何首乌粥
核心提示：原料：何首乌30g，粳米lOOg，大枣5个，冰糖适量。
制法：粳米淘净。何首乌放入砂锅内，加清水煎熬，两次滤出煎汁兑在一起。将药汁、粳米、大枣、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥，每日1次，早餐或晚餐食用。
制法：粳米淘净。何首乌放入砂锅内，加清水煎熬，两次滤出煎汁兑在一起。将药汁、粳米、大枣、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥，每日1次，早餐或晚餐食用。
原料：何首乌30g，粳米lOOg，大枣5个，冰糖适量。
制法：粳米淘净。何首乌放入砂锅内，加清水煎熬，两次滤出煎汁兑在一起。将药汁、粳米、大枣、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥，每日1次，早餐或晚餐食用。
说明：本方主药为何首乌，其味甘苦，性微温，归肝、肾、心三经。能乌须发，固精气，补肝益肾，临床常用来治疗肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、遗精崩带，并能延年益寿。李时珍在《本草纲目》中对何首乌作了很高评价，说它“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。“现代医学研究发现，何首乌还能降低血脂，防治动脉粥样硬化。
制法：粳米淘净。何首乌放入砂锅内，加清水煎熬，两次滤出煎汁兑在一起。将药汁、粳米、大枣、冰糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至烂成粥，每日1次，早餐或晚餐食用。
说明：本方主药为何首乌，其味甘苦，性微温，归肝、肾、心三经。能乌须发，固精气，补肝益肾，临床常用来治疗肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、遗精崩带，并能延年益寿。李时珍在《本草纲目》中对何首乌作了很高评价，说它“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。“现代医学研究发现，何首乌还能降低血脂，防治动脉粥样硬化。
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