龟苓膏是一种传统的滋补食品,人们在夏天和夏秋之交时吃一些,可以起到滋阴润肺,清热解毒降火气的作用。广东省中医院传统疗法中心主住陈秀华说,春夏之交入们很容易出现口干咽痛。大便秘结,脸上也容易长粉刺和暗疮。这段时期吃点滋阴的龟苓膏就可以让症状得到最大程度的缓解。陈主任指出,龟苓膏主要是类似果冻的一种膏状食品,多数乌黑颜色,微微有一点苦昧,主要原料是龟板和茯苓,茯苓能沥湿,龟板清热。对上火症状有最好的辅助治疗作用。龟苓膏的口感很好,冷藏保存味道更好,所以成为长夏的最佳食品,尤其是一些女性,把它当成排毒养颜的美味食品。但是有几类人是不适合吃的。比如胃寒、阳虚、风寒和血虚的人。吃了龟苓膏不但不能让身体舒服。还可能让健康受损。
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