小暑养生
小暑时斗指辛，太阳黄经为105度，时值公田
农谚说：“小暑一生雷，翻转倒黄梅。”又说：“小暑之中逢酷热，五谷田禾多不结。”这是说小暑这天如果有雨，会使天气转为黄梅雨天，或者如果正是雨水充沛的小暑节气中遇到干旱酷热的天气，都会对农业的丰收不利。如此看来，小暑时的气候．对农业的丰收极其重要。
小暑：三候为：“一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。”意思是说一到小暑节气，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的凤巾都带着热浪，、《诗经．七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所听说的八月即是夏历的六月，也就是小暑节气的时候，由于此时天气炎热，所以蟋蟀离开炎热的田野，到庭院的墙角卜以避暑热。在这一节气中，天空中可以看到老鹰飞翔在练习搏击的方法，也就是说老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
俗活说“热在三伏”，此时也正是将进入伏天的开始，我国民间将夏至后第三个庚日定为初伏的开始，过十天后的庚日为二伏，立秋后第一个庚日为末伏。一般情况下伏天共三十天，如果人伏日早，伏天便会有四十天，这段时间是一年中最热的时间。过伏天的习俗在我国春秋时便已有记载，汉朝以后成为一个重要的节日。“伏”即伏藏的意思，小暑过后．天气炎热，蟋蟀到墙角避暑气，老鹰在高空避暑气，所以人也应当少外出以避暑气。所以我国一直有“歇暑”的习俗，古代帝王都有专为避暑而建造的宫殿。如宋朝在汴梁建造了碧玉壶、风泉馆及万荷庄，清代的圆明园、颐和园和避暑山庄等，都是很著名的帝王避暑场所。
民间渡过三伏天的办法，要吃很多清凉消暑的食品。此时瓜果正好成熟，所以古人便将瓜果浸在刚刚从井中打上来的水中，等浸得很凉了再吃，由于瓜类比水轻往往漂在水面上，而李子等果品因比水沉则会沉人水底，所以名日“浮瓜沉李”。每到这一时节，家家户户浮瓜沉李，却为一件赏心乐事。三伏天民间的饮食很有特色，俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”这种吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。除了排汗的食俗，我国还有“三伏天吃狗肉”的进补风俗。也有的地方以羊肉进补的。
六月是荷花盛开的季节，炎炎夏日，池边荷花出污泥而不染，荷香飘远，赏荷是夏日消暑的雅事。农历六月初四是民间传说的荷花生日，古人往往剪桃笺为莲花瓣的样子，散人池中以为庆祝。荷花在佛教中有着极高的地位，佛教的极乐世界里，众生皆为莲花的化身，并且莲花还是宣告佛陀诞生而开放的花朵。
此时，南方的两季稻已经成熟，所以南方亦有六月食新的风俗。所谓食新就是尝新米，具体日期城乡各地不一定相同。一般是小暑过后，逢卯日食新。在乡间，将割下的稻谷碾成米，做好饭先供祀五谷大神和祖先。然后请帮忙割禾的人一同吃尝新酒。在城市则一般买少许新米与老米同煮，加以新上市蔬菜和酒肉，也谓之吃新。供品主要有苦瓜、丝瓜、茄子。俗谓苦瓜保佑大家，茄子保佑老婆。
农历六月初一，在豫东和豫南，都有六月初一过小年的说法。特别是农村，更为重视。人们把这天当作庆祝丰收、祀求丰年的节日。这时，麦子刚刚打下不久，丰收的喜悦洋溢在农民的心头和眉稍。人们在屋中、院内、麦场里摆上供桌，放上馍、枣山(馍的一种)和桃、李等五种瓜果，用斗盛满新收的小麦，斗上贴红色的“福”字，然后焚香燃炮，祈求秋季风调雨顺，五谷丰登。之后，人们高高兴兴地吃上一顿用肉、青菜、粉条、海带做成的“杂烩菜”。大人们在麦场里猜拳行令，孩子们边吃边耍，十分尽兴。
农历六月初一过后，接着六月初六又是一个大节。所以，有的人家干脆把六月初六的活动揉到六月初一来进行。六月初六，民间称“炒面节”、“望夏节”、“闺女节”等，往往是相隔十里(5公里)八里(4公里)，风俗就不大一样。不管怎样，节日就是吃、玩、走亲戚。而且这些节日都与出嫁的姑娘有关。农村的各家各户，在六月初一至初六其间，都要把出嫁的姑娘接回家，款待后再送回婆家。俗语有：“六月六，请姑姑。”“六月六，挂锄勾，叫了大姑叫小姑。”
