以往仅仅知道吃水果对身体有益,因此常常买回家后不管三七二十一便随意地吃了,认为就这样补充了各种维生素。其实,吃水果也是有学问的。 不少人认为,多吃鲜美的水果能补充养分。尤其对一些爱美的女士来说,为了减肥和美容,甚至三顿主吃水果。营养专家指出,水果并不是吃得越多就越好,有许多营养在水果中是没有的,会造成营养不良。水果只能作为辅助性食物,并且应该根据自己身体的特点,有目的地选择适合的水果。比如胃酸较低的人,不要吃李子、山楂、柠檬等水果:经常大便干燥的人.可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果有缓下的作用。 另外,很多人爱把水果放冰箱里冰镇一下再吃.虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是对胃寒或有轻度胃炎等人不利。
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