南美洲的马黛茶

　　南 美 洲 地 区 的 人 民 ﹐ 习 惯 饮 用 马 黛 茶 ﹐ 所 谓马 黛 茶 ﹐ 是 一 种 常 青 灌 木 ﹐ 把 它 的 叶 子 烘 干 研碎 就 可 以 作 茶 叶 饮 用 。
　　它 和 中 国 的 茶 树 没 有 关 系 ﹐ 制 作 方 法 也 简 单得 多 。

　　我 们 以 中 国 产 的 茶 树 叶 制 茶 并 称 之 为 「 茶 」﹐ 只 是 我 们 的 习 惯 ﹐ 却 不 能 辄 指 别 处 的 茶 不 是好 的 茶 ﹐ 因 为 很 多 植 物 的 叶 子 也 能 用 制 茶 的 方法 制 成 可 以 饮 用 的 「 茶 」 ﹐ 唯 味 道 不 同 而 已 。味 道 的 追 求 也 是 长 期 习 惯 形 成 的 ﹐ 总 之 南 美 洲人 觉 得 马 黛 茶 好 饮 就 是 了 。

　　马 黛 茶 的 茶 具 是 个 圆 球 形 的 罐 子 ﹐ 内 置 马 黛茶 叶 ﹐ 上 面 开 个 小 口 ﹐ 吸 管 由 金 属 制 成 ﹐ 一 端有 滤 嘴 ﹐ 插 入 罐 内 ﹐ 外 端 有 扁 平 的 管 口 ﹐ 便 于吸 吮 ﹐ 另 备 一 个 细 长 嘴 茶 壶 作 添 开 水 之 用 。

　　当 地 人 喝 马 黛 茶 成 风 ﹐ 老 年 人 更 是 整 天 茶 罐随 身 ﹐ 走 到 哪 里 喝 到 哪 里 ﹐ 就 像 中 国 老 汉 带 着烟 袋 锅 一 样 。 与 朋 友 或 家 人 相 聚 ﹐ 就 用 这 茶 罐子 轮 流 吸 饮 。 当 然 ﹐ 也 有 用 茶 杯 冲 饮 马 黛 茶 的﹐ 如 巴 西 人 就 这 样 饮 。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)