在暑热的天气里,当人体不能耐受过度的湿热时,“热”和“湿”就成了威胁人体、导致生病的邪气了。中医认为.这时要特别注意防暑和祛湿.多吃去湿清热的食物。
中医认为,炎热的天气应少吃寒凉的食物,因为炎热天气易感暑热湿邪,影响脾胃消化吸收功能,如果又常吃生冷食物,常饮冷饮,就会损害脾胃,因为生冷食物是寒性食物,寒与湿互结,就会使脾损胃耗。
暑热天气应该选吃一些去湿清热的食物,以加强抵抗力,例如绿豆汤、西瓜有降暑功效?薏米水、棉茵陈煮水也有去湿功能;又如具有清热去湿功效的土茯苓生地煲瘦肉、老黄瓜枸杞子汤都可多喝:此外,可多喝洋参须、菊花茶等有益气消暑的凉茶或中药材。日常食物中苦瓜、番茄都是不错的选择。
同时,应避免吃喝过于苦寒的凉茶或是食品,以免伤了脾胃,例如金银花、穿心莲、鱼腥草等凉茶就过于寒凉不宜多喝。苦寒的凉茶应该是在人体发高烧、喉咙发炎的时候才服用,平时不应该随意饮用。
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