虫草金龟粥
来源: 作者: 时间:2004-09-18 00:00:00
核心提示: 冬虫夏草5g,沙参6g,金钱龟500g,火腿末25g,粳米100g,调味品适量。先将金龟肉放在锅内与葱姜炒香,放黄酒,再与淘洗干净的粳米、沙参、虫草一同入锅煮粥,待粥煮至浓稠时,加人生姜,火腿末,胡椒,葱段,食盐等调料,再煮 lO分钟即可食用
冬虫夏草5g,沙参6g,金钱龟500g,火腿末25g,粳米100g,调味品适量。先将金龟肉放在锅内与葱姜炒香,放黄酒,再与淘洗干净的粳米、沙参、虫草一同入锅煮粥,待粥煮至浓稠时,加人生姜,火腿末,胡椒,葱段,食盐等调料,再煮 lO分钟即可食用。日服1剂,连服7~15天。此方具有防癌抗癌作用,可用于肺癌、乳腺癌、白血病等癌症的辅助食疗。
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