六月六古称天贶节。在古代朝中要放假一天，以供大家回家去洗衣晒衣，朝庭也在这天晒龙袍及仪仗物品。在明代，“浣濯什器、沐发、浴猫犬。”俗传这天是太阳生日。凡阴暗的角落，都要去污选垢。人们把书籍、棉被、毛皮等放在日光下曝晒。相传此日曝晒可使衣服“经年不蠢”。这天妇女们还取木槿花和叶研汁以濯发去垢，俗叫“洗垢龊”。洗后又以各色绸结人物形簪于髻。同时，民间还有洗猫狗的习俗，因此有俗谚说：“六月六，洗狗畜”。据说这天猫狗洗了浴，今后不会到处拉屎。旧时，各寺庙还有晒经的风俗。憎尼集老妇，把收藏经卷翻晒一遍。所以民间还称六月六为“晒经日”。后来，人们认为这天的日光有苦味，能够杀菌消毒，经过翻晒的衣物、书藉，不怕腐烂虫蛀，就又把六月六叫做“晒霉日”，一直沿袭到如今。
“六月六，请姑姑”的风俗便是这天要请回已出嫁的老少姑娘，好好招待一番再送回去。关于这一风俗还有一段典故。相传在春秋战国时期，晋国有个宰相叫狐偃。他是保护和跟随文公重耳流亡到列国的功臣，封相后勤理朝政，十分精明能干。晋国上下对他都很敬重。每逢六月初六狐偃过生日的时候，总有无数的人给他拜寿送礼。就这样狐偃慢慢地骄傲起来。时间一长，人们对他不满了。但狐偃权高势重，人们都对他敢怒不敢言。
狐偃的女儿亲家是当时的功臣赵衰。他对狐偃的作为很反感，就直言相劝.但狐偃听不进苦口良言，当众责骂亲家。赵衰年老体弱，不久因气而死。他的儿子恨岳父不讲仁义，决心为父报仇。
第二年，晋国夏粮遭灾，狐偃出京放粮，临走时说，六月初六一定赶回来过生日。狐偃的女婿得到这个消息，决定六月初六大闹寿筵，杀狐偃，报父仇.狐偃的女婿见到妻子。问她：“像我岳父那样的人，天下的老百姓恨不恨?”狐偃的女儿对父亲的作为也很生气，顺口答道：“连你我都恨他，还用说别人?”他丈夫就把计划说出来。他妻子听了，脸一红一白，说：“我是你家的人，顾不得娘家了，你看着办吧!”
从此以后，狐偃的女儿整天心惊肉跳，她恨父亲狂妄自大，对亲家绝情。但转念想起父亲的好，亲生女儿不能见死不救。她最后在六月初五跑回娘家告诉母亲丈夫的计划。母亲大惊，急忙连夜给狐偃送信。狐偃的女婿见妻子逃跑了，知道机密败露，闷在家里等狐偃来收拾自己。
六月初六早晨，狐偃亲自来到亲家府上，狐偃见了女婿就像没事一样，翁婿二人并马回相府去了。那年拜寿筵上，狐偃说：“老夫今年放粮，亲见百姓疾苦，深知我近年来做事有错。今天贤婿设计害我，虽然过于狠毒，但事没办成，他是为民除害，为父报仇，老夫决不怪罪。女儿救父危机，尽了大孝，理当受我一拜。并望贤婿看在我面上，不计仇恨，两相和好!”从此以后，狐偃真心改过，翁婿比以前更加亲近。为了永远记取这个教训，狐偃每年六月六都要请回闺女、女婿团聚一番。这件事情张扬出去，老百姓各个仿效。也都在六月六接回闺女，应个消仇解怨、免灾去难的吉利。
小暑养生（起 居 ）
在老子的《道德经》中：“故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉。”荀子则进一步指出：“水火有气而无生，草木有生而无知，禽兽有知而无义，人有生有知亦有义，故最为天下贵也”。《素问·保命全行论》亦云：“天覆地载，万物悉备，莫贵于人”。道教经典《太平经》也反复论及重命养身、乐生恶死的主张。指出：“人居天地之间，人人得一生，不得重生也”，所以要珍惜生命。“人最善者，莫若常欲乐生”为此提出了“自爱自好”的养生学说，即“人欲去凶而远害，得长寿者，本当保知自爱自好自亲，以此自养，乃可无凶害也”。说明，只有通过自我养护和积极锻炼，才能得到长寿之躯。
时当小暑之季，已进人伏天，此时气候炎热，人易心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，我们应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。《灵枢·百病始生》上说：“喜怒不节则伤脏”，这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有其一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。中医养生主张一个“平”字，即在任何情况之下不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心神受损又必涉及其它脏腑。