羊肾粥(《本草纲目》)

    羊肾一对去油膜切块)，草果、陈皮、砂仁各6g，粳米60g，盐、葱、姜调料适量。先用水煮羊肾及草果、陈皮、砂仁(此三味药物用纱布包扎)，汤成取出纱布包，放人米及调料煮粥，羊肾甘温，补肾元，益精髓，专治肾虚腰痛；砂仁亦能益肾；草果、陈皮健脾祛寒，以增进饮食。凡因脾肾阳虚之年老体弱，经脉失荣而致的腰痛、酸楚等症，均可辅食此粥。补肾强身药粥，若能经常食用，效果颇可满意。

摘自：《药膳食疗》文／王定朝

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)