最近美国的研究发现.低脂饮食能够降低绝经后妇女发生卵巢癌的危险。这项刊登在美国《国家癌症研究所杂志》上的研究指出,与坚持正常饮食习惯的女性相比,那些减少脂肪摄入的妇女,其患卵巢癌的危险下降了40%之多。
该研究的发现之所以具有重要意义,不仅是因为进一步证实了调节营养能够降低癌症发病危险,而且还进一步拓宽了人们的思路,即:低脂饮食所具有的好处不仅仅限于能够预防心血管疾病与糖尿病,而且还能防止癌症的发生。
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