胃癌食疗方

    蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐：豆腐1 00g，红糖 60g。清水1碗，红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮：橘子皮1块，红枣 3枚。红枣去核与橘子共煎水即成，每日1次。此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。莱菔粥：莱菔子30g，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。

    陈皮瘦肉粥：陈皮9g，乌贼鱼骨 1 2g，猪瘦肉50g，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。

    莴苣饼：莴苣250g，大枣250g，面粉500g。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水。大便稀薄或腹泻可服用。

    芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁，扁豆各30g，米粉500g。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次 6q，加糖调味，开水，冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。

    桂圆花生汤：花生连红衣250g，大枣5枚，桂圆肉12g。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。

    乌梅粥：乌梅20g，粳米100g，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。

    麻仁粥：芝麻、桃仁各20g，粳米80g。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。

    芝麻粥：芝麻6g，粳米30g，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即成熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。

    鱼肚酥：鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄花鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次1 0g，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。

    健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30g。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。

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