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过的情况下，舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓。我国的气功中，讲究运气调息，要求气息出入于鼻端绵绵若无，其实本意并非在控制呼吸，而是通过呼吸调整心律，因为当人的心神不安静，心律便会不正常，心律不正常时，人的呼吸也就无法做到平缓，从此可以看出，我国古代的养生术中，虽然主要宗旨是提高肾脏的机能，而其入门的基础，却是从调心开始的。在炎热的伏天，人体内的血流加快，心脏负荷大，所以保持心情的平静与愉乐便显得极其重要。
在高温天气中，人们最应警惕的便是心力衰竭。对上海市民的一项专题调查
小暑养生（起居）
显示，患心衰的人数连续上升，而且发病率已达1．9％，两年间的死亡率达到 37％，六年的死亡率高达82％。进入高温天气，“内心脆弱”者更会面临着突然心衰的可能。因此，医生提醒，高温天气一定要养好自己的“心”。据有关专家介绍说，心衰通常是由高血压、冠心病、糖尿病等心血管疾病引起的。进入高温天气，由于心脏排血量明显下降，各脏器的供氧能力明显减低，不少“内心脆弱”者就会引发心衰，患者最初可表现为活动后气短；此后随着病情的加重，对活动的耐受力也越来越差；到晚期，病人只能卧床休息。此外，患者还可能出现易疲劳、食欲减退等症状。所以说，进入高温天气一定要注意养“心”。
要想预防心力衰竭，平时就要养成好的生活习惯。要戒烟、少喝酒、适当控制体重、改善饮食习惯。对已确诊为心衰的病人，除应坚持药物的终身治疗外，病人的行为和生活方式需要做一系列的调整和改变，比如，饮食要低盐、控制水分的摄人、进食不可过饱，多食富含维生素、矿物质的食品，多吃蔬菜以及适当运动，并保证充足的睡眠。
在炎热的伏天，最易发生的季节病就是中暑。中暑主要是因为气温高，而环境通风差，使体热不能及时向外发散造成的。此时外出，应调整时间，避免中午高温时外出。有些老人在此季节中常感到烦躁，疲乏无力，食欲减退，甚至头晕、胸闷、恶心等这些症状中医讲是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。对此，可适当进补，以补充身体中气之不足。并且要保证睡眠的充足，并利用午睡时间，以弥补夜晚睡眠之不足。对于冷饮不可多吃。夏季适量吃冷饮可防暑降温，但冷饮吃得太多，则有害无益。胃肠受到大量冷食的刺激，就会加快蠕动，缩短食物在胃肠里的停留时间，直接影响人体对食物营养的吸收。同时，由于夏季气温高，体内的热量不易散发，胃肠内的温度也比较高，如果骤然受到大量的冷刺激．有可能导致胃肠痉挛，引起腹痛。对于瓜果也不能过量食用。夏季瓜果对维持人体内酸碱度平衡有很好的作用。但是，过量食用，会增加肠胃负担，重则会造成腹泻。这是由于此节气中，阴气已生，所以生、冷、硬的食物便会对肠胃有所伤害。
俗话说：“冬不坐石，夏不坐木。”此节气中，气温高、湿度大。木头，尤其是久置露天里的木料，如椅凳等，露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，如果在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。所以在此节气中要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。另外，此节气中很多人喜欢在室外露宿，这种习惯是不好的。因为当人睡着以后，身上的汗腺仍不断向外分泌汗液，整个肌体处于放松状态，抵抗力下降。而夜间气温下降，气温与体温之差逐渐增大，很容易导致头痛、腹痛、关节不适引起消化不良和腹泻。
总的来说，一年中最热的天气来了，而阴气也在这时候开始生长，所以不能过于贪凉，而应当适当使身体排汗降温，这样还可以排出体内的一些毒素，对身体是有好处的。而由于新陈代泄加快，所以饮食上，要注意营养，适当进行清补。并且要根据自身的健康状况及本人的生活习惯，将神补、药补、食补三者有机配合，灵活运用。
