三款春夏之交养生粥清热解毒,防病治病

        如何在春夏季之交，保养好自已的身体?在盛夏即将到来之前，我们多喝些养生粥：既能为度过暑热打好身体基础，也能清除旧热解毒，又能生津止渴，防病治病。下面，我们一起来看看适合春夏之交食用的养生粥吧。 
   

    (1)菊花粥：将干净的菊花研成细末备用。先用粳米和冰糖加多些水，煮的米都开了花，而米汤未稠之前，调入备用的菊花末，再改用小火煮一会儿，当粥稠后，可闻到菊花味儿时即可食用。常服用此粥，可明目、清肝热、尤其在盛夏之际，常食用更能起到清脑、祛毒、强身健体的作用。

    (2) 荷叶粥：先选用荷叶一张，中药店都有。切成细絲煎煮浓汁去了渣子，放入粳米，再添加适量清水同煮成稀粥。然后放入少许冰糖，每天早晨喝一碗。此粥对预防夏暑之病很有疗效。

   (3)芦根粥：选用两根洗净的鲜芦根，切成小段，加水煎煮成浓汁，把渣子去掉，然后与粳米同煮，稠后喝服。具有清热、健胃、消暑之功效。

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