腹泻是指大便次数增多,粪质稀薄为特征。多见于2岁以下的婴幼儿。常年皆可发病,以夏秋季为著。多由外感六淫,内伤乳食,损伤脾胃,而致运化失常。
山药固肠粥
原料 山药10-15克,糯米30-50克,砂糖适量,胡椒末少许。
制作 先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。
用法 两餐间服食,不宜空腹食。
功效 健脾暖胃,温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。
人参扁豆粥
原料 白扁豆5-10克,人参2-5克,粳米50克。
制作 先煮扁豆,将熟时入米同煮成粥,同时单煎人参取汁,粥熟时将人参汁兑入,调匀即可。
用法 每日2次,空腹服。
功效 健脾止泄,益精补肺。适用于久泻不止,脾胃虚弱,或小儿吐泻交作。
大枣木香粥
原料 木香6克,粳米30-60克,大枣20枚,白糖适量。
制作 将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥将熟时加木香再煮片刻,放入白糖调匀即可。
用法 每日2-3次,温服。
功效 健脾和胃,燥湿止泻。适用于小儿脾虚腹胀泄泻。
注意事项 小儿疳积,胃肠积滞者不宜用。
山药莲肉粥
原料 山药15-30克,莲肉、麦芽各5-10克,大米30-50克,白糖适量。
制作 将山药、莲肉、大米洗净后同煮为粥,兑入麦芽煎汁、白糖,稍煮即可。
用法 每日2-3次,温服。
功效 健脾祛湿,和胃止泻。适用于小胃肠功能紊乱,泄泻症。
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