古人说“冬炼三九，夏炼三伏”，是古代长期养生修炼的经验总结，现代科学证明，在炎热的高温天气中，人体内会产生出一种应急蛋白，可抵抗暑气对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力，所以古人认为养生修炼得道的人可以“不避寒暑，百毒不侵。”而有些人由于身体虚弱，或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子，其适应不同环境的能力较低，所以这些人在伏天中还是伏避暑气为妙，当然也不能躲在有空调的家里不出门，因为那样会使身体的适应能力更加下降。应当适当走出家门，做些适当的运动为好。如游泳，练太极拳或到避暑胜地去旅游等，都会使盛夏生活过得很充实而使身体素质得到提高。
小暑养生（运 动）
一、小暑六月节坐功。
《遵生八笺》中原文如下：“运主少阳三气。时配手太阴脾湿土。坐功：每日丑寅时，两手据地，屈压一足，直伸一足，用力掣三五度，叩齿，吐纳，咽液。治病：腿膝腰髀风湿，肺胀满，嗌干，喘咳，缺盆中痛，善嚏，哜右小腹胀引腹痛，手挛急，身体重，半身不遂，偏风，健忘，哮喘，脱肛，腕无力，喜怒无常。”
小暑正值初伏前后，我国大部分地区进入一年中最热时期，气候炎热，万物繁荣。本法以“小暑”命名，正是根据这一时令特点而制定的练功方法，适宜于小暑时节锻炼，可于小暑时开始，至大暑为止。夏多心病，暑又属火，火气亢盛，就会乘金，故肺病亦多见。坚持采用本法锻炼，有较好的防治作用。
具体方法：每日凌晨三至七点时，双手按地，一腿弯曲，一腿伸直，用力活动三至五次，然后牙齿叩动三十六次，调息吐纳，津液咽人丹田九次。可治：腰膝腿部风温、肺胀、喉干涩、咳喘、坐骨酸痛、打喷嚏、右小腹涨痛、手抽搐、体重乏力、半身不遂、中风、健忘、哮喘、脱肛、腕无力，喜怒无常等症。
二、失眠诱导功
适应病症：失眠症
具体方法：此坐功、卧练均可，严重失眠患者以练卧功为宜。(1)端坐于椅子上，两脚分开与肩同宽，大腿与小腿呈90度角，躯干伸直，全身放松，下颌向内微收。全身放松。两眼轻闭，静坐2～3分钟后，意念想头顶百会穴，大约1分钟想肩井穴、膻中穴、中丹田、
会阴穴、大腿内侧血海穴、阴陵交、内髁下照海穴、涌泉穴、大脚趾、二脚趾、三脚趾、四脚趾、小脚趾、涌泉穴，想两涌泉穴以泡在水里，然后想外髁的申脉穴、悬钟穴、阳陵泉、风市穴、环跳穴、会阴穴、命门、中丹田、血海穴、阴陵穴、三阴穴、涌泉穴；两涌泉泡在水里，以上为一遍。最严重的失眠，三遍也可完全人睡，意念穴位。(2)卧式，仰卧与侧卧均可，以舒适为度，意念穴位与坐式同，每个穴位想半分钟至一分钟，不要太快，病情重
者，也可由家属坐在病人床边，小声念上述各穴位，念到何处病人应想到何处，声音逐渐放低，音调要平，不可忽高忽低，忽快忽慢。
二、失眠诱导功
适应病症：内分泌紊乱。
具体方法：双腿并拢站立，双臂自然垂下，两掌心贴近股骨外侧，中指指尖紧贴风市穴；拔顶，舌抵上腭，却除心中杂念。两掌在身前，两掌相合，大指向上，两臂要伸直，左掌转向上，左肘向后撤，两掌向左侧划圆弧，至右前臂，紧贴左肋为止。大指转向上，两掌随腰转回正中，两臂伸直，然后右掌翻转向上，右肘向后撤，两掌向右侧划圆弧，至左前臂紧贴右肋为止。向左划圆弧再向右划圆弧为1次，共做12次。
四、吸气退烧功
适应病症：退高热及内伤发热。
具体方法：端坐于床上，两手向后撑按床上，头向后仰，面朝天，用嘴做深细匀长之吸气，随吸随咽下，稍闭气后，再慢慢的呼出来，一吸一呼为一次。共做64次动作。
五、搓腹意守功
适应病症：阴茎痛，睾丸炎。
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上膊，提肛，净除心中杂念。全身放松，两手掌相互摩擦至热两手内劳宫紧贴肚脐下四寸，腹股沟上两侧，摩擦64次(一上一下为一次)。然后全身放松，垂手站立，意守归来穴处五分处20分钟。每晚临睡前做一次。
六、搓灸腹部功
适应病症：多汗症。
具体方法：自然站立，双脚分开与肩同宽，双臂自然下垂，掌心朝内侧，中指指尖紧贴风市穴，拔顶，舌抵上腭，提肛，净除心中杂念。全身放松，两手掌相互摩擦至热，搓肚脐两侧，一上一下为一次，共摩擦108次。用艾卷灸肚脐两侧各三寸五分处，灸20分钟，每天1次。
小暑养生（饮 食）
夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶，如痢疾、寄生虫等疾病，若进食腐败变质的有毒食物，还可导致食物中毒，引起腹痛、吐泻，重者出现昏迷或死亡。饮食偏嗜则会造成营养不良。饮食偏嗜有过寒过热之偏，五味之偏。多食生冷寒凉，可损伤脾胃阳气，因寒
