麻雀粥

    粥方组成：麻雀5只，粟米 100克，生姜3片，葱白2茎，细盐少许。/!]|, 百拇医药

    煮制方法：将麻雀去毛杂，洗净；粟米淘净；生姜、葱白洗净，切细。将大油适量放锅中，烧至五成热时，下葱姜爆香，而后下麻雀煸炒，加清汤适量，煮沸后，下大米煮粥，待粥熟时，下葱、姜、细盐等调味品，再煮一、二沸 民，每日1剂。/!]|, 百拇医药

    功 效：温阳补肾。/!]|, 百拇医药

    适 应 症：适用于肾阳亏虚，阳萎早泄。/!]|, 百拇医药

    粥义解说：麻雀，为鸟科动物麻雀的肉，又名家雀，黄雀，宾雀。中医认为，麻雀性味甘、温，入肾、膀胱经，有壮肾阳，益精髓，暖腰膝，缩小便之功，适用于阳萎，早泄，小便频数，眩晕耳鸣等。/!]|, 百拇医药

    麻雀遍及全国各地，但以秋后雀肥肉嫩时服用为好，《本草纲目》言其"冬三月食之，起阳道，令人有子"。《食疗本草》言"其肉十月之后，正月以前食之，续五脏不足，助阴道，益精髓"。《日华子本草》言其"壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下"。《太平圣惠方》言其"治下元虚损，阳气衰弱，筋骨不健"。《寿亲养老新书》言其"食治老人脏腑虚损，羸瘦，阳气乏弱"。《食物与治病》言其"治老人脏腑虚损羸瘦。"临床实践证明，本品既可食用，又是一味补肾壮阳的良药，特别是对老年人脏腑虚弱，劳损消瘦，肾气亏乏者，尤为适宜。为增强补益效果，煮制时，可再加点枸杞子、海参等。/!]|, 百拇医药

    注意事项：/!]|, 百拇医药

    1.本品以冬季服食较为适宜；/!]|, 百拇医药

    2.阴虚有热，发热及性功能亢进者不宜服食。

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