甘蔗粥

来源：作者：时间：2004-10-18 00:00:00

核心提示： (出自宋陈直《养老奉亲书》)：“食治老人咳嗽，虚熟，口舌干燥，涕唾稠粘。”

用新鲜甘蔗汁100-150毫升，加水适量，与粳米1-2两煮粥。不宜稠厚，以稀薄为好。

有清热生津，养阴润燥的功效。秋季养生服药粥适

    (出自宋陈直《养老奉亲书》)：“食治老人咳嗽，虚熟，口舌干燥，涕唾稠粘。”

    用新鲜甘蔗汁100-150毫升，加水适量，与粳米1-2两煮粥。不宜稠厚，以稀薄为好。

    有清热生津，养阴润燥的功效。秋季养生服药粥适用于热病阴伤，津液不足所致心烦口渴，及肺燥咳嗽，大便燥结等肺胃阴津亏虚证。但糖尿病患者不宜服用。

摘自：《上海中医药报》文／苇航(上海中医药大学讲师)

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