湿内生发生腹痛泄泻，偏食辛温燥热，可使胃肠积热，出现口渴，腹满胀痛，便秘最终酿为痔疮；五味之偏是说人的精神气血都由五味滋生，五味对应五脏，如酸人肝，苦人心，甘人脾，成人肾。若长期嗜好某种食物，就会使脏腑机能偏盛偏衰，久而久之可损伤内脏而发生
疾病。如偏食咸味，会使血脉凝滞，面色无华；多食苦味，会使皮肤干燥而毫毛脱落；多食辛味，会使筋脉拘急而爪甲枯槁；多食酸味。会使皮肉坚厚皱缩，口唇干薄而掀起；多食甘味的食物，则骨骼疼痛头发易脱落。重要的是由于嗜好偏过，不但会导致营养不良，而且还能伤及脾胃以及其它脏腑，而导致脚气病、夜盲症和瘿瘤等疾病。所以在食疗养生中，饮食五味(酸、苦、甘、辛、咸)要适宜，平时饮食不偏食，病时饮食讲禁忌。如《千金要方·养性序》所说： “不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不可过多。饱食过多，则结积聚，渴饮过多，则成痰“，人在大饥大渴时，最容易过饮过食，急食暴饮。所以在饥渴难耐之时，亦应缓缓进食，另外在没有食欲的情况下，也不能勉强进食，过分强食，梁代医家陶弘景在《养性延命录》中指出：“不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳“。
人们都知道冬令进补，对夏天可否进补，如何进补却不太了解，其实此节气中正是夏季进补的时机。例如，老人们冬天老发慢性支气管炎、哮喘、肺气肿此时这些病正好缓解，正是进补的好时机。夏领进补得好，冬季就可少发病或不发病。夏令进补对肺肾阴虚的可选用百合
对慢性支气管炎、支气管扩张、哮喘、肺阴虚的老人，可取猪肺一只，反复灌洗清洁，至汽锅中蒸，取其汁服用，一只猪肺可蒸2—3次，淡食。猪肺有滋阴益肺，润燥的功用。久食猪肺汤对上述疾病有很好防治作用。
对冠心病、高血压、肥胖症或胆固醇、甘油三脂高者可用鸭肉作滋阴清虚热，补血解毒之用。熟鸭肉与西瓜里皮切成细丝至于盘内加入适量盐、味精、麻油、蒜末即可食用。西瓜皮有清热降火，利尿消暑的功用，二者合服是老人夏令进补消暑的佳品。
当气温高时，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经受到抑制，饮食营养的调理和水分的补充至关重要。膳食应多样化。从营养学观点出发，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进机体免疫功能，增强人体的抗病能力。习惯于喝白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不易产生疲劳。纯净的白开水容易解渴。为了健康，不渴时也要主动喝点水。此外，夏天喝绿豆汤可以解热毒、止烦渴。茶叶水防癌，荷叶粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等对风热感冒者、高血压患者及患有眼科炎症者均较适宜。另外，一些新鲜凉拌莱，加些蒜泥、姜末、醋及辛辣调味品，既可
增进食欲，又能防肠道传染病，吃时切忌一次过量和过凉，同时还要注意吃新鲜瓜果、蔬菜、豆制品及瘦肉、鱼和蛋，这样既保持钾、钠平衡，又补充水分，又能保持对蛋白质和多种维生素的需要。
小暑养生（食疗方）
1．炒绿豆芽
配料：新鲜绿豆芽
做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可。
此方具有清热解毒之功效，可疗疮疡诸疾。
2．素炒豆皮
配料：豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。
做法：豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅。
此方具有补虚，止汗之功效。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
3．素烩面筋
配料：水面筋
做法：水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热，将水面筋入锅，煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后。放入味精，再用淀粉勾芡，汤汁明透即可。
此方具有解热、除烦、止渴之功效。
