英国人排队抓中药

伦敦的“唐人街”位于市中心最繁华的地段。周围是著名的休闲旅游景点。这里常年都吸引着来自世界各地的游客。在英国生活了4年后，我终于有机会来到伦敦唐人街，亲身感受了那里的一切。

全部中文服务 理发不再发愁

在原来的伦敦唐人街里，住的大都是1960年代后从香港来的华人。他们从事的也是传统行业，如餐馆和洗衣店等。由于语言和历史的原因，唐人街成了一个独立于英国社会的文化孤岛。 如今，伦敦的唐人街已经是一派繁华景象，范围也扩大到周围的几个街区。不仅有传统的餐饮行业，还有涵盖华人生活各个方面的行业，如食品超市，银行，旅行社，律师楼，会计师楼，图书馆等设施，可以说是应有尽有。

因为都提供中文服务，所以给在海外的华人提供极大的便利。如果你正在为无法和英国理发师沟通而发愁的话，这里可以找到说中文的美发师，尽可以解决头上的三千烦恼丝。而且，几乎所有的在英华人都知道，要买最便宜的长途电话卡，伦敦唐人街是首选。

热闹中餐馆 天天挤满人

同全世界各地的唐人街一样，中国餐馆是必不可少的一景。一踏进伦敦的唐人街，满眼都是大大小小的餐馆招牌。从早到晚，来光顾此地中餐馆的各国顾客是源源不断。

伦敦唐人街的中餐馆主要是以粤菜为主。近年来随着留学热的兴起，大量的中国学生涌入英国。也有诸如川菜和北京烤鸭等地方风味餐馆的出现。在唐人街外围的一家中餐馆，更是突破传统，把日式的烧烤和寿司等和中餐结合，卖起了自助餐。

他们供应的菜式，主要是以土豆和蔬菜等廉价的原料为主，在我看来，这饭菜虽然稍显简陋，但吃起来味道很不错。我仅花4.5英镑（约合人民币65元）就享用了一顿美餐，这在物价高昂的伦敦确实颇有吸引力，所以小小的店面里天天人满为患。

中药铺生意火 老外在街头按摩

除了传统的中餐馆，我国传统的中药铺和中医诊所也是伦敦唐人街独有的。在这个行业里，华人占有不可动摇的垄断地位。入夜时分，你常常可以看到马路正中央，一字排开的小凳子，有人在向过往行人们推销按摩服务。时常有几个西方游客现场感受他们的手艺。

近年来，中医在英国逐渐为主流社会所接受。在伦敦唐人街和附近的几条街上也出现了不少的中药店铺和中医诊所。

英国多雨，海岛性气候常年阴冷潮湿，很多人都有关节炎。对此，西医无能为力，而我国的传统中医却是有独到的方法来医治。针灸和足底按摩是很受欢迎的项目，虽然收费不低，但是由于效果显著，所以生意兴隆。路过中药铺前，也常常能够看到许多英国人在排队买中药。

