菟丝子粥（《粥谱》）

    菟丝子60g，粳米lOOg，白糖适量。先将菟丝子洗净后捣碎，加水煎取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时加入白糖，稍煮即可。菟丝子味甘性平，入肝、肾经，性柔润而多液，不温不燥，补而不腻，功能滋补肝肾。对于肝肾不足所致的腰酸痛腿脚软弱无力，阳痿，遗精、早泄、小便频数、尿有淋沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋，以及妇人带下病、习惯性流产均有，显著效果。补肾强身药粥，若能经常食用，效果颇可满意。

摘自：《药膳食疗》文／王定朝

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