脊肉粥
核心提示： (出自清何可谏《养生食鉴》)：“以此养肾，则水有所司”。秋季养生服药粥
用猪里脊肉2两洗净，切成小块，用油略炒或煮一下，加入粳米3两左右煮粥，粥将煮好时，适量加入盐，亦可加川椒和茴香，再煮一、二沸。
有补中
用猪里脊肉2两洗净，切成小块，用油略炒或煮一下，加入粳米3两左右煮粥，粥将煮好时，适量加入盐，亦可加川椒和茴香，再煮一、二沸。
有补中
(出自清何可谏《养生食鉴》)：“以此养肾，则水有所司”。秋季养生服药粥
用猪里脊肉2两洗净，切成小块，用油略炒或煮一下，加入粳米3两左右煮粥，粥将煮好时，适量加入盐，亦可加川椒和茴香，再煮一、二沸。
有补中益气，滋养脏腑的功效。如加川椒和茴香，还有补虚温中，散寒温肾之功。适用于体质较虚弱者及脾胃虚寒、气血不足等证。不宜用肥肉。
摘自：《上海中医药报》文／苇航(上海中医药大学讲师)
用猪里脊肉2两洗净，切成小块，用油略炒或煮一下，加入粳米3两左右煮粥，粥将煮好时，适量加入盐，亦可加川椒和茴香，再煮一、二沸。
有补中益气，滋养脏腑的功效。如加川椒和茴香，还有补虚温中，散寒温肾之功。适用于体质较虚弱者及脾胃虚寒、气血不足等证。不宜用肥肉。
摘自：《上海中医药报》文／苇航(上海中医药大学讲师)
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