茵陈蒿粥
来源:百拇医药网 作者: 时间:2007-10-19 13:48:08
核心提示: 粥方组成:茵陈蒿30克,大米50克,白糖适量。zm)y, 百拇医药 煮制方法:将茵陈择净,放入锅中,加水浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。zm)y, 百拇医药 功 效:清热利湿,利胆
粥方组成:茵陈蒿30克,大米50克,白糖适量。
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煮制方法:将茵陈择净,放入锅中,加水浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待煮至粥熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
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功 效:清热利湿,利胆退黄。
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适 应 症:适用于湿热黄疸,身黄、目黄、小便黄,小便不利,脘腹胀满,食欲不振等。
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粥义解说:茵陈蒿,又称茵陈、绵茵陈,为菊科多年生草本植物茵陈蒿或滨蒿的幼苗,我国大部分地区均有分布,每年春季幼苗高约三寸左右时采收,入药以质嫩、绵软、灰绿色、香气浓者为佳。
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中医认为,茵陈性味苦、微寒,入脾、胃、肝、胆经,有清热利湿,利胆退黄之功,为中医临床常用的利胆退黄要药。《本草纲目》言其"主治风湿寒热邪气,热结黄疸"。《名医别录》言其"治通身发黄,小便不利"。《医学衷中参西录》言其"善清肝胆之热,兼理肝胆之郁,热消郁开,胆汁入小肠之路无阻隔也"。药理研究表明,本品煎剂及醇浸剂能促进胆汁分泌,对肝脏有保护作用,有降压、利尿作用。煎剂有强力解热作用,能降低血脂,防止血管壁脂质堆积。挥发油对金黄色葡萄球菌有明显抑制作用,对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎又球菌及皮肤病原性真菌也有一定的抑制作用。肝炎患者,每多食欲不振,单用本品治疗,虽对黄疸有一定作用,但无以补充营养;单吃稀粥,虽可补充水分,增加营养,但无利胆退黄之效,故用本品与大米煮粥服食,寓补于治,药食同用,可收事半功倍之效,加白糖同用,可保护肝脏,又可矫正茵陈味苦之弊,有利于患者康复。
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注意事项:
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1.茵陈粥宜稀薄为宜;
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2.脾胃虚寒者不宜选用;
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3.本品适用于阳黄、阴黄病人,萎黄者不宜选用。
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