随着中医药的名声渐响，中医和它神奇的疗效正逐渐被英国社会所认同。凭借这个独家诀窍，有更多的华人走出唐人街，到英国各地去开办中医药诊所，把中华传统医学传播四方。

英国研究中药之精神
　　   在媒体上看到不少中医药的讨论，对此问题若能从学术上来看，从有科学根据的论点来讨论，最能得到事实的真象。在许多文章中有曹伟先生提出英国中药治疗异位性湿疹，并说以此可证明中医药禁得起考验。这里从英文的医学文献中去找有关之资料，来补充曹先生之报导并讨论“中医药是否禁得起世界医学的考验？”从世界文献就此异位性湿疹而言，仍待观察。简介外国对中药治疗异位性湿疹之报导。
    (一)药效
    Harper医师们首先在Lancet(LT 1990; 335:795，文中医学杂志用简写表示，全名请参考文后之注)报导他的病人去找中医吃中药有好效果，但效果短暂。接着该医院另几位医师开始了“双盲、交叉、有安慰剂对照”的试验(LT 1992; 340:13及BJD 1992;126;179)。他们把十种中药切成细块，像茶叶包放在纸包内，给病人煎煮食用。他们把中药先统一剂量包装，并有严格的品质管制，其安慰剂之外观、气味、味道、包装均相同。
    三十几位小孩或成人完成了试验(另约百分之二十未完成试验)，不论是小孩或成人的试验，食用中药有效药包时，比食用安慰剂有统计学上认定的好效果。八星期的服用并无副作用。接着又做了长期一年的试验(BJD1994; 130:448及CED 1995;20:136)。卅一位成人中有十七位完成一年的治疗，但不能停用，不然会复发，每人仍需一至三天服用一次。十七位成人中一年也无明显副作用。
    卅七位小孩十位无效而停用，廿三位继续使用，七位可以好到停用，其他则必需服用才不会复发，有些减用到每五天一次。有二位小孩肝机能中有项AST之机能测试比正常人增加到七及十四倍之高，停止服用中药后，八星期肝机能恢复正常。
    可惜文献只有伦敦这小组上述四文之报导有效，Lancet上看到台北有三位医师(LT 1993;342:1174)报导无效。他们要不到伦敦小组之处方单，请教三位有经验的中医开出大同小异的中药单。台湾的八位严重湿疹病人二星期内无效，而改服西药及涂西药膏。但二位病情较轻之二位有些效果。伦敦小组去文Lancet表示台北小组用不同剂量不同成份(只有九种)不能比较(LT 1994;343:489)，那文中也提出英国其他地方如香港也有人做此研究评估，但正式文献仍未发表。
    (二)副作用
    上述小孩长期使用者中十六位有二位有肝机能异常而停用，其他也有人报导服用治疗湿疹或其他皮肤病而有肝机能受损害(LT 1992; 340:673及Gut 1995;36:146)，有位肝机能恢复后又再服用后肝机能衰竭而死亡(LT 1992; 340:674)。
    英国国家毒物小组(National Poison Unit)共接到十一位因皮肤病吃中药有肝机能异常的报导，有几位停用肝机能好转再服用又变坏。他们也分析七例中药成份找不到那种药材可能会引起肝机能受损(VHT 1995;37:562)。其他副作用报导中有轻度拉肚子现象，也有位报导脸部有再发性的胞疹(LT 1991; 338:55)。

    (三)药效的机转
    为何有效大家仍不知，西医对此异位性湿疹本来就不十分清楚，没有什么好的实验室的研究可简单进行调查。有些人认为是某些化学品，有些人认为抗氧化剂量多。伦敦小组找些免疫学家合作，也做些活体检验(Biopsy)。虽有几篇文章发表但仍不知。若没有找到真正有效的成份，这作用的机转就很难解释。他们认为找真正的有效成分是最主要的关键处。
    (四)英国医界几点忧虑之争
    虽然中药有效，因效果短暂，绝大部分仍需长期使用，但长期使用后其副作用仍令人忧虑，而且中药内的有效成份及如何作用不知也令英国医界人士不安。像首先报导药效的Harper医师几年后在英国医学会志(BMJ 1994; 308:489)写篇评论，有个副标题就是“看来有效，但普遍认为必须小心(Seemingly effective but caution must prevail)”，他说不但中药稍不相同就有不同的结果，中药材内含化学成份差异也极多，譬如paeniflorin在伦敦可以买得到12种样本芍药根，含量从0.01%到4.5%不一(四百五十倍之差)。
    另外他们也忧虑一些中医的许多食物禁忌太多，譬如有湿疹时，中医对婴孩禁用牛奶的食物，这样很可能会引起营养不良。他很关心有些中医给病人一些药膏，这些药膏测出有大量的肾上腺皮质素，因此建议政府对中药必须有管制。用这些中药时要小心测量肝机能等措施。这中药英国曾一度被准开处方使用，但后来政府撤销而不能卖(BMJ 1994; 308:489)。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)