4．蚕豆炖牛肉
配料：鲜蚕豆或水发蚕豆
做法：牛肉切小块，先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟。将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。
此方具有健脾利湿，补虚强体之功效。
5．糖渍龙眼
配料：鲜龙眼
做法：将鲜龙眼去皮和核，放入碗中，加白糖，上笼蒸、晾三次，使色泽变黑，将变黑的龙眼拌白糖，装入瓶中即成。每日服龙眼四粒，日服2次。
此方可治疗心力衰竭。
6．莲子百合煨猪肉
配料：莲子
做法：将猪肉切成小块，把莲子、百合放入锅内加水，再加入调料，用旺火煮沸后，转用文火炖1小时即成，食莲子、百合、猪肉、喝汤。
此方清心利肺，对心力衰竭有疗效。
7．猪肉黄花汤
配料：黄鳝1条，猪肉
做法：将黄鳝去内脏，切段，同其它两味共煮，去药食用。
此方可改善营养，防止心力衰竭。
8．猪心炖大枣
配料：猪心1个，大枣15枚。
做法：将猪心剖开洗净，放入大枣，置碗内加水，蒸熟食用。
此方滋补心血。主治心力衰竭。
9．葡萄汁
配料：鲜葡萄汁1500毫升。
做法：葡萄汁以文火煎熬，浓缩至稠粘如膏，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶备用，每次1汤匙，沸水冲化代茶饮。
此方润肺治虚，对食欲不振。消化不良有很好的疗效。
10．橘皮红枣茶
配料：鲜橘皮
做法：橘皮与红枣用锅炒焦。放入保温杯内，以沸水浸泡10分钟，饭前代茶频饮。
主治：食欲不振，消化不良。
11．粟米山药糊
配料：粟米
做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。
主治：小儿消化不良。
12．萝卜炒豆腐皮
配料：豆腐皮1张，白萝卜
做法．：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。
主治：小儿乳食积滞，消化不良。
13．萝卜葱白汁
配抖：白萝卜、葱白等量。
做法：共打汁，多量饮服。
主治：小儿食物积滞。
14．盐萝卜汤
配料：胡萝卜
做法：在胡萝卜中加盐，并煮烂、去渣取汁，一天分3次服完，连服两天。
按注：一方单用胡萝卜加水煎汤也可。
主治：小儿消化不良，疳积。
15．大枣高粱粉
配抖：红高梁
做法：将大枣去核炒焦，高梁炒黄，共研细末，2岁小孩每次服
主治：小儿消化不良。
16．栗子糊
配料：栗子7—10枚。
做法：将栗子去壳捣烂，加清水适量煮成糊状，再加白糖适量调味喂服。
主治：小儿消化不良。
17．龙眼橘饼糖
配料：龙眼肉
做法：将白糖入锅，加适量水，用小火熬稠，加入龙眼肉、橘饼，搅匀，再熬至锅铲挑起成丝状时停火，倒入涂有熟菜油的盘内，推平，稍冷，用刀切成小块食用，每日50~
注：一方不用桔饼而用鸽蛋。
主治：不寐，健忘。
18．小米枣仁粥
配抖：小米
做法：小米煮粥候熟，入枣仁面儿，搅匀，食时加蜂蜜，日服2次。
主治：失眠。
19．小麦胚牙口服油
配料：小麦胚芽油300毫克。
做法：每日口服小麦胚芽油适量，可以改善脑细胞功能，从而提高记忆力和集中能力。
主治：健忘，失眠。
20．盐莲子菜
配抖：莲子心30个，盐少许。
做法：将莲子心用水煎之，放入盐，每晚临睡前服用。
按注：一方无盐，一方以莲子加粳米煮粥食。
主治：失眠多梦。
21．醋方
配料：食醋适量。
用法：临睡前倒l杯冷开水．加一汤匙醋喝下，可较快入睡。
主治：失眠。
22．牛奶方
配料：热牛奶l杯。
用法：每天临睡前饮用，可使人酣睡。
主治：失眠症。
23．鸡黄杞枣汤
配料：鸡子黄l枚，大红枣15枚，杞子
用法：将大红枣，杞子煎汤冲鸡子黄，睡前温服。
按注：一方以龙眼肉易红枣杞子。
主治：入睡困难，睡而易醒。
24．洋葱
配料：洋葱头1个。
用法：横切成数片，睡前放于枕边，只要闻其气味。便很快入睡。
主治：失眠。
25．黑豆汤
配料：黑豆50～
用法：水煮黑豆，一次服完，每天2~3次。
主治：神经衰弱。
26．枣豆桂圆汤
配料：大枣
用法：加1500毫升水煎至1000毫升左右。分早晚两次服用。
主治：血虚心悸，阴虚盗汗、肾虚腰痛、须发早白、脾虚足肿。
27．健脑粥
配料：粳米
用法：将前四者洗净同入砂锅，加适量清水及少许冰糖。文火炖熟煮透即可。
主治：健忘智衰。
