋和1斤左右的蔬菜、水果就可以。 　　第四，吃饭的速度尽量慢一点，这样可以使大脑有足够的时间对食物产生满足感。试验表明从食物进入胃之后到传导神经把这个信息准确传递给大脑，大致需要20分钟。如果进食过快，有可能吃饱了却仍然吃个不停。 　　第五，吃饭时要不断提醒自己不要吃得过多。与友人聚餐或者节假日的时候，往往会不受控制地吃下太多东西。美国专家通过试验发现，聚餐时往往会比平时多吃下近44%的食物。所以在这些场合里，需要给自己施加一定的心理暗示，做到吃饭时适可而止，千万不要等到吃多之后才意识到，并后悔不已。

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