饮食排毒

　　本栏目作者杨力教授,著名中医学家、易学家、作家、学者,中国中医科学院教授,北京周易研究会会长。她精通文史哲医及养生文化,她把《易经》和《黄帝内经》相结合,从而把中华养生学推到了一个崭新的高度。从事中医研究生教学已达二十五年,《杨力养生23讲》《杨力四季养生谈》《杨力抗衰老36计》等书现已进入了千家万户。近几年来陆续出版了历史小说“千古系列”,并且已成为品牌著作而深受读者好评。
　　
　　生命的垃圾不能排除,逐渐占据了人体的空间,阻碍了生命活动正常进行,避免的办法是:
　　第一,清肠通便法:就是要多吃富含纤维素菜蔬,如各种萝卜,多做腹部运动,清晨是大肠经“值班”时(卯时5～7点)就应喝一杯温开水,定时大便排毒。也可配合吃一些块茎类菜,如红薯、土豆、山药及萝卜等,促进胃肠蠕动,帮助排出宿便。
　　第二,利尿法:就是要会喝水,至少要会喝空腹水,就是清晨起床喝一杯,下午酉时(17～19点)肾经“值班”时喝一杯水,清洗膀胱这个“人体马桶”,利小便,也可配合吃一些青菜,如芹菜、苦瓜、白菜等帮助清利宿尿,晚上睡前再饮一杯水,就是说一天至少三杯空腹水帮助利尿,排出尿毒。
　　第三,活血化淤法:可适当饮酒,以增强血行,排出血管淤积之垃圾。配以西红柿、山楂、红桃、红瓤西瓜、红心萝卜、草莓等红色食品。成人可服生三七粉0.3～0.6克,有活血化淤、保护血脉的作用。但有出血倾向的人,如胃溃疡出血、经常流鼻血的人不宜服用。
　　第四,出汗法:喝姜汤或热粥,或吃辣椒,使身体出汗,达到通窍排毒的目的。喝杯热茶出微汗也可以。
　　第五,解毒法:吃绿豆、豆浆、蜂蜜、生姜、绿茶、青菜、水果等解身体之毒,每天至少要选吃其中一两样以帮助身体排毒。
　　第六,化痰法:夏天吃点陈皮、生姜,冬天多吃萝卜,能帮助化痰排浊。
　　第七,呼吸法:每天早晚到户外进行大口吸气、大口呼气,把肺里的浊气吐出来,把大自然的新鲜空气吸入肺中,这叫洗肺法,目的在于排出气毒。
　　第八,运动法:是通过跑、走、体操、打球等运动让人体气血流通,用自己的血液冲刷自己的血管,排出血毒。
　　每周都应轮流用泻、利、化、汗、解毒、运动等法清扫人体的垃圾。
　　
　　排毒食品
　　豆类:绿豆、赤豆、薏苡仁、豌豆。
　　蔬菜类:萝卜、苦瓜、胡萝卜、莴苣、茄子、西红柿、黄瓜、笋。
　　瓜类:冬瓜、丝瓜。
　　水果类:葡萄、西瓜、梨、橘子、苹果、橙子、香蕉、草莓、菠萝。
　　粮食类:玉米、燕麦、荞麦。
　　蘑菇类:黑木耳、口蘑、白木耳、香菇。
　　茶类:绿茶、红茶。
　　薯类:土豆、红薯,可通便排毒。
　　姜蒜类:生姜、大蒜、洋葱、大葱。
　　海产类:海带、紫菜。
　　血类:猪血、鸭血。
　　花卉类:菊花、玫瑰花。
　　高膳食纤维类:芹菜、蒜苗、油菜。
　　其他:豆浆、豆腐、蜂蜜、矿泉水、醋、盐。
　　
　　排毒药膳
　　猪血豆芽汤、绿豆薏米粳米粥、黑木耳口蘑汤、萝卜白菜汤、西红柿黄瓜汤、醋拌莴苣片、豆浆小米粥、葡萄梨汁、燕麦玉米粥、炒大麦绿茶、鲜蘑豆腐汤、菊花绿茶、芹菜豆腐汤、鸭血苦瓜汤、蜂蜜豆浆、丝瓜竹笋汤、蒜泥拌海带、醋熘土豆丝、红薯米粥、荞麦玉米粥、生姜冬瓜汤。

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