28．猪脑黑木耳汤
配料：猪脑1个，黑木耳
用法：猪脑挑去血筋，洗净。黑木耳冷水泡胀，洗净。去杂质。仍浸泡在冷水中备用。起油锅，放植物油1匙，中火烧热，倒入木耳，翻炒3分钟，加黄酒1匙，细盐半匙，冷水少许。焖3分钟，猪脑放入，加冷水l碗半，小火慢炖半小时后，加香葱、味精少许，盛碗佐餐。
主治：健忘。
29．麦枣草汤
配料：麦仁
用法：上品加水三碗煎至一碗，睡前半小时，一次饮服。
主治：失眠。
30．桑椹蜜膏
配料：鲜桑椹
用法：先将桑椹洗净，放入砂锅内，加水煎熬2次，过滤去渣。用文火浓缩后，再加蜂蜜收膏，冷却后，装瓶备用。每次1匙，日2次，沸水冲服。
注：一方用酸枣仁．无蜂蜜。
主治：适用于肝肾阴虚，失眠健忘，遗精耳鸣，须发早白。
31．龙眼莲子粥
配料：龙眼肉
用法：莲子去皮、芯，与红枣、江米一同煮至粥，将熟时，加入龙眼肉，继续煮至粥成，加白糖搅匀服用。
按注；一方用龙眼肉、大枣，一方用莲子、江米加瘦猪肉。
主治：失眠，健忘。
32．粟子桂圆粥
配料：栗子10个，桂圆肉
用法：栗子去壳，切碎。与桂圆肉、粳米同煮粥，熟烂后，加白糖，每次l剂，早晚温热食。
主治：失眠健忘。
33．龟肉百合红枣汤
配料：龟肉
用法：将龟肉和用温水洗净的百合、红枣，加水适量，先用武水煮沸后。改用文火慢煮至龟肉熟透即可。
主治：阴血虚少之失眠。
34．百合鸡子黄汤
配料：百合
用法：百合浸一宿，出白沫．去其水，要以清水适量，煮约20分钟，去百合，加鸡蛋黄搅匀，再煮，放白糖少许调味即可。
主治：心肺阴液耗伤之失眠。注：还可治癔病、惊悸。一方以瘦猪肉易鸡蛋，一方以干贝易百合，或干贝再加瘦猪肉均可。一方用百合、枣仁。一方用百合、蜂蜜。
35．山药杞子猪肉煲
配料：猪肉
用法：猪肉、山药加杞子，同煲食用。
主治：失眠。
36．葡萄酒饮
配料：葡萄酒一杯。
用法：每天晚上喝一杯葡萄酒。
主治：失眠。
37．芝麻核桃肉
配料：黑芝麻
用法：将白糖适量地加入黑芝麻与棱桃肉中，每日一次，连续吃半个月。
主治：神经衰弱。
38．蜂蜜枣仁饮
配料：蜂蜜
用法：蜂蜜枣仁分2次冲水服。
主治：神经衰弱。注：如加入五味于
39．猴头菇汤
配料：猴头菇
用法：猴头菇放水适量煮汤服食。
主治：神经衰弱、失眠。
40．枣杞蛋汤．
配料：红枣lO枚，枸杞子
用法：加水煎煮。鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻。食蛋饮汤，每日或隔天1次，连服3—5次。
主治：神经衰弱、失眠多梦、心悸眩晕。
41．鲜奶玉液
配料：粳米
用法：粳米洗净后，滤干水分和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，烧沸，加入白糖全溶化后，过滤去渣再烧沸，搅匀即成。
主治：神经衰弱。
42．百合莲子炖蛋肉
配料：百合
用法：上品入锅，文火隔开水炖60～80分钟，即可食用。早、晚各吃1次。
主治：心烦不寐。
43．牛乳麻油芝麻膏
配料：鲜牛乳、麻油、芝麻、冰糖、蜂蜜、胡桃仁各
用法：将芝麻、胡桃、大小茴香研未，然后加入牛乳、蜂蜜等。置文火上炖约2小时左右，使之成膏，冷后装瓶内备用，为一料，每次服一汤匙，日服三次。连服2~3料。
主治：阴血不足，血不养心所致的心悸、失眠、咽干口燥、神经衰弱等症。
44．山药猪脑栗子汤
配料：山药
用法：将山药、栗子与猪脑加入适量水炖汤。
主治：神经衰弱。
45．八宝粥
配料：莲肉、山药、红枣、桂圆肉、百合、扁豆、米仁、芡实各
用法：将前八味加水适量，煮40分钟，再入粳米煮成粥分顿加糖服食。
按注：另一方为桂圆肉加糖、米煮粥。
主治：神经衰弱。
小暑养生（药 品）
三伏天湿热难忍，身体虚弱者可在医生指导下适当服用中成药进补，气虚者可选用补中益气丸、人参健脾丸、玉屏风散等；气阴两虚者可选用西洋参蜂王浆、人参银品、生脉饮等。
防止老人中暑方
配方：党参
治小儿消化不良偏方
1．山楂炭
2．茶叶
功能性消化不良
(一)西医
1．胃肠运动功能障碍者，给予促动力药吗丁啉和西沙比利。
2．胃酸分泌过多者，给予抑酸剂泰胃美、雷尼替丁、法莫替丁，或给予质子泵抑制剂奥英拉唑、兰索拉唑等。亦可给予黏膜保护剂如硫糖铝、胶体铋等。
3．因精神因素影响消化功能者，除帮病人去除精神负担，建议患者避免过度劳累、精神紧张，还可给予镇静剂或抗焦虑药。
