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  • 人参粥  

  • 来源: 作者: 时间:2004-09-21 00:00:00
  • 核心提示: 人参茯苓各20g,麦冬3g,黑米80g,煮粥食用。兼上述人参麦冬配伍的优点,茯苓含茯苓酸、齿苓酸等三萜类化合物,能渗湿健脾,利水宁心安神。黑米含丰富的K、Mg、Ca、Fe、Zn、Mn、Cu等矿物质,同时含黄酮、花黄素、生物碱、甾醇
        人参茯苓各20g,麦冬3g,黑米80g,煮粥食用。兼上述人参麦冬配伍的优点,茯苓含茯苓酸、齿苓酸等三萜类化合物,能渗湿健脾,利水宁心安神。黑米含丰富的K、Mg、Ca、Fe、Zn、Mn、Cu等矿物质,同时含黄酮、花黄素、生物碱、甾醇、强心苷。能健脾、滋阴益气、暖胃补虚。故人参粥兼具滋补元气、生津养神、和胃健脾之功效。可补五脏、抗衰老治高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿、肥胖病。

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