美食改变性格

　　1．情绪不稳定者：多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、苹果、玉米等。

　　2．优柔寡断者：多吃肉类，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。

　　3．多心多疑者：一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。

　　4．焦虑不安者：可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素8族，如啤酒、牛奶、蜂蜜瘦肉、豆类、蔬菜鱼、麦片等。

　　5．消极依赖者适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和绳生素8．较丰富的猪肉、羊肉、小麦鱼、贝类、大豆制品等。

　　6．做事虎头蛇尾者：多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。

　　7．迟钝不灵者：需要摄取丰富而多变的食物。多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。

　　8．以自我为屯心者：改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜，绝对不吃过咸的食品。  

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