㈡中医
1．脾胃虚弱为主者，采用健脾益气，理气降逆法，方选六君子汤加味(党参
2．肝郁气滞为主者，以疏肝解郁，理气降逆法，方选四逆散加味(甘草
3．外感时邪，以寒邪为主者，可用解表散邪，和中消食法，方选香苏散加味(制香附
4．以寒湿为主者，用解表化湿，理气和中的藿香正气散加减(藿香
5、以饮食不节(饮食积滞)为主者，可用消食导滞，和胃降逆的保和丸(山楂
小暑养生（房 事）
夫妇性生活的和谐，与正确的性交姿势与体位也有很大关系，关于这一点。古代房室养生家有很多论述。早在长沙马王堆汉墓竹简《养生方》中就已有详细记载，名日“十节”。“十节”即夫妇交合时采用的十种不同的姿态和体位。一日“虎游”．即如虎之游走；二日“蝉附”，即如蝉之附背；三日“尺蠖”，即如尺蠖之屈伸；四日“困桶”，为类似捆鹞鹊的交尾；五日“蝗磔”，如凤凰的翔交；六日“猿捕”，即似猿猴之捕搏；七日“蟾蜍”，如蛤膜的交合；八日“兔骛”，如兔之奔突；九日“蜻蜒”，即似蜡岭之尾交；十日“鱼嘬”，如鱼之嘬口吞物。
上述十种性交姿势，是古代仿生学在房事生活中的具体运用，可见古人研究房中术既要使其科学化，又要使其艺术化。其目的在于防止交合时的单一呆板姿势，如一般人认为，夫妇交合只能采取女仰男俯的平卧位，并认为这是夫妇同房时的惟一合理的体位。其实，这种看法是错误的。夫妇同房采用不同于往常的合宜的姿态，既可以避免损伤身体，又能增进夫妇之间的感情。
性交姿势除“十节”外，另外在《素女经》中亦有介绍，名日“九法”。具体内容是“一为龙翻，即如龙交时的翻腾，取女下仰，男上伏位，弱人强出，动而不泄．此能防百病；二为虎步，即如虎走时的交合，女取胸膝卧位，男跪其詹交。可百病不生，男体益盛；三为猿搏，即如猿交合时搏戏，女仰卧，男担其股膝使臀背俱举而交，女可动摇，男不施泻，女快而止，云可使百病自愈；四为蝉附，女伏卧直躯，男伏其后，深交。女快止。可使内伤之病消除；五为龟腾，即如龟鳖交合之展腾，女仰卧屈膝，推其足至胸，交合深浅适度，女快止，男不泄精，久可使精力百倍充盛；六为风翔，即如凤凰飞翔之交合，女仰卧举脚，男跪其问，深交，女快即止，此亦可防百病之生；七为兔吮毫，即如兔交时吮取毫毛之状．男下仰卧伸脚，女跨其上，据席俯头，女情欣喜，神形皆乐而男不泄，则可百病不生；八为鱼接鳞．即如鱼交时之鳞相接，男下仰卧，女垮其上，两股向前，浅人勿深，如婴含乳，持久使女快即止，云可治各种结聚病症；九为鹤交颈，即如鹤交合时抱颈而动，男正坐，女跨其腿上一手抱男颈，男抱女臀，女自动摇，感快即止，云可使七伤之病自愈。
这里所说“九法”，亦是仿生学在房中术中的运用，使房室生活艺术化，且与医疗学结合起来，应该说是有一定意义的。但也许有人会说。这是封建社会剥削阶级淫妇取乐的东
西，是海淫之说。这种看法是错误的，因为性生活是人的正常需要，并非某一部分人的专利。并且古代的房室养生理论中，对奸淫放纵也是不赞成的。古代养生家彭祖曾说：“奸淫所以使人不寿者，非是鬼神所为也。直由用意谷猥，精动'欲泄，务副彼心，竭力无厌，不以相生，反以相害，或惊狂消渴，或癫痴恶疮，’为失精之故。但河车导引，以补其处，不尔，血脉髓脑日损．风湿犯之，则生疾病，由俗人不知补泻之宜故也。’’文中告诫人们奸淫损寿，只有节制房事控制泄精才会对身体有益。
古人总结的性交姿势，其中有的是针对不同体质的，有的是针对不同体形的，有的是针对不同环境的，正确合理的性交姿势，可以夫妇双方达到性和谐，产生性快感，对男女的身心健康是有益的。在此炎热的夏天，之所以我向大家介绍这些知识，其目的便是希望读者们能够明白性交姿势的重要性，根据自己的体质、体形及环境，适当选择适合自己的姿势，不但可以增添性生活的情趣，同时也对身体可起到保健的作甩。比如夏天，应该选择运动量小的性交姿势，比如侧体位中的一些姿势及女上式等等，不但可以使女方快速达到性高潮，同时也可以避免体能的过分消耗。当然，每个人的具体情况不同，对姿势的选择也会有所不同。
古代论述性交姿势的书籍很多，姿势也不下于几百种。不过只要明白了性交姿势的道理，便用不着去买书刻意地学习各种性交姿势，因为人是富有创造性的高级动物，这方面应该是一点就透的。炎炎的夏日，综合前面所讲的内容。结合这里所讲的姿势，相信会使你的夏日生活会更美好。
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