秋季进补有“八忌”

  “白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，稍有不慎，则伤风感冒，许多旧病也易复发，被称为“多事之秋”。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，在此特提醒人们注意以下八个方面。

    忌无病乱补无病乱补，是费力不讨好的事。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增高，易诱发心血管疾病。所以进补一定要根据自己的身体状况，“缺什么，补什么”才能事半功倍。

    忌多多益善任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素c，可致恶心、呕吐和腹泻。

    忌以药代食药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可辅助治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

    忌越贵越补“物以稀为贵”，虫草、鱼翅之类，其实并没有传说中的那么神奇，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，切勿凭贵贱来分高低，尤其老年群体更应以实用和价格低廉为滋补原则。

  忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，伤害身体。

    忌凡补必肉动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，且味美可口。但肉类不易消化吸收，且含较多的脂肪，不宜大吃。现代营养学认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

    忌重“进”轻“出”随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物的代谢物，需及时排出，而生活节奏的加抉，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。  

    忌一成不变有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面、系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根椐不同情况予以调整是十分必要的，不能一成不变，一补到底。

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